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Jason's Life

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

place台中市西區模範街5號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 西區模範街的轉角處有一片白牆的小吃店

為草悟道散步美食再添一筆

以新鮮的在來米漿現煎成一片片猶如蛋餅

但不同的是飄著在來米香就像在吃薄片蘿蔔糕

搭配不同異國的調味主食,甜辣的韓式炸雞、重口味的唦嗲都很不錯

『KiKicoco手作米米煎』

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 【台中西區|美食】米食新吃法,外帶散步小吃,飄著在來米香搭配異國雞肉料理。KiKicoco手作米米煎加入好友【台中西區|美食】米食新吃法,外帶散步小吃,飄著在來米香搭配異國雞肉料理。KiKicoco手作米米煎

 草悟道附近散步美食又多一間了

近幾年草悟道、勤美綠園道周邊開始蓬勃發展

一到假日就是人潮湧至,變得好多小巷弄間開了不少隱密小店

在模範街上轉角處開了一間以白色系為主的小店

是以傳統米食為主喔,但呈現出來是很涮嘴的散步美食

【KiKicoco手作米米煎】

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店面就位在轉角,看到這白色牆面以及紅色油桶

紅色油桶的部分提供了幾個座位可以現場用餐

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菜單在這,何謂米煎?就是把新鮮磨好的在來米漿

煎成一片片猶如蛋餅的米食料理

目前的口味大概有四種口味和一種原味的米煎

還有單點餐點、啤酒和無酒精啤酒

(開車不喝酒 喝酒不開車)

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【唦嗲小雞:75元】

東南亞口味的沙嗲竟然出現了,我好喜歡沙嗲或叻沙這種重口味的食物

沙嗲醃料是店家自行調製,有調降了蝦醬的比例

所以並不會有太多的腥味,重口味的口感為夏天開啟了食慾

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米煎,你要定義成蛋餅?碗糕?還是蘿蔔糕?

外型看起來接近蛋餅,但是送到嘴中,在來米飄出的香味

讓你有點像蘿蔔糕的錯覺,可能都是在來米香的關係

只是烹調方式不同,淋上的是柴魚醬油,多了一份鹹香

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【韓式炸雞:75元】

韓式炸雞醬汁也是出自店家自調,在口感上,是偏有點甜辣甜辣

辣度的程度大概是微辣,礙於可讓老少咸宜能接受

所以並沒有調成正宗的辣度,不過口感是不錯的

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雞肉是還滿有水分的,吃完店家才說是雞胸肉,但口感完全不柴

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米煎很適合沾著一旁愛心的半熟蛋

把蛋黃給搓破以後,流出的蛋液,用米煎去搭配享用

多了一份蛋汁的濃郁感也滑順了口感

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【豆乳炸雞:100元】

豆乳炸雞的裹粉和顏色,與一般在外頭吃到的不太一樣

顏色沒來得深,裹粉也不厚

但是完全沒有影響他獨有的香氣和口感

雖然用的是雞胸肉,但是醃料醃得夠久和配方,讓口感並不會乾柴

吃這個超想配一杯啤酒的,滿適合當下酒菜

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目前店家只有準備啤酒及無酒精啤酒

未來會發展出一系列的飲品,讓客人可以搭配享用

可以敬請期待一下

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我覺得米煎的口感和口味是很OK的

可能拿來當作正餐份量可能稍微有點不足

應該說可以當作小吃嚐嚐口味是很不錯的

而且可以方便拿著走,邊走邊吃,一路逛到草悟道,也是不錯的選擇

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KiKicoco手作米米煎

FB:Kikicoco手作米米煎

營業時間:11:00~21:00

地址:台中市西區模範街5號

電話:0958-891717


檢視較大的地圖 

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