欲爆啊!快把耳朵摀起來~
小時候,猶記得常有小販騎著爆米香的攤車,來到家中的廣場前,原本正興高采烈地玩著跳房子的孩子們,紛紛跑回家中用奶粉罐裝著白米排隊,當小販大聲的喊著:欲爆啊!
隨即用力的打開壓力爐,在一陣~砰~的轟隆巨響,伴隨著煙霧瀰漫,粒粒清晰飽滿的爆米香,傾洩而出,甜甜的香味瞬間漫延開來,在那個沒有零食的年代,傳統的爆米香是小時候懷念的美好滋味!
長大以後,總有些時候會懷念,那帶著古早單純的香味,有時候,在路上偶爾會聽見那生轟隆巨響,總會興奮地尋找那聲音的來源,果然就是睽違多年不見的爆米香啊!
因為想念,艾琳總會任性的買上一大袋,但往往吃不完那麼多,等到米香軟掉,才怨念著好可惜,但捨不得也得將剩下的米香丟到廚餘桶裡。
才教孩子們不可以浪費,但童年的回憶,就是充滿了無數個想念,在那僅有的零食,它的甜美滿足了物質缺乏年代的饞嘴,教我如何不思念啊!
艾琳發現小時候的回憶,現在也可以宅配了,隨時想念,隨時就可以吃得到,而且把傳統的大大塊米香變得小巧可愛,不論是大人還是小孩都很方便吃。
今年艾琳家也有跟上中元普渡的腳步,超多種米香口味的華邑食品,一字排開,就是夠誠意!
米香專門店-華邑食品
香菜➜黑糖➜海苔➜麻油➜黑米➜芥末➜抹茶口味
米香,最重要的就是用的米要夠香。
對於食材相當堅持的華邑食品,使用的米當然也有大大的來頭!
嚴選來自於濁水溪中游南岸,自古有天皇御用米美稱的西螺濁水米,產地直送,才能做出好吃又香噴噴的米香。
蒨蒨:這麼多種口味,每一種都看起來好像很好吃,應該先吃哪一種呢?
孩子就是孩子,首選當然就是孩子的最愛-海苔口味。
小巧一口酥-海苔口味
華邑食品充滿童趣的包裝,超多種口味任君選擇,輕鬆的擄掠孩子的心。
一打開包裝袋,艾琳就聞到濃濃的米香香氣和海苔香。
除了堅持使用產地直送的濁水米以外,華邑食品就連大人和小人都愛的海苔口味裡的海苔用料也不手軟,和高岡屋系出同門的海苔-橘平屋海苔,孩子一口一個,不怕弄髒雙手和臉頰,也不用擔心吃得滿地都是,真的很方便。
酥脆的口感加上橘平屋海苔獨有的香氣,孩子一口接著一口,怎麼也停不下來啊!
這麼營養健康的零食,就算孩子吃多了也不用擔心,要擔心的是媽媽等一下辛苦煮的晚餐會吃不下罷了!
艾琳:好了,該收工了,晚點再吃吧!
夾鍊袋的貼心包裝,就算暫時吃不完,也不用擔心米香會軟掉,變得不好吃了!
小巧一口酥-黑糖口味
米香的香氣和黑糖甜甜的撲鼻香氣,讓孩子不愛也難!
採用傳統手工費時熬煮手工的黑糖,散發出一股古樸的風味,別說只有孩子才愛,身為女人的大嬸我也愛啊!
放進嘴裡的一口酥,米的香氣加上濃濃的黑糖香,偶爾還夾雜著花生和芝麻的香,酥脆的米香口感,不甜膩的黑糖,慢慢的在嘴裡化開,好吃的讓人直喊:好~好~吃喔!
經典不敗的海苔口味,孩子口中的第二名就是黑糖口味!
小巧一口酥-黑米口味
蒨倩:媽麻~這好像是米血糕喔!
原本白飯裡就添加黑米的艾琳家,對於黑米的接受度頗高。
崇尚健康飲食的艾琳,當然也希望孩子吃進肚子的也都是健康的食物,黑米加上南瓜子做成的一口酥,有別於白米做成的米香,吃起來更酥脆,也更爽口,一口下午茶,一口黑米小巧一口酥,美味和健康原來是同時可以兼顧的!
小巧一口酥-香菜口味
哇!香菜好香喔!
其實香菜口味在艾琳的童年回憶裡,其實佔據一份相當大的份量!
小時候,米香除了甜甜的口味以外,還有鹹鹹的香菜口味,所以對於香菜的特殊香氣,接受度頗高(其實是蠻愛的!)。
米香的香氣,加上香菜的鹹香味和北港的正宗花生香,吃下香菜一口酥,嘴巴裡和鼻尖盡是香菜的香氣,久久不散,鹹香鹹香的酥脆口感,常常讓艾琳一口接著一口,忘了收手,好吃的美妙滋味,是無法忘懷的童年美好回憶!
小巧一口酥-芥末口味
蒨蒨:芥末口味會很辣嗎?
艾琳:你吃吃看不就知道了嗎?
其實平常就不大吃辣的艾琳家,是鮮少吃辣椒和芥末這類刺激性的調味品。
抱著好奇嚐鮮的心理,吃下一口芥末口味的小巧一口酥,還好米香中麥芽微微的甜沖淡了芥末的嗆辣感,溫和不刺激的辣,讓平常不吃辣的艾琳也頗能接受的。
小巧一口酥-麻油口味
一打開夾鏈袋包裝的小巧一口酥,濃濃的麻油香撲鼻而來,倒在盤子的一口酥是麻油黑米米香,就連孩子都覺得它超像麻油米血。(突然好想吃麻油雞配米血啊!)
嘴裡吃到的是濃厚香醇的麻油香和超酥脆的黑米米香,本來覺得會很噁心,不過,吃過之後,覺得還蠻對味的,下午閒來無事,拉著老爸爸泡上一壺老人茶,一口老人茶,一口麻油黑米小巧一口酥,愜意悠閒的下午時光,盡是無限滿足!
小巧一口酥-抹茶口味
繼海苔,黑糖口味之後,孩子口中的第三名出現了,那就是抹茶口味。
濃醇的抹茶香,搭配酥脆的米香,甜甜的麥芽沖淡了抹茶的苦澀味,嘴裡嚐起來帶點微甜不苦的抹茶香,讓艾琳有如置身於午后清新的茶園中,清新的抹茶香在嘴裡久久不散,令人陶醉不已,趁著孩子正忙著打開別種口味的一口酥時,趁機多吃了好幾塊一口酥,那種令人回味無窮的滋味,是不吃過無法真正感受得到的!
華邑食品-臻愛系列
婚禮小物-臻愛系列
可愛熊米香棒棒糖(原味、黑糖口味)
臻愛米香棒棒糖系列(愛心型-紅麴口味)
臻愛米香系列(原味、黑糖、海苔、紅麴口味)
剛看到這華邑食品竟然把有著濃濃古早味的米香做得這麼精緻、這麼美,就連艾琳看到,都忍不住少女心大爆發了呢!
華邑食品延續老一輩的口中常說的:甲米乓,嫁好尪。將米香,結合婚禮小物,變成夢幻婚禮中,為新人送上最真的祝福!
小核桃:媽麻~你不是說我是你前輩子的情人,這隻可愛熊棒棒糖(黑糖口味),送給你,祝你情人節快樂!
另外這隻可愛熊棒棒糖則是原味的。
超可愛的熊熊造型棒棒糖,真的會讓人捨不得吃掉。
有別於酥脆口感的小巧一口酥米香,這隻可愛熊棒棒糖,帶點微微的甜,吃起來口感超結實,超有飽足感。
超可愛的可愛熊米香棒棒糖,不只好吃,還可以當成情人節禮物或是婚禮小物,為特別的日子送上最不平凡的祝福!
臻愛米香棒棒糖
這隻心型的粉紅米香是紅麴口味的,手持棍棒上還刻著I ❤️U的字體,我想最麼美的粉紅心型棒棒糖,應該會捨不得拆開來吃吧!
臻愛米香系列
特製心型米香,代表一顆永恆唯愛的心。
有著新人造型圖案的臻愛米香,真的很可愛。
吃上一口對新人的祝福,甜在嘴裡和心理。
艾琳希望孩子能吃到和媽麻小時候一樣健康的零嘴,尋尋覓覓了好久,終於遇見米香專門店-華邑食品,對於食材的堅持與用心,讓原本不方便孩子食用的大塊米香,變成小巧一口酥米香,不只方便食用,而且不會掉得滿地都是,吃起來真的很方便!
雖然離結婚已經是好幾年前的事了,不過,當艾琳看見可愛熊米香棒棒糖、心型米香棒棒糖和臻愛系列的夢幻婚禮小物時,艾琳也能感受到,當新人收到滿滿的祝福時,那心理的甜就像是幸福般的無限傳遞!
華邑食品
電話:02-8685-7947
地址:新北市樹林區東興街2-4號
官網:http://www.huayi-mipon.com.tw
粉絲專頁:https://www.facebook.com/miponhuayi/
【米香專門店-華邑食品】小巧一口酥米香+婚禮小物/臻愛米香系列(可愛熊米香棒棒糖+心型米香棒棒糖+臻愛米香)。古早味米香大變身!
蒨蒨小核桃
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 樹林區
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