父親節要到了~想必大家又要手刀訂位了吧？不知道大家都替爸爸們訂甚麼餐廳呢？這次愛伊特不用推，大家也都知道的台中知名屋馬燒肉，可是超~級~難~訂位，雖說有四個分店，但電話永遠通話中阿！但這幾次發現，最好訂的位置就在園邸店阿~(ㄟ！講出來我是不是就訂不到了阿？) 相對於中港店，園邸店的空間我覺得較為寬闊，氛圍比較好，老公打個五六通就可以了….
屋馬燒肉園邸店位於公益路上，離勤美不遠，因在飯店的一樓，也可以停放車子在飯店停車場、店後方也有自設的停車場，而我們是從草悟道停車場步行過來的。
我們訂到的位置是一點入座(其實當天只剩下一點跟晚上十一點的位置，也是很誇張)，人太多，也就不放上照片了。人數總共三大一小，胃口不算大，選擇的是1880雙人套餐+優惠活動$199牛甚麼肉的(我忘了)+$320元的牛舌，吃下來也挺滿足的。(沒有拍攝菜單，敬請見諒)
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一開始送上的雞湯讓我老公念念不忘，雖然不是費工熬煮出來的，還是讓我老公稱讚不已。喝完可以免費續。
接著，送上了醬盤可自由沾取食用，不過屋馬大部分的肉都調味過了，基本上我很少用到。
生菜也可以免費續，包著肉片吃可以解膩。
屋馬主廚沙拉部分，我們選擇了凱薩醬(另有胡麻的樣子)，我覺得從以前吃到現在，凱薩最好吃了~我們雖僅點了雙人套餐，沙拉還是給的蠻多，裡面還有酥脆的麵包丁、火腿條。
之前我不太吃燒肉店的韓式泡菜，這是我第一次嘗試(另有松子南瓜泥可選擇)。入口先是微辣、尾韻再帶點甜味，單吃也不會過於死鹹，我覺得有顛覆我的印象。
接著，肉盤就上來啦~
經典的下午茶高腳架。
套餐肉品有: 義大利香草雞、澳洲極品和牛牛小排、屋馬精選肉品、人氣松坂豚(厚切/薄切)、安心豬梅花。果然肉品品質吃得出來，和牛牛小排肉質嫩又Juicy，松阪豚帶點嚼勁，很不錯。
這是目前優惠活動，199可以加購限定肉品，不過忘記是甚麼肉了…反正是牛就對了(笑)，網路上找不到資訊，就不能推薦給你們了，一旁還有洋蔥、蔥花丁。
老公超喜歡牛舌，就點了一份基本牛舌，一盤六片，老公邊吃邊淌血(笑)
(吃肉肉~吃肉肉~吃肉肉~)
(半夜打這篇文好餓喔)
還有屋馬精選蝦品、北海道干貝，干貝好~好~吃。
屋馬有白飯，我們加購為海鮮粥，通常為後上，但因為小肥肉咬肉咬不太的動，加上他本身不愛吃肉，所以我們請店員先上，但大概還是需等20-25分鐘。鮮味十足，是我喜歡的濃稠度，裡面有蛤蜊、章魚小丁等，滋味很好。
而因為剛好適逢我生日，店家送了一個葡萄氣泡飲給我喝，無酒精，喝起來就像葡萄汁+雪碧。
屋馬最大的貼心就是這個↓，可愛的圖畫，我看過海綿寶寶、旅行青蛙、hello kitty等，這次我選擇了snoopy，甜點中我們選擇了哈根達斯、蓮子湯，蓮子湯中的蓮子帶點硬度，帶點甜味，應該有用糖煮過，整體很好喝。
大家想到台中燒肉一定都會想到屋馬燒肉，訂位也很難訂，不過提供大家國安店，應該比較容易，大概兩三點現場也很容易等到位置，大家可以參考。
屋馬燒肉 國安店
粉絲團: 屋馬燒肉 國安店
官網: 屋馬燒肉
地址: 台中市西區公益路111號
電話: 04-2301-3000
營業時間: 11:00 – 0:00
其他分店資訊:
<中港店>
地址: 台中市西屯區台灣大道三段300號
電話: 04-2312-1000<文心店>
地址: 台中市南屯區文心路一段436號
電話: 04-2310-6699<國安店>
地址: 台中市西屯區國安一路168號
電話:04 2465 2222
