【台南‧龍崎】崎聚市集‧傳統手藝竹編工藝DIY&龍崎當地特色風味餐絕對不能錯過的市集小吃

 崎聚市集除了好吃、好買、好玩的樣品之外 還有傳統手藝"竹編" 聽說只要是龍崎人基本上都會

現在龍崎社區推出半日遊活動供親子遊玩 其中就包括了這項"竹編DIY"

竹編DIY說難也不難 說簡單也不簡單 總結一句話就是手要巧

手不巧的人怎麼辦呢 很簡單右手舉起來 大喊"老師救我，這裡怎麼弄" 立刻有專業人士幫妳處理囉

 今天的龍崎親子一日遊第三站來到龍崎區戶政事務所 當然不是來看公務人員辦事 而是來體驗怎麼編竹  

看外觀真的看不出是活動中心 必須有在地人帶領才會知曉 崎聚市集活動已開跑囉 想報名的人點---->這裡

 在今天的領隊龍崎國小校長的帶領下我們緩慢的步行到活動中心

這種老街我喜歡 不吵雜 沒有太多的遊客 破壞這份安寧 

龍崎彩竹生活館 展示各種竹編的物品 眼前看的都是用竹子編製而成

這裡也是親子一日遊會到的地方 

 現在你看到的都是手工編織而成 不用懷疑都是純手工 其實還有其它的展示品 不過我就沒有拍攝

因為現場人很多 小孩子更多 所以拍不到單一的畫面

 每位參加一日遊的同伴都要下海編織一份竹籃子 等等要去採蝶豆花用

每一個人都會領到一份竹片 大概數一下是11-13隻左右  我忘了有沒有包括紅色的竹片

老師在旁看了許久 最後受不了幫我編織 沒法子我的手工藝技術在學時可說是不及格

老師最後都說我直接給妳及格妳不用做了 沒看過那麼蠢的學生

 老師很專心在編織 我則是很混的在拍照 最後被唸說手壓好 不壓好怎麼做

哈哈哈 被罵了被罵了

 還是鄰居厲害 看老師做就知道怎麼弄 叫我全程自己來 可能打烊我還沒弄好

沒法子啊 我對這些東西真的手不巧 可以說是打死結來著 

 最後的模型出來了 第一位老師就離開去教另一批學生

好 我繼續等著第二位老師到來 

 第二位老師來了 是位可愛的咩咩 手更是靈巧 三二下就把竹編繞過來繞過去

  裡頭的竹結是不是看起來很長啊 拿起剪刀把它給剪掉  

 連同上面不齊的竹子也剪齊 剪的乾乾淨淨對稱後就大功告成啦

但是不是覺得很單調 好像少了什麼對唄

 原來是少繫緞帶 但我的動作太慢了 

本想弄個雙色但緞帶完全不夠長 能用的顏色只剩一種 只好選單一色系

 如何 小巧可愛的純手工DIY竹編做好弄好囉 有沒有很厲害啊 給二位老師們鼓鼓掌 

午餐是龍崎社區的婆婆媽媽們特別準備的龍崎風味餐

所有的食材都是龍崎的當地特產 味道超好超棒 不管是哪道餐點都好想打包回家

龍崎三寶之一的竹筍 就看你怎麼去料理 我頭一次吃到金沙筍及陰筍蛋 沒想到筍子也能這麼料理 

 個人超愛吃這個肉圓 就像八寶丸 但比較小顆也很紮實 對了崎聚市集有在販售喔

 這道小封筍干 主角不是豬皮而是筍干 但大家都被Q到不行的豬皮迷的不知所云

吃一塊不夠 吃二塊不夠 起碼要挾一大碗才夠本啊 

西拉雅飯這名字很特別 簡單來說就是鹹飯 雖說我是台南人 但完全沒有吃過 

 乍看之下挺像是油飯 我家的油飯都是煮成這樣子 現在想想好像也有N年沒有吃了

 會叫西拉雅飯是有典故 但我美食當前把校長說的事都拋到腦後去 現在怎麼想都想不出

有興趣的人啊自己去崎聚市集買八寶丸時就可以問問囉 

這沙拉筍真的超甘甜 不虧是傍晚才去採收的筍子 甜而多汁不苦也不澀 

 不愛吃苦瓜的我也覺得這道苦瓜雞湯一點都不苦 連帶苦瓜吃起來都有點微甜

 不用懷疑 很多料理都是用筍子或是筍片下去料理 超簡單的在地美食 這可是在別處吃不到的喔 

 最後的水果一定要嚐嚐龍崎三寶之一的鳳梨 絕對不會"咬舌" 鳳梨

喜歡的人也可以在崎聚市集裡購買 一大包才五十元而已 便宜啊

 每一份料理我們都要用感懷的心去品嚐 如果不是在控制身材 講真我好想再來一份

但再吃下去 朋友寄來的新褲子我就塞不進去啦(摭臉)

雖然說大伙們下回去龍崎玩可能吃不到婆婆媽媽準備的龍崎風味餐

但現場都有販售龍崎小吃以及當地特產 重點便宜也不含防腐劑 全都純手工

歡迎大家六日去龍崎走走看看 感受一下在地人的熱情與風俗

崎聚市集 竹編工藝DIY

地址：台南市龍崎區崎頂里新市子201號(崎聚市集)

創作者介紹

敦 小 蓮

敦小蓮の食旅錄