全圖文:https://amy77.com/blog/post/jireh-kitchen
對師大商圈、師大夜市的印象就是周邊有許多美食,
還有很多好逛好買的個性小店,
這天到師大夜市附近就是為了吃朋友介紹的以勒廚房Jireh Kitchen異國料理,
師大這邊學生多也有不少外國人,所以知道有好吃的異國料理就相當地期待,
重點來了~它相當地平價,一整個CP值超高的,
讓Amy想要快點分享給大家,
以勒廚房主要以異國料理為主打,其中有相當多的土耳其料理,
還有店家自己本身研發出來的創意料理,
不但堅持手作而且都是以健康為取向,不只好吃又營養。
完全符合店名以勒廚房,以LOVE出發喔!
(話說Amy是在寫文章分享時才發現以勒=以LOVE ~~~一整個後知後覺啊!)
本來之前也是座落在師大夜市的巷弄,
最近才開始搬到現在的地址,
也就是原本牙買加倉庫的位置,
從豐水舖旁的巷子直直走進去,
大概2分鐘的腳程就可以看到以勒廚房Jireh Kitchen異國料理在右手邊,
隱身在巷弄但是空間寬敞,
想要包場聚會也很適合,
有吧台位也有適合情侶用餐的二人、四人,
甚至是多人的長桌位。
而且裏頭的造景都是店家自己親手佈置的喔!
包含餐廳內的塗鴉和後方美麗IG打卡花牆,
所以吃飽飯千萬別急著走,也可以在這拍拍美照。
用餐方式很簡單,採有點半自助式的概念,
自己找好位置店員會來幫忙點餐,
先送上菜單給大家看看,
品項雖然看起來不算是特別多,但每個都是精選,
而且價格都不貴,平均主餐都只要130~180元不等,
升級成套餐也只要50~80元不等,
就可以擁有飲料、湯品、沙拉或是主廚甜點,
不過Amy先小小提醒大家每道份量都還不小就是,
而且下午茶時段14:30~17:00有些品項也有優惠,
和店家聊天才知道他們的每道菜都是老閭親自熬煮好幾個小時,
從餐點、醬料到甜點、湯品都是手工製作的相當地用心,
也不添加多餘的調味,所以真的可以吃得到健康美味,
但是價格又很親民。
老闆和店員也都很親切,非常有愛~
主餐部份除了今日熟食本身就有含飲料之外,
其他主餐類都是可以選擇要不要另外加值成套餐
A套餐+50元 飲品OR湯品擇一
B套餐+80元 飲品OR湯品+沙拉
C套餐+130元 飲品OR湯品+沙拉+主廚甜點
飲料的部份升級成套餐選擇飲品的話會給你一個馬克杯,
可以到自助吧自己裝飲料喔!
有汽水、茶飲、咖啡、熱茶可以選,
一旁的檸檬水則是可以自行取用。
餐具部份也是自取,
點完餐點其實店員馬上就在料理台前準備餐點,
菜單上不管是披薩或是大餅、捲餅,餅皮的部份都是店家自製的,
而且口感都很不一樣,
Amy這次吃到的都很喜歡,不但有特色風味也很不賴,
湯品的部份每天都不太一樣,像今天喝到的就是南瓜濃湯,
超濃郁完全是濃到不行。
▼▼今日沙拉60元▼▼
女生如果想要走輕食路線,Amy強烈推薦點這道今日沙拉,
不過不確定每天的沙拉口味和食材是不是都一樣,
像這樣有著滿滿水果、生菜和優格醬汁的沙拉竟然只要60元真的是超佛心的,
東西新鮮不說口感也很好,女生絕對會粉喜歡。
▼▼今日熟食180元(含飲料)▼▼
這道Amy覺得有點像是今日精選的感覺,
主要就是香料飯搭配二種不同的咖哩醬料,和一個主食,
有可能是雞肉、豬肉、羊肉、牛肉等,每天都不太一樣喔!
所以點之前可以先問問店員,
這樣滿滿的一大盤只要180元還含飲料喔!
今天剛好是烤雞,超鮮嫩又多汁,
一旁的蔬菜丁也給了不少,其中的香料飯上頭的淋醬Amy覺得算是比較重口味的,
一款是紅酒蔬菜,一款是以水果為基底的咖哩口味,
吃得到自然的鮮甜和一般吃到的咖哩風味很不同,
不過口味上算是比較重一些
這盤吃下去補充了滿滿的纖維質,
如果本身食量大的朋友們真的可以直接點這份。
▼▼以勒可霸捲餅 130元▼▼
以勒廚房很多的主餐都是可以有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉的選擇,
這次捲餅口味Amy選的是牛肉的喔!
店家已經幫忙切成一半了,
所以其實和朋友分食也很方便,裏頭包了滿滿的蔬菜和牛肉,
有薄薄地抹上了紅酒蔬菜和蒜味奶油醬汁,
開胃又好吃,而且牛肉和清脆的生菜口感很好,
算是清爽的一道主餐,
如果想要來點重口味的話也可以搭配店家附上的墨西哥辣椒喔!
這道Amy覺得很適合女生,特別是喜歡清爽口感的朋友們。
▼▼土耳其船型披薩150元▼▼
這次選擇了羊肉口味的披薩,
剛有說在櫃台有看到店家在準備餅皮,
一般看到的披薩都是圓型不然就方型的,以勒廚房的是船型的喔!
樣子很可愛就像是艘船一樣,
上頭舒滿了生菜和肉片配料相當地實在,
除了醬汁之外還撒上了大量的起司,
所以香氣很濃郁,還帶有羊肉的脂香味,
餅皮咬起來酥香中又帶點Q軟,
這樣一大份才150元真的很划算。
▼▼甜點-黑莓提拉米蘇▼▼
甜點部份一般有手工冰淇淋或是提拉米蘇的選擇,
今天是黑莓口味的,還搭配上了新鮮的芒果,
老閭是真的紮實地用手指餅乾做做成的喔!
唯一只有點小缺點就是下方的布朗尼基底因為是用阿華田做的的所以口感沒有那麼鬆軟,
不是Amy愛的濃郁巧克力風味就是,
但是整體還是不錯啦!
這次還喝到店家招待的香料紅茶,
這杯子超可愛的,害Amy都想要買一個回家了,
記得吃飽後可以到後頭的花牆拍個照,
東拍西拍時魯蛋妹還發現店家竟然貼心地準備了花冠可以戴著拍照喔!
以勒廚房東西好吃又健康,
隱身在師大夜市巷弄的平價學生美食非常推薦給大家。
隨手拍影片▼▼
【店家資訊】
以勒廚房Jireh Kitchen異國料理
電話:02-23626672
營業時間:11:00~21:00
地址:台北市大安區泰順街40巷36號(捷運台電大樓附近)
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/jirehkebab/
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Date:2018/6/9
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。