想到烤肉都會想到在夜市裡面人擠人吧,烤肉大部分一串10元是滿多,但跟肉扯上邊20或是30一串都很常見,水準經常參差不齊,現在介紹你一家在住家附近就能享受的烤肉美食,同樣是烤肉當然要選風味特殊,又不用人擠人的更能細細品嚐,快跟SV一起去《焦糖楓》吃吃看吧。
《焦糖楓》有著甜中帶鹹的獨家撒粉,乾淨又整齊的餐檯,所有食材一目了然,想要買的食材就直接放進去,然後和店員講一下就會給你號碼牌,大約10~20分鐘就可以拿到剛烤好的肉串,焦糖楓主打幾項特色,特殊漢方烤粉、現烤不油炸、便宜實惠、食材乾淨衛生、紅外線無烟燒烤,攤位看起來跟所寫的特色還滿符合的。
從海鮮類的,魷魚、龍珠、大魷魚、魷魚尾,蝦子,肉類的、蔥肉捲、培根捲、羊柳條、軟骨、從雞脖子到內臟都有,還有鹹酥雞常看到的蔬菜、豬血糕、豆包,甚至還有賣啤酒,簡直就是買完後可以直接帶回家開Party的概念,價格從15~59不等,不定期還有特價或搭配優惠(紅盤系列三串100元)。
紅盤大部分都是在上面一層,像是龍珠、軟骨、骰子牛、腿排串、骰子豬、羊肉串、蔥肉捲、培根捲,價位大多落在39元左右,買三串會便宜一點。
烤甜不辣也算常備款,圓片和長條甜不辣各有千秋,建議是點圓片吃起來會比較軟,也會比較入味。
羊肉串、腿排串、骰子豬、骰子牛,雖然都屬高單價,如果要點可以選三種100元會比較划算,骰子牛、腿排串、羊肉串,個人滿推薦,搭配他們的粉,吃起來味道跟醃過差不多,所謂騎士風就有點類似炸雞口感,吃起來有鹹帶酥的感覺。
大雞腿、大雞翅、雞皮、雞尾、雞心、雞胗、雞腸部分,也是烤起來味道夠,其中雞心、雞胗、雞腸是烤肉必點款,因為有咬勁,而且這邊的吃起來軟硬適中,味道也很夠。
最後則是,糯米腸、豆干、百頁、炸豆包、鑫鑫腸、鱈魚丸、豬血糕,之類的,喜歡的話可以點豆干、魚丸,其他就按自己喜好點吧。
焦糖楓在臨江街、永吉路、師大路,都有分店,如果不想等也可打電話訂購。夏天來串烤肉在配啤酒,在明亮的月光下,每天就像過中秋。
焦糖楓|官網|粉專
地址:台北市信義區永吉路30巷122號
營業時間:16:30 - 00:00
訂購專線:0985-801-552
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