逢甲夜市新竄起人氣飲料店
幸福堂黑糖珍珠鮮奶，
現場以黑糖粉手炒珍珠，
杯內繞出一層美美的幸福紋，
還推出各種驚爆視覺系飲品，
只要消費就可抽戀愛籤詩，
抽到籤王再送你一杯飲料！
來自新竹城隍廟的排隊名店，
幸福堂在逢甲和一中各有分店，
逢甲旗艦店位於福星路上，
近文華路永新巷，那個鍋斜對面。
平日下午就開始排隊啦！
逢甲商圈滿200元可外送，
其他距離和金額可洽詢店家。
傳統中國風的裝潢，
掛著黑色匾額，感覺像個中藥行，
光是這佈景就很好拍照。
前方還有大籤筒，
購買任一品項就可玩抽籤，
一杯飲料可抽一隻戀愛籤。
來看看最近的戀愛運勢，
還好籤運不算太差
有的籤下方還有撩妹金句。
如果幸運抽到籤王，
再招待一杯飲料！
幸福堂 菜單
有奶類、茶類、港式凍檸茶、
真材實料的水果茶，
一杯就用了整顆葡萄柚切片榨汁！
主打古法手炒黑糖珍珠鮮奶，
店面放著一個大灶，
木桶裡裝滿了黑糖粉。
只要灶裡的珍珠沒了，
店員就會當場倒入黑糖粉，
用鍋鏟手炒珍珠。
不使用濃縮糖漿和焦糖色素，
有向店家確認，真的是手炒！
別害我寫了手炒，然後被網友罵XD
焰遇幸福黑糖珍珠鮮奶 50元
從灶中舀起黑糖珍珠，
以黑糖繞杯後加入鮮奶，
最上層放了起司奶霜，
再撒上黑糖粉，最後用噴槍稍微炙燒，
讓黑糖奶蓋香氣更出來。
拿到飲料後，
店員建議先攪拌18下再喝，
讓珍珠更加Q彈，
好奇大家都有乖乖數完18下嗎XD
入口喝到鮮奶的香醇滑順，
搭配起司奶霜的微鹹香，
幸福堂的黑糖珍珠很不錯，
口感Q彈，不會太硬或軟爛。
隨手拍都是美美的黑糖紋路，
市面上很多黑糖珍珠，
味道較像是布丁底層的焦糖味，
幸福堂使用黑糖粉手炒的珍珠，
咀嚼時散發的黑糖香氣很純，
本身甜度不會太高，
喝完整杯覺得肚子好飽。
黑潮X黑茶(700ml)
全台首創黑潮茶即將上市，
嚴選好茶的現萃茶，現點現泡，
連茶盤都擺上來，有專人為您泡茶！
提供四季春茶、台灣古早味紅茶、
台灣綠茶、鐵觀音等選擇。
現場直接看製作過程，
難得有飲料店的茶是現沖現泡！
可以喝到真正的茶香甘甜。
沙漏計時3分鐘的現泡茶，
加入冰塊shake調和，
最後覆蓋黑色起司奶蓋，
是添加竹炭粉製作，
乍看還真像水泥牆，好潮！
打開杯蓋準備喝，
發現手指怎麼髒髒的有灰塵，
其實是黑色奶蓋啦！
擦嘴時衛生紙還會黑黑的，
有像在吃墨魚麵的趣味～
點了鐵觀音，現泡香氣迷人，
茶味明顯的重烘焙煎茶，
入口先是絲滑柔順的奶蓋，
比一般奶蓋飲料的甜度更低，
尾韻迎上炭焙茶香，
帶有層次轉換，香醇不澀口，
有種酷帥大人系的滋味。
本來以為幸福堂單賣黑糖珍珠鮮奶，
來到店裡才發現飲品選擇很多，
而且每杯都很炫目，
陣仗擺起來根本就是彩虹了。
水母勇闖大海洋 55元
這杯是藍柑橘氣泡飲，
加入閃亮亮的銀河粉，
光是製作飲料時，就覺得像在施法術。
視覺效果很厲害！
蔚藍海洋般的沁涼，
帶著銀河系的光彩迷幻。
加入2顆手工果凍球，
一紅一藍，
分別是草莓、蝶豆花口味。
沁涼暢快的冰淇淋汽水，
有小時候的味道，
口感清爽，帶有氣泡的過癮，
裡頭的果凍球有點不受控，
吸管想吸還要有點技巧，
嚼起來Q中帶脆，口味偏甜。
芒著蹦蹦跳 65元
引人尖叫的超萌飲品，
拿到這杯一定要演一下
怎麼可以吃兔兔，兔兔那麼可愛XD
愛文芒果打成冰沙，
搭配粉紅草莓珍珠，
兔兔手工優格果凍，
準備喝飲料時，
請用吸管穿過兔腦或肚子
芒果冰沙香甜微酸，
兔兔吃起來咕溜Q滑，
單吃還挺甜的，
可搭配芒果冰沙一起入口，
讓飲品增添不同口感，
喝到連打嗝都有芒果味。
再來兩杯漸層系飲品，
幸福堂使用500ml的Q杯，
握在手上就像一顆蛋，
覺得很可愛。
抹抹暗戀 55元
這杯是抹茶珍珠鮮奶，
日本進口抹茶粉加入鮮奶，
再搭配草莓珍珠。
"默默暗戀"的青澀滋味，
可以點一杯向「學姊」告白XD
喝之前先攪拌均勻。
香甜有嚼感的草莓珍珠，
中和了抹茶的苦澀感，
會讓人一直大口吸、用力嚼。
莓天想你 55元
這名字又是一杯告白飲品，
草莓牛奶配上草莓珍珠，
營造出粉嫩漸層感，
少女心大爆發啦～
喝起來好草莓，
微酸甜的草莓牛奶，
珍珠也有淡淡草莓香，
我的世界被草莓包圍了XD
泰好喝珍珠奶茶 35元
不用特別去吃泰式餐廳，
幸福堂就能喝到泰式奶茶，
選用泰國手標茶葉熬煮。
淡淡橘紅色的泰奶，
淋上煉乳，再搭配草莓珍珠。
甜度有稍作調整，
沒有像在泰國喝那麼甜。
今天吃了好多草莓珍珠，
出乎意料地順口不甜膩，
風味和台版珍奶完全不同，
三碗豬腳～(雙手合十)
很有話題的幸福堂，
繽紛視覺效果攻略IG版面，
店員當場手炒黑糖珍珠，
超萌兔兔果凍芒果冰沙，
還有新品推出三分鐘現泡茶，
一中、逢甲有分店，可以嚐鮮看看！
幸福堂 古法手炒黑糖珍珠
【逢甲旗艦店】
地址：台中市西屯區福星路525號
電話：(04)2452-1123
營業時間：12:00-00:00
FB粉絲團：幸福堂逢甲旗艦店
【台中一中店】
地址：台中市北區育才街29號
電話：0987-441311
FB粉絲團：幸福堂台中一中店
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水星人的怪咖時代
