【宅配】台東伴手禮/維閣鮮雞蛋捲土雞蛋蛋捲/紅烏龍蛋捲/初鹿鮮奶蛋捲/

2018.08.01

很高興這次有機會試吃到台東的最佳伴手禮

有上網大概爬個文，在網路上獲得好評

大家都說他們雞蛋捲很好吃

那這次就來個開箱文＋開箱影片

來跟大家介紹一下

•店名：台東維閣先雞蛋捲

•地址： 臺東市更生路632號 (實體店面)

•電話： 089-223600

•官網：http://www.wegoodeggs.com/

•粉專：https://www.facebook.com/wegoodeggs/

▲包裝上都有寫上面的口味個別是甚麼

每個蛋捲裏頭都會有乾燥劑，所以要小心這部分，別誤食了

再來，開口處是用鐵蓋的部分所以打開時可能要小心手別被割傷

▲這就是介紹蛋捲以及他們家雞蛋牧場的DM

上頭都寫滿詳細的，有成分以及用料來源

他們不添加防腐劑、人工香料、不加一滴水、用自家產的雞蛋做成的

▲「初鹿鮮奶」

因為我有拍開箱影片所以文章就大概再做一下文字上詳細介紹

聽到初鹿大家都會想到初鹿鮮奶，在台東也是滿有名的

他們家的鮮奶就是濃醇香這樣

目前市面上很多早午餐、飲料店都用初鹿鮮奶做鮮奶茶

這口味吃起來口感很紮實，蛋捲部分很厚實，有淡淡的蛋奶香味道，但更多的是奶香味

那殘留在口中的味道就是濃郁的奶香味，吃起來很酥脆

跟我們市面上吃到的蛋捲有差別，口感吃起來就真的感覺用料實在的部分

因為可以吃得到他所謂「初鹿鮮奶」口味的濃厚感，很真實！

▲「紅烏龍口味」

紅烏龍我就沒有多拍細節了，因為吃到一個望我哈哈

但我影片中有，而且這裡也大概說一下口感

他們的烏龍是載用花東縱谷那的有機烏龍

茶質有成熟的果香氣，但我覺得這是內行人比較吃得出來的哈哈

吃了一口我滿驚豔的啦！畢竟，我吃了一口覺得雖然本身有蛋香味

更多的是濃厚的烏龍茶味，烏龍茶味很香醇

而且不會有茶的苦澀口感，烏龍味配上原本的蛋香味

很絕配，也很適合拿來當下午茶點心，一口接著一口，加上蛋捲原本的紮實酥脆口感

讓我更是難以忘懷

▲「土雞蛋口味」

運用紅仁雞蛋及紐西蘭特級奶油製作而成，酥脆的口感以及香醇的雞蛋味

吃起來雖然跟初鹿有點類似

但少了一種鮮奶味，土雞蛋方面的蛋味更濃郁，也更真實

可能也多加了紐西蘭特級奶油的關係

使得蛋味更加濃郁，吃了更讓你覺得這用料食材方面真的很用心

而且，真的跟外面一般蛋捲比較起來有點差別

蛋捲本身的味道並沒有其他的味道夾雜，而且更吃得出原本的酥脆口感

很感謝這次可以接到這樣的是吃體驗，蛋捲的部分真的不會很甜膩

加上原本酥脆的口感讓我吃得意猶未盡

我很喜歡蛋捲吃起來那紮實且濃厚的口感

讓我覺得不會吃起來沒有FU

因應現在父親節快到了，可以買來送給自己的爸爸或是給另一半的爸爸

或者平日想要喝下午茶沒有點心時，可以買蛋捲放在家中，下午悠閒喝個下午茶配上蛋捲

度過優閒的午後吧

→以上維個人真實體驗口感，無任何商業利益角度撰寫

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創作者介紹

Agnes

艾吃食間