發現龜山有間評價很高的拉麵店位於華亞科技園區附近,文化一路上的『揹潶鍋日式拉麵』,
大大的招牌很好找
雖然店名叫做「揹潶鍋」,但是它很妙不只早上開,晚上也開,而且是愈晚愈熱鬧
超狂老闆從早餐、午餐、下午茶(炸蛋餅)一路賣到晚餐,口味豐富選擇超多,正餐、點心一樣都不漏勾!
店裡的空間很寬敞,位置也滿多的,牆上還有藝人來訪的簽名
最重要的是這裡是寵物友善餐廳,可以帶寵物
老闆家裡也養了7隻大型秋田犬,是愛狗人士,可愛的店招牌就是他們家的秋田犬喔
第一次看到菜單時簡直不敢相信,日式拉麵居然105元就能吃到?
湯頭的選擇算多,每款都想吃吃看唷,尤其是看到寫「限定」、「限量」這種字眼
看到菜單寫著「限量」,加上之前也沒吃過三寶,於是好奇想點點看!
在收銀台點好麵後,拉麵很快就上來囉
拉麵加上小菜,整個桌面都被佔滿了!
哇!怎麼那麼大一碗,跟臉盆一樣!
老闆表示要讓大家吃得飽,飽,飽,升級成大碗的的一球半份量,這拉麵也太大一碗了吧!!
三寶豚骨
日本叉燒+黃金雞排+日式炸蝦
這樣豐富的組合只要230元,看到這裡是不是跟小編一樣很興奮呢?
碗已經比我的大臉還大了,份量十足,淑女們請勿輕易嘗試啊,哈哈
濃香的湯底撲鼻而來,話不多說,快快動筷開動啦〜
雞排絕對沒有那種營養不良的size,扎扎實實的真材實料!
厚實的雞排鮮嫩多汁、薄皮酥軟,口感硬是跟傳統雞排完全不一樣,超乎你的想像
日本叉燒肉,柔嫩入味,吃來不油不膩,還會有入口即化的口感,滿滿的滷汁香氣在口中散開〜
湯頭道地日式豚骨風味,濃郁卻又不會太死鹹太油膩,有種鹹中帶著甘甜香氣,湯很順口、好喝
麵條吃起來紮實有勁道,吸飽濃郁湯汁滑順入口,讓人大呼滿足
喜歡吃辣的朋友不妨試試他們家的泡菜以及煉獄口味
三寶泡菜
湯頭裡的泡菜清爽脆口,辣度比較大辣低一些,喜歡吃微辣的朋友一定也會喜歡
黯然燒肉丼飯
超豪邁的肉片厚度與肉量,堆疊滿滿的,看不到白飯就是霸氣!
燒肉的部份吃起來紮實且飽滿,不會柴乾,口感很棒很有嚼勁,吃起來鹹甜度剛剛好
白飯上淋上獨門醬汁,每一口都有醬汁香氣與口感,很香
除了吃拉麵外還有小菜可以搭配唷
甜不辣+泰式卡拉雞腿排+炙燒豬柳串
酥脆甜不辣,小編最愛酥酥的甜不辣餒,不油不膩,外酥內軟!
泰式卡拉雞腿排,現點現炸,可以吃到酥脆卡拉雞皮口感,加上泰式酸辣醬的酸辣口感,
尤其是在夏日特別開胃
炙燒豬柳串,鹽烤炭燒風味
小珊珊碎碎念:
厚叉燒、濃郁湯底、順嘴麵條,不一定要花很多錢也可以吃到很棒的拉麵喔!
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【Info】
【揹潶鍋日式拉麵-龜山文化店】
★地址:桃園區龜山區文化一路86-23號
★訂位電話:0908-956-200
★營業時間:AM11:00~13:00/PM17:00~22:00
★臉書粉絲團:揹潶鍋日式拉麵-龜山文化店
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