來自桃園的<滷味城>不僅有門市店面提供給大家最新鮮的好吃滷味,
更提供宅配網購的服務讓大家無時無刻不管是周末放假在家,還是平日上班工作都可以有好吃的滷味可以享受一下~
<滷味城>的滷味品項種類選擇非常多,針對不吃辣&喜愛吃辣的朋友還有推出"原味"與"辣味"不同的選擇.
店家每日新鮮現做的各式滷味不僅吃的到食材本身的口感與味道,更吃的到店家特調滷汁的中藥香氣&滷汁香味.非常涮嘴!!
不管是熱呼呼的豔陽天,還是溼答答的下雨天,一年四季無時無刻就是要"享美食"啊!
因此即使外頭下著傾盆大雨,Winnie還是來到這位在桃園藝文特區附近新埔十街的<滷味城>來帶點好吃又涮嘴的滷味回家享用啦!
不知道有沒有人會想問說??這想要吃滷味就直接去超市或是市場裏頭買不就好了?幹嘛大老遠還要跑來桃園買滷味哩??
Winnie這次要分享的這間<滷味城>可是桃園唯一五星級的滷味專賣店喔!!
店家精選各式食材並以"祖傳古法"來製作冷滷味,無添加防腐劑,色素以及人工添加物,為的就是要給大家最新鮮的好吃滷味!
也因此比起超市販售的冷滷味或是市場裡的滷味,相比之下這<滷味城>的冷滷味就更加的乾淨衛生也更讓人安心選購&放心食用.
是說,真的想吃<滷味城>的好吃滷味也不一定要大老遠跑來桃園這裡買啦!!
店家也有推出網路宅配的服務,所以住得比較遠的人也可以直接上網訂購就可以宅配到府,一樣可以收到最新鮮的滷味喔!
坐落在巷弄裡的<滷味城>省去了昂貴的店租,反而可以更專注於自家的產品食材原料以及提供給大家更優質的服務與選購環境.
一進到店裡簡潔明亮的選購空間就讓人感覺非常的舒服!!
店家貼心的提供"免費的試吃"也可以讓大家可以真正品嘗後,喜歡吃然後再買...
Winnie覺得每個人的喜好以及口味都不大一樣,因此每一樣都給它品嘗看看才會知道自己喜歡的是哪一個,也才更知道要買哪一個回家吃.
你說是不是??
在店家服務人員親切的招待下,Winnie就品嘗了好幾種店家的冷滷味.像是那鴨血糕軟Q軟Q的,而脆腸Q中帶脆,脆中帶Q都非常的好吃.
好吃當然就要給它帶回家好好品嘗一番囉!!
店家除了提供有像下方冷藏櫃裡的"真空包裝"款的冷滷味之外,也還有提供可以即時的常溫冷滷味讓大家選購.
[真空包裝冷滷味]
[即食的冷滷味餐盒]
正所謂~好東西總是想和好朋友一同分享!店家也有推出"滷味禮盒"讓大家可以方便用來送禮與親朋好友一起分享.
此外店家不定時的會有推出一些優惠活動,所以大家可以加入店家的LINE來獲取更多更新的優惠活動資訊.
挑選完之後就可以結帳打包回家享用啦!!
下面這些就是Winnie這次打包帶回家的滷味戰利品啦!!
先來介紹這個"糖葫蘆"???不是啦~~這個看起來像糖葫蘆的可不是真的糖葫蘆喔!這可是店家推出的滷味產品<蜜汁七里香>
以往Winnie印象中經過滷製的七里香,多半都會因為長時間的滷製過程而讓七里香變得軟軟爛爛的.
不過,店家的<蜜汁七里香>使用獨特中藥滷汁&蜜汁醬料滷製每一顆七里香都呈現著均勻油亮的色澤且顆顆形狀完整飽滿.
讓Winnie有一度懷疑這<蜜汁七里香>應該是經過油炸後,再滷製才可以有這樣完美的色香味呈現.
不過在經過店家服務人員的介紹與說明之後,Winnie才知道~
店家的<蜜汁七里香>可沒有經過油炸,而是單純的蜜汁滷製來讓七里香的油脂給釋放並變成這樣充滿油亮色澤且飽滿的狀態.
實際品嘗~這<蜜汁七里香>帶有甜度的蜜汁甜味加上七里香本身的油脂香氣,吃起來非常的油嫩有味.
且七里香的外皮來帶有一點Q度,完全沒有一般傳統滷味裡的七里香那種油膩以及軟爛感.
Winnie自己個人非常好吃,大推這個<蜜汁七里香>!!大家一定要嘗嘗看~~
介紹完這個<蜜汁七里香>後,再來分享這個店家為了方便大家日常食用而推出的<本日精選滷味餐盒(原味)>
店家每日都會推出不同食材組合以及原味or辣味的滷味餐盒來讓大家選購.
Winnie這次選的是由"百頁豆腐+海帶+鴨血糕"組合的原味精選滷味餐盒.
這每日精選滷味餐盒只需要打開就可以立即食用,因此買回家非常方便不僅可以作為正餐的配菜,也可以作為下午茶點心都很不錯!
看似簡單的滷味餐盒,裏頭的百頁豆腐與海帶,鴨血糕吃起來卻都很不簡單呢!
Winnie最怕這大鍋滷味吃起來全都一個味.不過滷味城的滷味可都是依據食材的種類與特性使用不同的滷汁個別來去滷製的.
也因此Winnie吃到的這滷味餐盒裡的鴨血糕吃起來帶有Q度與微微的嚼勁.海帶吃起來也還保有一點海帶的脆度,不會軟軟爛爛的.
而百頁豆腐也是軟Q軟Q的口感都很不錯!!三種滷味除了都可以吃的到原始食材的味道與口感之外,也還都還帶有不同淡雅的中藥滷汁香氣.
店家的滷味吃起來口味算是屬於較清淡爽口,不會有那種過於死鹹或是太厚重的口味.很不錯吃!
難得優閒的周末午後食光,這桃園滷味城的<蜜汁七里香>&<精選滷味餐盒>配上啤酒&冷飲就是最方便又最棒的下午茶美食享受啦!!
一家人邊看電視邊吃滷味,大家都非常的Enjoy~
除了立即可食的滷味選擇之外,店家也有推出這個適合用來送禮的[888滷味禮盒]喔!!
店家提供的精緻滷味精選新鮮食材,堅持不添加防腐劑和食用色素且生產製作用心乾淨衛生就是要給大家最"美味"的好產品.
所以這好吃滷味當然不能自己獨享囉!!店家推出的[888滷味禮盒]用來送禮分享給親朋好友們更是非常不錯的好選擇!
這[888滷味禮盒]裏頭共有好幾種不同的滷味品項在裏頭,每一包滷味都是採用真空密封包裝.
所以收到這滷味禮盒只需要放置於冷藏或是冷凍保存即可,而想吃時也只需要擺放於一般室溫下退冰即可食用.
滿滿一盒多品項的好吃滷味保證讓收到禮盒的親朋好友或是客戶們大家都一定可以吃得超滿足的.
滷味禮盒裏頭的品項包含有鴨舌(20支)*1包+鴨翅(6支)*1包+脆腸(200g)*1包+酸菜(200g)*1包+雞腳(15支)*1包-->可以替換成火腿(200g)*1包
在拆封品嘗前,Winnie要順便先來介紹一下店家產品包裝上的細心與用心.
1.店家的滷味採用的都是真空包裝保存,可以更加確保產品的衛生與乾淨.而那透明的包裝設計讓大家可以更加清楚的看到產品原貌.
2.每日新鮮現做的滷味,因此詳細製造日期也都標示於包裝上頭.大家要趁新鮮趕緊享用喔!
3."原味"&"辣味"兩種不同的口味選擇更可以滿足大家不同的味蕾.
4.店家推出多種滷味品項,所以大家可以挑選各自喜愛的食材滷味來享用.當然這滷味種類也都詳細的標示在包裝上頭囉!
5.有關滷味的成分以及食用方式...等資訊,店家也都有清楚標示在包裝袋上頭.大家在食用前也可以稍稍參考一下!
6.沒有添加防腐劑&人工色素的滷味要給大家更加安心放心的美味.
也因此比起一般傳統市場的滷味,這<滷味城>的滷味更佳的乾凈衛生值得信賴.
比起連鎖超市裡的滷味,<滷味城>的滷味無添加防腐劑與人工色素讓人吃得更加安心.
<滷味城>新鮮滷味美食當前,當然要立馬開吃啦!!先來品嘗這個滷味禮盒裡的[酸菜(辣味)&脆腸(辣味)]~~
這辣味酸菜吃起來酸度適中且帶有清爽的脆度.微微的辣油讓這酸菜酸中帶點小小的辣度.吃起來很是開胃呢!
而這辣味脆腸帶有微微的辣度以及濃濃的中藥香氣,吃起來Q彈中又帶有一點咀嚼感.
吃起來非常的涮嘴且有種越嚼越香,越嚼越甜的滋味產生.單吃味道就很香,不會太過鹹~
這辣味脆腸除了可以直接單吃之外,稍稍變身一下也可以成為一道餐桌上非常清爽的涼拌菜色.
Winnie簡單的準備"小黃瓜絲"以及這滷味城的"辣味脆腸",將兩者均勻攪拌在一起就變成<涼拌小黃瓜脆腸>啦!!
多了小黃瓜絲的搭配,這涼拌小黃瓜脆腸吃起來味道更佳的清爽又濕潤甘甜.
也因為這香甜的小黃瓜絲讓原本辣味脆腸的辣度再稍稍地降低了一點,所以Winnie家的小朋友也都很喜歡吃呢!
炎炎夏日這清爽的"涼拌小黃瓜脆腸"就是餐桌上最開胃的涼拌小菜啦!!
喜歡重口味的Winnie家老爺,Winnie也幫他簡單的將"酸菜"與"脆腸"搭配在一起,變成"酸菜脆腸".
酸菜與脆腸兩者的辣味結合再一起,酸菜的酸度以及爽脆加上脆腸的Q彈吃起來口感與味道都更加豐富.非常下飯&下酒啊!
哈哈~~講到下酒菜,這滷味城"滷味禮盒"裡的這三款不同滷味(鴨舌/鴨翅/雞腳)也都是非常涮嘴的下酒好搭配!
~貼心小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒!未成年請勿飲酒!~
[辣味鴨舌]
這"鴨舌"一直是許多滷味愛好者非常喜愛的品項之一,不過因為這"鴨舌"在製作處理上非常的繁瑣&麻煩.
所以市面上有許多滷味店家其實都沒有販售"鴨舌"這一味!因此,這滷味城的"鴨舌"也是Winnie十分推薦大家一定要嘗嘗的.
一般市售的鴨舌都是屬於偏向"乾式"的滷味且鴨舌本身還會多帶一根氣管.
不過,滷味城的"鴨舌"為了讓大家品嘗到更乾淨&滋味更豐富的"鴨舌",除了將那不易清潔乾淨的氣管給去除之外,
更加入了滷汁讓鴨舌的滋味可以更加的豐富&多汁喔!!
辣味的"鴨舌"有著滿滿豐富的滷汁沾附著,不僅可以吃到鴨舌的Q彈&微微的Q脆感,更可以吃到帶有淡雅中藥香氣&微微辣度的滷汁風味.
這"辣味鴨舌"吃起來非常的Juicy&軟脆,這好滋味真的會讓人忍不住一根接一根.
[辣味鴨翅]
Winnie很喜歡那"啃食"滷味的感覺,有時雖說並沒有吃進許多的肉到嘴裡,
不過那經過滷汁滷製後的古頭都帶有非常香甜的滋味,每每都讓人很想多吸幾口.把骨頭裡的精華&滷汁都給它吸光光.
而店家的<辣味鴨翅>帶有微微辣度&中藥香氣的好滋味也是非常的讓人吮指回味無窮啊!
大人有帶點辣度的滷味相伴,則家裡的小朋友當然也要來上一點囉!!
Winnie選擇的這[原味雞腳],少了辣度卻可以品的到店家那獨特中藥滷汁的香味&雞腳的滋味.也讓Winnie家裡的兩寶嗑得津津有味的呢!
冷凍後的原味雞腳直接置於一般常溫下退冰後就可以立馬享用啦!!
每一隻雞腳都經過店家細心的處理(清洗&去除雞腳尖利的爪子),因此更讓Winnie安心地讓家裡的小朋友也來享用.
帶點微微涼度的雞腳吃起來涼爽又美味,這雞腳越接近常溫.這中藥滷汁的香氣&醬香也就更加的濃郁.
來自桃園的<滷味城>提供給大家乾淨安心的滷味+美味獨特的滷味+好吃涮嘴的滷味,
不管是作為下午茶/下酒菜,正餐&消夜都是最不錯的好選擇!
且店家除了有明亮舒適的門市提供給大家現場試吃&採買優質環境,也有提供網路訂購&宅配到府的優質服務喔!!
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好均不盡相同
故僅提供給大家參考...
<桃園滷味城>
地址:330桃園市桃園區新埔十街32號(尊爵大飯店斜對面,週一公休)
電話:(03)316-3331,0987-989-888
傳真:(03)356-8612
客服信箱:luweicity@gmail.com
官網:http://www.luweicity.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/luweicity/
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