西區模範街的轉角處有一片白牆的小吃店
為草悟道散步美食再添一筆
以新鮮的在來米漿現煎成一片片猶如蛋餅
但不同的是飄著在來米香就像在吃薄片蘿蔔糕
搭配不同異國的調味主食,甜辣的韓式炸雞、重口味的唦嗲都很不錯
『KiKicoco手作米米煎』
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或許也是你的許願池喔~呵呵
草悟道附近散步美食又多一間了
近幾年草悟道、勤美綠園道周邊開始蓬勃發展
一到假日就是人潮湧至,變得好多小巷弄間開了不少隱密小店
在模範街上轉角處開了一間以白色系為主的小店
是以傳統米食為主喔,但呈現出來是很涮嘴的散步美食
【KiKicoco手作米米煎】
店面就位在轉角,看到這白色牆面以及紅色油桶
紅色油桶的部分提供了幾個座位可以現場用餐
菜單在這,何謂米煎?就是把新鮮磨好的在來米漿
煎成一片片猶如蛋餅的米食料理
目前的口味大概有四種口味和一種原味的米煎
還有單點餐點、啤酒和無酒精啤酒
(開車不喝酒 喝酒不開車)
【唦嗲小雞:75元】
東南亞口味的沙嗲竟然出現了,我好喜歡沙嗲或叻沙這種重口味的食物
沙嗲醃料是店家自行調製,有調降了蝦醬的比例
所以並不會有太多的腥味,重口味的口感為夏天開啟了食慾
米煎,你要定義成蛋餅?碗糕?還是蘿蔔糕?
外型看起來接近蛋餅,但是送到嘴中,在來米飄出的香味
讓你有點像蘿蔔糕的錯覺,可能都是在來米香的關係
只是烹調方式不同,淋上的是柴魚醬油,多了一份鹹香
【韓式炸雞:75元】
韓式炸雞醬汁也是出自店家自調,在口感上,是偏有點甜辣甜辣
辣度的程度大概是微辣,礙於可讓老少咸宜能接受
所以並沒有調成正宗的辣度,不過口感是不錯的
雞肉是還滿有水分的,吃完店家才說是雞胸肉,但口感完全不柴
米煎很適合沾著一旁愛心的半熟蛋
把蛋黃給搓破以後,流出的蛋液,用米煎去搭配享用
多了一份蛋汁的濃郁感也滑順了口感
【豆乳炸雞:100元】
豆乳炸雞的裹粉和顏色,與一般在外頭吃到的不太一樣
顏色沒來得深,裹粉也不厚
但是完全沒有影響他獨有的香氣和口感
雖然用的是雞胸肉,但是醃料醃得夠久和配方,讓口感並不會乾柴
吃這個超想配一杯啤酒的,滿適合當下酒菜
目前店家只有準備啤酒及無酒精啤酒
未來會發展出一系列的飲品,讓客人可以搭配享用
可以敬請期待一下
我覺得米煎的口感和口味是很OK的
可能拿來當作正餐份量可能稍微有點不足
應該說可以當作小吃嚐嚐口味是很不錯的
而且可以方便拿著走,邊走邊吃,一路逛到草悟道,也是不錯的選擇
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KiKicoco手作米米煎
營業時間:11:00~21:00
地址:台中市西區模範街5號
電話:0958-891717
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