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店家資訊『小海水產』民生店
營業時間:(平日)11:00 ~ 14:30、17:00~21:30、(假日)11:00 ~ 21:30
地址:新北
電話:(02)2942-2200
『提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~』
自從造訪『小海水產』永貞店之後…
噗爸噗媽就一直念念不忘~
也曾臨時想吃…但不管訂位和現場候位都要等很久!只好放棄~
忽然有一天…噗媽那頭傳來訊息!(哪頭?)
已經在禮拜天訂好『小海水產』民生店的位子
不虧是擁有超深布袋名單的噗媽…
山不轉路轉、訂不到分店我訂你本店!
這樣兩間『小海水產』都可以寫文分享了!!!哈哈哈~
結果…還是拖了快三個月才寫XD
這次也邀請了很久沒吃海鮮火鍋的噗爺噗嬤
想當初他們為了吃海鮮火鍋連基隆的火鍋店都肯跑的喔~(果然吃的基因遺傳很強)
▼『小海水產』民生店是本店,位於秀朗國小旁的民生路上,本身民生路就如同一條小夜市般,所以敢在此插旗的『小海水產』一定是有三兩三,本身民生路非常熱鬧所以很難停車,開車前往的朋友可至附近的秀朗國小地下停車場~
▼『小海水產』民生店的營業時間與永貞店不同,打烊時間較早,愛豬以~
▼想說天氣那麼熱人應該不多,沒想到有訂位到現場還是得等等兒,也因為候位區不大,大家都怕熱的擠在門口,也有老人家在等位,那我這個胖人家只好到外頭等等了~
▼蠻意外『小海水產』民生店的店內這麼小,難怪一堆人擠在門口,基本上位子就這兩排…不會再多了,噗爸懷疑到一直在找樓梯想上二樓~XD
▼『小海水產』民生店一樣在吧檯區展示著現流的海鮮,呈現出海產店氛圍~
▼『小海水產』民生店餐具及擺設與永貞店相同,採用瓷碗裝熱湯較安全及木湯匙不燙口很得噗媽的心,也一樣有個小抽屜放置著乾淨備品~
▼『小海水產』民生店的空間實在不大,醬料區非常的…陽春,然後當初去永貞店覺得飲料不夠豐富,來到民生店又更簡單了XD,採用跟店員點的方式,不過有美粒果可選噗媽是覺得比永貞店的好,喝完可以拿空瓶再跟店員續,然後阿噗在離開前拿著美粒果的空瓶,對著其中一個店員說:我覺得你們這個好好喝喔,我明天再拿過來跟你換~XD(店員OS:第一次遇到這麼小的奧客!)
▼『小海水產』民生店菜單跟永貞店完全一樣,價位上略高但也反映在有較好的食材上,上次吃完就決定下次要挑戰雙人海鮮類的組合,雙人組合的菜單名稱也取的頗有趣~
▼菜盤完全以蔬果為主看不到火鍋料,但只要吃過『小海水產』就知道菜盤的角色是絕對的配角,基本上功能只有讓湯頭提升及平衡口味的作用
▼主食一樣只有烏龍麵及白飯的選擇~
▼噗嬤選擇『招牌海陸雙拼鍋』(美國藍帶培根牛、活體宜蘭九孔鮑魚)$430元,除了一份10盎司的肉外另有八樣海鮮供選擇,噗嬤說難得海鮮鍋可以選鮑魚就選了,鮑魚真的非常新鮮,上桌後還是活跳跳的狀態,川燙後不沾醬就很好吃~
▼噗爺一樣選擇『招牌海陸雙拼鍋』(美國藍帶培根牛、船凍小卷、日本島牡蠣)$430元,海鮮若選兩種份量會減半,小卷非常新鮮吃得出跟冷凍的差別,一樣都不需沾醬吃食材本身的味道
▼噗爸噗媽早就打算好要衝一波了,所以這次點了『蝦爆急診室之鍋』(日料生食級胭脂蝦、超大神獸葡萄蝦、野放大草蝦、澎湖大明蝦及新鮮鱸魚、梅花豬、培根牛各5盎司、生食級生蠔、小卷4隻、北海道生食級干貝、活體巨大蛤、生食級赤蝦、小章魚、汶萊藍鑽蝦、英國竹蛤)$1450元,偷頭共12隻大蝦,數不清的N隻小蝦,吃完瞬間高普林能量值多出好幾倍,吃到分噗爺噗嬤他們都吃的不要不要的,真的是有點扯的一鍋,還真不知如果點『蝦無敵威猛神獸鍋升級版』會是何種景象!
▼實在太多先把幾隻神獸分給噗爺跟噗嬤嚐嚐
▼噗媽開鍋不囉嗦直接PK四大神獸蝦,一下鍋後…發現給牠們泡澡其他蝦都進不來惹,煮完照噗爸慣例弄碗四大神獸蝦丼,疑~飯怎麼不見了,不管了啦!蝦頭鮮味十足,蝦體厚實有口感~讚!
▼再煮一煮其他的配角們,噗爸又搞一碗深海龍宮海鮮丼來的,除了竹蛤吃較不習慣外,其他的食材都很新鮮也一樣不須佐料就很好吃~
▼連配角蝦也都鮮甜紮實,量多到也是一碗蝦丼來的~
▼蛤蠣顆顆都這麼大(但有一顆壞掉~),加上鮑魚、干貝、魚肝、鱸魚及生蠔,原想弄碗深海鐵甲軍團之甲殼大會師…但噗爸吃得太撐,已投降~
▼淪為配角的…『培根牛、梅花豬』
▼噗爸第一次剝那麼多的蝦,看來已達成大S的好男倫標準的成就了(菸~)
▼條狀物達人阿噗:嗯!這麵條Q彈結實,味道與海鮮融合後充滿大海的味道,絕對是碗無敵鮮蝦海鮮麵!(噗媽:最好他會這樣縮...)
【整體評分】
吃蝦一定要男人幫你『吃』的噗爸 ★★★★☆
猴上身的兒子、吃不完蝦的鍋、這餐吃得頗累的噗媽 ★★★★☆
努力收集美粒果罐子的阿噗 ★★★★★
整體評價:
中永和新開的火鍋店越來越多
噗爸噗媽想吃過一輪真的有點難…
但是若沒有特色…那很快地就會消失~
『小海水產』的海鮮狂度就是一大特色
能以這樣的價位能吃到如此多樣性的海鮮…
真的相當的超值啊!
也是噗爸頭一次吃海鮮吃到不想再多吃肉了!
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