[高雄]跟著食尚玩家的腳步，前進美術館商圈法式甜點專賣店★蘿芙甜點Loft Patisserie

搬回高雄一年多，總算有機會品嚐這間收藏在我口袋名單裡許久的甜點店

有不少網友推薦這兒的甜點，加上節目食尚玩家的加持，讓我們很是期待  

位於高雄美術館商圈的"蘿芙甜點"，店門口寫著斗大"LOFT"字樣

與周邊店家相比，其外觀看起來較為低調(要不是有先作功課差點錯過)

進門兩側分別是櫃台和甜點蛋糕櫃，以及常溫蛋糕/手工餅乾區和開放式廚房

內部裝潢以黑白色調搭配溫潤的同色系木頭，營造出輕鬆愜意的氛圍

一樓用餐區約可容納4-5組客人，樓上則是甜點工作室(座位不多建議先訂位)

看著櫥櫃裡琳瑯滿目的蛋糕甜點，還有馬卡龍，我的選擇障礙症又要發作啦!!

飲料部分以茶類居多、也有咖啡、歐蕾、氣泡飲和果汁等

單價約在$80-$180之間；為維護茶飲品質，不提供回沖服務

因店內沒有額外加收服務費，須自行至櫃台點餐結帳且茶水自取

♬ 玫瑰覆盆子馬卡龍(貪吃價$65)

自從法國百年老店LADURÉE撤出台灣後，我已經好久沒吃Macaron了!

這擺上一小片玫瑰花瓣的馬卡龍再次吸引了我的目光(其他口味看起來也不賴)

但期待中該有的酥脆外殼口感稍嫌軟了點，內餡也未讓我留下太深刻的印象

♬ 米歇爾午後(貪吃價$60)

我不是巧克力控也沒有很愛吃巧克力，完全是衝著網友力推才點的

本以為會是類似布朗尼紮實的口感，沒想到蛋糕體竟如此地蓬鬆柔軟

♬ 流口水檸檬蛋糕(貪吃價$65)

店內的檸檬蛋糕特別選用天然無毒的屏東檸檬製作(光用想的就流口水)

表層的檸檬糖霜微酸不甜膩，但蛋糕口感偏軟不夠紮實，跟我想像中略有落差

♬ 經典提拉米蘇(貪吃價$150)

這一整杯幾乎都進了黃先生的肚子，恕只有淺嚐一口的我無法評論

♬ 冬戀草莓塔(貪吃價$180)

夾層以切半的新鮮草莓搭配濃郁卡士達醬，酸酸甜甜卻又不會太過甜膩

♬ 栗子夫人(貪吃價$160)

有別於常見的栗子蛋糕做法，這兒是將手工熬煮的栗子餡夾在泡芙裡

在綿密細緻的栗子泥裡同時吃得到栗子顆粒及增添風味的藍莓醬

但泡芙外皮實在不是很好切，一切就整個陷下去，害我吃得好狼狽 = ="

♬ 山中傳奇綠茶(貪吃價$150/壺)

這款茶飲喝起來有股淡雅的清香，茶味不厚重，很適合搭配甜點

[ yi言一語 ]

這兒的每一款蛋糕甜點看起來都好精緻，讓人想吃卻又捨不得破壞

但實際品嚐後發現其表現似乎不如外觀般讓我驚豔(難道我們又點錯了???)

嚐鮮日：2018.04.28

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