古早味的美食及點心一直都很吸引我，總會讓我想一再回味，而手工麻糬就是那種讓人難以抗拒的美食，可惜的是台北要吃到新鮮手作且用料實在的店家不多，有時甚至要到觀光地區才吃得到，所以得知西螺祖傳麻糬大王在台北也有分店真的超開心的，那種Q彈、用料紮實、無添加物的原始美味，讓人忍不住一口接著一口，吃過的親朋好友每個都好喜歡，推薦大家一定要品嚐看看。
西螺祖傳麻糬大王是原始創始店，程爸爸民國55年就推著攤車在雲林一帶販售，由程爸程媽以及兒子程文照先生營業的，故店名也有程文照手工坊，而其他的店都是家族企業分支，所以價格、包裝每一家都不相同，因此要吃到最原始的美味就一定要吃麻糬大王創始店。
西螺祖傳麻糬大王(台北中正店)鄰近中正紀念堂，就在南門市場旁，如搭乘捷運可搭至中正紀念堂站，步行約1分鐘即可抵達。
西螺祖傳麻糬大王有麻糬DIY、包餡麻糬三種口味(花生、芝麻、紅豆)，都是純天然無添加物，每天新鮮手作。
麻糬DIY - 麻糬為自家栽種濁水溪糯米，從種米到選米、泡米，每天耗時六小時，才能品嚐到這祖傳的好味道。
一盒裡有12片麻糬，再搭配一盒花生粉，可以隨自己的喜好變化。
看到這白白胖胖的麻糬就好想馬上吃一口啊!
包餡麻糬 - 有花生、紅豆、芝麻三種口味，可以混合搭配，成份皆不添加防腐劑、不添加任何修飾澱粉、購買時現做，建議當天食用完畢，口感是最棒。
嚴選上等花生及芝麻，並慢火炒砂糖，炒後不會有酸味也不會過甜，難怪我會忍不住一個接一個啊!
紅豆則是每天慢火熬煮，口感甜而不膩，綿密的口感令人難忘呢。
這一盒滿滿內餡的麻糬真的好香。
帶到中正紀念堂野餐或是當做下午茶點心都超棒的。
店家同時也有販賣飲料，如打算野餐的朋友，一定要順便帶上一杯新鮮甘蔗檸檬汁，超級對味的!
分享店家現包麻糬的影片 (高解析連結 : https://youtu.be/iIWc9qnWMqk )
這天我將麻糬帶回家與家人、朋友分享，大家真的是搶著吃，一下就被掃光啦。
DIY麻糬一片片的非常好分食，一口一片剛剛好，完全不用在那捏或扯，吃麻糬也能優雅的享受~
花生粉裡有加入芝麻及大小顆粒的花生，所以吃起來非常香也非常有口感。
我最喜歡沾得滿滿的，咬下後充滿香氣啊!
常溫26度之下可放置隔天，最近天氣較熱建議一定要當天食用完畢，而西螺祖傳麻糬大王不提倡放冰箱、放冰箱會變硬、用電鍋或微波會黏在一起，所以記得吃多少買多少喔。
花生口味外面是沾上較細小的花生粉，而內餡則是帶有顆粒的花生，口感上和DIY滿相近的。
紅豆雖是裡面甜度較為明顯的，但搭配外層的麻糬及糥米粉後，不膩口~~剛剛好!
芝麻外層及內層都是滿滿的餡料，吃起來超香的，好過癮!
看瑋兒就知這麻糬有多好吃多Q啦，難怪波波發胖也在臉書分享，西螺老店更是觀光客的最愛，還有人包遊覽車去團購，麻糬阿嬤(程媽)都變成南部網紅啦，網友們可是爭相合照呢~
DIY可以吃到較厚實的麻糬口感，而包餡的則是爆餡的過癮，下次我還是想要通通買，因為哪一種口味我都抗拒不了，現在台北也能輕易的品嚐到，真的太幸福啦，喜歡手工麻糬的朋友千萬別錯過喔，與大家分享囉。
店家資訊
西螺祖傳麻糬大王
粉絲團 : https://goo.gl/ammZx6
西螺麻糬大王創始店 : 雲林縣西螺鎮埔心路 139 號(埔心郵局正對面)
台北中正店 : 台北市中正區羅斯福路一段12號 (捷運中正紀念堂 2 號出口南門市場附近)
攤車位置 :
1.南投市中山街 147 號 0918-775226
2.員林市民生路 77 號之一(台銀旁) 0958-208679
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本篇為體驗分享文
內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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