20180709
君悅的漂亮廳算是我覺得五星級飯店裡面好吃的中餐廳之一
雖然也算是中規中矩的菜色
但調味不會太過清淡
剛好這次客戶約在漂亮餐廳
客戶訂的菜單 菜色看起來好像蠻不錯的
我們來看看吧
漂亮廳在君悅的二樓
不知道為什麼餐廳裡面高高低低的很多小階梯
所以服務生都會 很細心的提醒 哪裡有階梯 以免客人摔倒
[開胃菜] 開胃菜就是很固定的菜單了 蘋果烏魚子 五味九孔 沙拉竹筍 醉雞
好像飯店中餐廳的開胃菜大概都不脫離這樣的菜色
[竹笙螺片燉雞湯] 雞湯本身很鮮 雞肉也很多 用料很澎湃實在
[雲耳玉帶舞花枝] 第二道菜感覺就是清淡養生的 干貝很大 而且好鮮一絲一絲的
[松露蒸波士頓龍蝦] 這龍蝦一上來的時候松露的味道真的是噴香撲鼻
不過有一點小可惜的是 他剛送上來的時候好像沒有幫我們把龍蝦的蝦殼分離處理好
有人反應之後 服務生才把蔡再端回去幫我們弄好 感覺有點不太貼心喔
[蒜子腐竹燒虎斑] 如果平常是一般五星級飯店的中餐廳
菜單這時候應該都會上的是清蒸的 斑魚
不過我之所以喜歡漂亮廳 就是因為他會有一些變化
用紅燒魚的方式就不會覺得每道菜都清清淡淡的了
[沙爹菌骨牛仔骨] 才剛吃完龍蝦斑魚之後
又上了好大的一塊牛排 而且真的是超大一塊喔 用沙嗲的醬料
感覺也很創新 又好吃很推薦
[圓籠三寶點] 通常這時候都吃不下澱粉啦 而且我也不太喜歡吃燒賣這類的蒸龍點心
這道菜就跳過了
最後還有水果 跟小甜湯這我就不再介紹囉
大家這次吃漂亮廳感覺也都還蠻滿意的
至少不會覺得像一般的飯店中餐廳 菜色都一成不變
如果有想要在五星級飯店宴客 又想選中餐廳的朋友 可以參考看看喔
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君悅大飯店 漂亮廳
台北市信義區松壽路2號2樓
02 27201234
