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Wu wu

發表篇數:8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-3393-1325
place台北市大安區永康街9-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

圖文介紹與優惠請點:https://goo.gl/BAFrZ4

 

「度小月」起源於一八九五年。當時的洪氏先祖平時以捕魚維生,每年在海象不佳的季節時,因無法出海捕魚,為了養家糊口就賣起麵來,藉此「度」過「小月」。

 

說到「度小月」一定會想到的就是【擔仔麵】吧!!! 擔仔麵的特色在於精緻小碗的質量,以百年老鍋的滷汁,經年保持高溫熬煮肉燥,氣味香醇,搭配甜蝦頭熬成的高湯。

上桌之前,先以熱水熱碗,麵稍微汆燙一下,撒上豆芽、香菜,再佐以肉燥、蒜泥、五印醋、蝦仁,就成為一碗風味特殊的擔仔麵。

 

【店家資訊】

粉絲專頁:http://bit.ly/2Jmt3JF

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

訂位電話: 02-33931325

店家地址: 臺北市大安區永康街9-1號

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