【苗栗公館食記】福樂麵店。超人氣的客家料理,鹹豬肉的好滋味必吃

可以出關打破50公里限制,

我們馬上就跟格友小花約,

不過 要採草莓 前還是先餵飽肚子才行,

要不小鬼頭唉唉叫更麻煩,

趕緊找一下口袋名單,

在苗栗公館超人氣小吃[福樂麵店],

傳遞數十年的道地客家料理,

用餐時間人客更是絡繹不絕ㄋㄟ~

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[福樂麵店]聽起來普普通通,

卻是苗栗有名的客家名店,

假日沒等個20~30分鐘是吃不到的,

另外有提供專屬的停車場,

所以停車很方便喔!

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用餐區還算寬敞,

使用木製桌椅,有提供兒童座椅,

當日抵達果然大排長龍,

記得先向店家報人數、拿菜單點好菜色,

這樣速度會更快些。

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在櫃檯處的後方掛了幾個木製牌子,

是店家最推薦的菜色。

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菜單其實蠻簡單的,

只是假日有每人低消80元限制,

主打粄條和特色的客家料理,

如果有打*號,可以做方便素,

讓吃素的朋友也能一起享用。

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採半自助式用餐,

餐具、沾醬需自行取用,

當然各式小菜也是自取,

每一盤都是40元。

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看到許多人買黑糖發糕當伴手禮,

有時太晚可能會沒有喔!

我們因為要趕行程就沒買,

所以也不知好不好吃?

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乾粄條

粄條吃起來有Q嫩,

很像水晶餃外皮的口感,

配上油蔥香還不錯吃。

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乾油麵

油麵吃起來比較一般沒有特別,

底下還有大把的豆芽菜,

吃完清爽不油膩,

以份量來說油麵會比粄條多。

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客家鹹豬肉(小)

醃製過的豬肉不會太過於死鹹,

薄薄一片吃起來QQ的,

搭配蒜苗沾上醋醬汁很下飯,

讓我們一直搶著吃,

有點後悔叫小盤了。

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檸檬梅子雞(小)

以為會像泰式的酸辣口感,

其實是白斬雞與檸檬汁、梅子粉做結合,

是一道涼拌料理

吃起來帶點酸甜口感清爽,

只是 Ivy 沒有很愛吃雞胸。

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私房豆腐

這道在網路上有不少人推薦來訪必吃,

說穿了其實是金沙豆腐,

切小丁油炸過的豆腐與鹹蛋拌炒,

再搭配一點蔥蒜,

不過使用的鹹蛋量倒沒很多,

豆腐的確很軟嫩但沒入味,

因此期待過高有點失望。

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芋泥球(3顆)

最後我們總喜歡來個甜點做結尾,

不過這道卻是很早就上桌,

這芋泥簡單清爽,

芋泥中還吃得到芋頭顆粒

淡淡的甜味吃起來普普。

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福樂麵店]在苗栗公館擁有非常高的人氣,

假日人潮較多需稍等片刻,

雖然沒有特別好吃或非吃不可的店,

但具有一些客家的特色菜餚,

不致於驚艷也不會難吃,

是家安全的店!

很適合作為旅遊的中繼站填飽肚子。

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

【苗栗公館食記】福樂麵店。超人氣的客家料理,鹹豬肉的好滋味必吃

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 店名:福樂麵店

電話:(03) 722-4455

地址:苗栗縣公館鄉福基村121號(福基派出所對面)

營業時間:

(週二~週五) Am 10:00~Pm 14:00 / Pm  17:00~Pm  20:00
(假日)Am  10:00~Pm 20:00

公休日:每週一

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福樂麵店 (苗栗店)

phone037-224-455
place苗栗縣公館鄉福基村121號
4.13 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.21
服務品質
3.82
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.07
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