全圖文: https://amy77.com/blog/post/lovemebrunch
記得之前在新竹社團尋問大家推薦那些新竹早餐店時,
有不少人推薦這家在培英街上的樂蜜早午餐,
所以早就納入口袋名單中,
吃過之後也很喜歡他們用心的早餐,特別是手工山形吐司,
自製食材但是價格卻比想像中地平易近人耶。
樂蜜早午餐就在食品路上的布羅特烘焙和信義房屋中間那條巷子進去,
那條就是培英街啦!Amy好像完全沒走進過這條街過,
但其實地理位置相當地好找。
一旁就是假日花市和孔廟,
附近又是熱門學區,
除了遠一點的竹蓮國小之外,
像是培英國中、建華國中、新竹高中,和Amy的母校新竹高商都在附近,
所以Amy覺得樂蜜早午餐可以說是走學生美食路線,餐點用心又精選但是高貴不貴,
這是Amy這次吃完樂蜜早午餐的感覺,和附近新竹高商旁的應許地18早餐一樣都很推薦大家吃看看,
而且後來仔細看招牌才發現樂蜜早午餐的英文是Love me Brunch耶。
樂蜜早午餐的店內位置並不多,因為沒有冷氣吹所以夏天會有點微微地小悶但還OK,
整體環境維持地很整潔,深色木質調的桌子帶點復古風,
特別是二人桌位區有點像是學生時代的桌椅。
先送上菜單給大家看看,是抓官方粉絲團的喔!
餐點可以內用也可以外帶,雖然主打手作餐點,但是價格並不算貴,和一般早餐點是差不多的。
除了早餐之外也有輕食、點心,和11點後供應的簡餐,
店內主打的就是手作的山型吐司,
有牛奶、全麥、竹炭核桃三種口味可以選喔!
口味有限當天賣完就沒有囉!
如果點吐司系列就可以從三種口味當中任選二種,算是相當地彈性,
一次可以吃到店內不同口味的吐司。
只要點任一餐點加10元就可以多一杯紅茶或冬瓜茶,
另外還有推出超值套餐價格在50元~100元不等,
有附紅茶或是冬瓜茶任選,拿來當早午餐很剛好,可以升級其他飲料可以折抵15元,
用餐的時候也有聽到有客人點鬆餅系列,
有吃過的朋友們也可以再和Amy分享一下。
店內菜單上頭和牆壁上頭都有特別寫出店家使用的好食材,
像是自製吐司、使用溫體豬肉、福源花生醬、台富火腿培根、台北百年茶坊林華泰紅茶、澳洲牛肉等,
其實一開始進店內看到食材的介紹就讓人覺得用心,直接讓客人知道店內使用了什麼食材,
這樣吃起來也特別地安心放心。
粉絲團也有介紹了店內的一些理念,Amy也直接貼出來給大家參考參考▼▼
吃得新鮮、健康,從早餐開始~~
一、三種不同口味的手工吐司,給你不一樣的享受!!
二、我們的豬肉,每日嚴選溫體黑豬肉,而非冷凍肉!
三、肉排及手作漢堡肉以新鮮豬肉加上自製醃料,每日限量。
四、油品為自搾豬油,而非桶裝油,吃的安心~
比較特別的是雖然是樂蜜早午餐,
但是平日晚上也有營業,有供應像是鍋燒麵、炒麵、簡餐等餐點。
來看看這天吃了些什麼,其實有蠻多口味都很想要嘗試的,
像是花生起司培根厚牛堡、乳酪起司薯餅、手作豬肉堡等,
可能要去多次一點才品嘗得完。
超值套餐-3號活力早點65元▼▼
香煎豬排+荷包蛋+薯泥沙拉+生菜沙拉+山型吐司+紅茶or冬瓜茶
份量算是相當地澎湃而且非常地營養,
而且有很多店內的招牌像是豬排、山型吐司這份通通都有,
生菜沙拉的有蜂蜜芥末醬、胡麻醬、塔塔醬三種醬汁可以選擇,還放入了季節性的食材像是地瓜。
Amy覺得這樣的組合很有誠意也不貴,一餐吃下來不但有飽足感,也沒有負擔相當地清爽。
自製的山形吐司真的很好吃,
有在鐵板上煎過,外酥內鬆軟口感相當地不錯,
和一般早餐的吐司真的完全不一樣,大家一定也要試看看。
超值套餐送的紅茶/冰鮮奶茶(小)35元▼▼
剛剛有提到樂蜜早午餐用的紅茶是來自於台北老茶行林華泰紅茶,
Amy是不清楚為什麼會特別選擇這家茶行的茶葉,
不過有在咖啡店或是手搖飲料店工作的朋友就知道茶的等級是分蠻多種的,
很難得可以看到早餐店連紅茶的來源都講給你知道,
而且連店內也陳列出來,
茶味Amy覺得算是蠻濃,和一般的早餐店紅茶風味真的不太一樣,
糖度應該是不能調整的,算是微糖不會過甜可以接受。
鮮奶茶的比例也還不錯。
肉排蛋吐司45元(搭配竹碳核桃吐司)▼▼
黑麻麻的就是店內的竹炭核桃吐司,
上頭真的有核桃顆粒喔!
裏頭有醃製好帶點鹹香味的溫體豬肉排,肉質算是蠻嫩的,搭配鬆軟的吐司和剛煎好的蛋片,
熱呼呼地吃讓人覺得很滿足。
不過Amy想特別提一下擺盤的部份,雖然只是一家小店,
但是竟然還用可愛土司造型的餐盤裝餐點,整個質感大加分,
也另外附了可以包著吐司吃的三明治袋,
不但手抓著直接吃OK,放進三明治袋吃也很方便,吃不完還可以袋著走。
和風鮪魚山型吐司-龍蝦沙拉+鮪魚(搭配鮮奶吐司+竹碳核桃吐司)45元▼▼
本來就很愛沙拉的Amy這次點了龍蝦沙拉和鮪魚沙拉的綜合版,
其實很想試看看漢堡排系列但是最近早上都不是很餓,只得等下次了。
一般外頭都是單一龍蝦沙拉和吐司的組合,樂蜜的龍蝦沙拉沒有多加芥末的嗆辣感,
多了不同鮮味的鮪魚內饀也很速配,是女生會很愛的豬合。
蘑菇鐵板麵35元▼▼
大腸弟點的,Amy有試了一小口,就中規中矩的鐵板麵囉!
喜歡樂蜜早午餐的用心,
感覺享用早餐是很幸福的一件事,
可能暑假學生們都放假去了客人是比較零星地進來,
但是也多了一種攸哉的感受,
好吃的早餐也推薦給大家!!
也歡迎大家推薦你們喜歡的早餐給Amy喔!
隨手拍影片▼▼
【店家資訊】
樂蜜早午餐
營業時間:星期一~五6:00~13:30 / 16:00~19:00
星期六7:00~13:00(周日公休)
電話:03-5716668
地址:新竹市培英街3號
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/lovemeBrunch/
喜歡這篇請幫我按讚+分享,也歡迎加入粉絲團
有任何新文章、贈獎都會公佈在粉絲團喔!
Date:2018/7/20
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受