{食記}{嘉義}菊鍋~清香甘菊入鍋，養生、美味
菊鍋~
地址：嘉義市新民路723號
電話：05-2355585
營業時間：
11:00 - 14:30
16:30 - 22:00
低消：100元
FB： 菊鍋新民店
一入座就有免費梅汁可供飲用，
馬上消暑、退火，
酸酸甜甜的，
好喝。
菜單~
菊鍋共有2間，
經過新民路看到，
好奇口味如何，
就來品嚐看看。
菜單~
高湯以菊花和新鮮食材熬製而成，
食在安心。
菜單~
選擇步驟，
1.選擇高湯
原味是傳統甘菊高湯，
還有牛奶、味噌、麻辣、泡菜4種風味鍋可以選擇，
風味高湯酌收30元。
另外也提供素食鍋。
2.選擇菜盤
有4種菜盤可選擇，
包括菊鍋傳統嚴選、養生菇樂園、餃子圓舞曲、綜合百匯時蔬，
十分少見。
3.選擇肉盤
以盎司做肉盤的選
非常特別，
可依個人食肉多寡做選擇。
有豬、牛、羊、海鮮、海陸…等~
點了：
7盎司豬五花~360元
加點玉米筍、
4.選擇副餐、沾醬、飲料、甜品
點12盎司以上餐點或海陸餐，可抵一人低消100元。
單點菜單~
麻辣鍋底~
湯頭辣又好喝，
不知道是不是湯頭有加甘菊的關係，
滿清甜的。
菜盤~
點了養生菇樂園，
有多種菇類可以吃~
附餐選擇：
有白飯、冬粉、泡麵、讚岐烏龍麵。
我們選白飯。
附蛋一顆。
醬料：
沙茶醬、日式風味醬、芝麻醬3種可以選擇，
芝麻醬香味滿濃郁的，
日式風味醬有枊橙的香味。
此外，
還有一台推車，
醬料可自行調配。
7盎司豬五花~
11片，
是有厚度的豬五花，
好吃~
菊鍋的麻辣鍋好吃，
肉也滿有厚度，
改天可以吃吃看原味的甘菊鍋，
看原味味道如何^^
甜點有泡芙、冰棒，
冰棒是市面上賣的紅豆粉粿口味，
泡芙也還好。
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