◆【新竹居酒屋】大叔酒食、炭火串燒 - 新竹公園店，氣氛佳日式居酒屋，朋友聚會聊天小酌的好去處！

暑假安排北部旅遊一路玩回雲林，這天來到新竹遊玩，當然不能少了美食，

朋友推薦一家氣氛好、餐點又好吃的【大叔酒食、炭火串燒 日式居酒屋】，

我們整整玩了兩天一夜有點疲累，剛好來這邊吃美食放鬆一下：）

 ▼【大叔酒食、炭火串燒 】位在新竹市北大路上，隱身於新竹綠園道公園旁，

走進一看濃濃的日式建築相當吸引人，馬上和我們一起去吃美食吧！

▼推開大門馬上先看到這穿著紅色盔甲的日本武士，好特別的感覺！

現在店家推出週一～週四無醉不歡的活動

啤酒/生啤酒喝滿8杯   全桌八折優待

啤酒/生啤酒喝滿12杯  全桌七折優待

快約朋友到這邊來小酌聚會一下吧！

 §喝酒不開車/ 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒§

▼另外還看到有旅行應援團來這邊採訪的海報，讓我更想品嚐這邊的美食。

▼這邊是吧台區，燈光微暗氣氛佳，非常有日本的Fu～

▼店內的其它坐位，都是木質色系，大部份是四人座，

上方掛著日式燈籠，滿滿的日式風格，坐在這邊用餐讓人以為到日本了：）

▼這天我們坐在吧台旁開放式的包廂，很有私人空間的感覺，非常喜歡呢！

▼準備來點菜囉！菜單設計的很可愛，吃牛肉、雞肉、豬肉看上面的圖暗就可以選，

菜色種類很多，無論是吃燒烤、炸物都有不少選擇喔！

下面有菜單製作成動畫給大家參考喔！

▼另外還有隱藏版菜單都寫在店內的小黑板上面，我們也點了幾道來品嚐。

▼【鮭魚卵手捲】

酥脆的海苔搭配滿滿的生菜和鮭魚卵，鮭魚卵在口中嗶嗶啵啵作響，超級美味！

 ▼【雞肉起司燒】

雞肉串上放上滿滿的起司一起燒烤，起司的濃郁帶出雞肉的鮮甜，

雞肉串吃起來口感軟嫩，沒想到搭配起司會如此對味！

 ▼【檸檬沙瓦和水蜜桃沙瓦】

在這炎熱的夏天來一杯沙瓦暑氣全消，搭配燒烤串燒也是絕配，

個人非常堆薦水蜜桃沙瓦，喝起來水蜜桃香氣很濃，好好喝！

 ▼【綜合刺身】

生魚片非常新鮮，沾點醬就帶出魚肉的鮮甜口感，

花枝捲很特別，中間還捲入海苔，吃起來脆脆的口感很鮮美。

 ▼【干貝海膽堡】

以一整顆新鮮干貝剖開中間夾上海膽和鮭魚卵，就是海鮮漢堡的概念，

一送上來就很吸引人，再包上外面那層海苔一起吃，鮮甜的滋味在口中蔓延開來，

吃完讓人意猶未盡呀！

▼【炒烏龍麵】

這一碗一送來就被上面會跳舞的柴魚片吸引，之前都是吃湯的烏龍麵居多，

這次吃炒烏龍麵覺得很新鮮，熱騰騰的白胖烏龍麵吸滿醬汁，口感Q彈，

裡面還加上不少蔬菜一起拌炒，感覺是中日合併的感覺～滿特別的！

▼【酥炸雞軟骨】

這是我們到居酒屋必點的一道炸物，吃起來香酥可口，讓人一口接一口停不下來！

▼【海膽花枝燒】

花枝外面沾上蛋汁和海膽一起烤，第一次吃到的特別口感，

花枝吃起來Q彈再上海膽的鮮味，真的好好吃～大推！

大家來吃一定要點這一道喔！

▼【海膽醋】

這也是第一次吃到的新鮮口感，鮮美的海膽遇上醋，讓海膽鮮味更提升，

喜愛吃海膽的朋友，有機會要來試試喔！

▼【烤鴨胸】

這也是隱藏版菜色喔！光看這顏色就讓人食指大動！

一片片的烤鴨胸吃起來鴨肉的香氣很濃郁，肉質很嫩，完全不柴，

很特別的一道菜，巔覆了我對鴨肉的刻板印象，這道也很推喔！

▼【鹽烤秋刀魚】

我家小朋友很愛吃的魚，烤得恰到好吃，沾點胡椒鹽就很好吃囉！

▼【上選牛肉串】（上）+【上選豬五花】（下）

烤肉串中我最愛牛肉串和豬肉串了，是我去居酒屋必點的串燒，

這兩種都烤的好香，肉的油脂香氣逼人，讓人忍不住一口接一口，

就是完美的下酒美食呀！超級美味！

▼【酥炸牛肉串】

滿特別的一道串燒，外皮炸的酥脆，裡面的牛肉吃起來滿有咬勁的，

有那種越嚼越香的口感！

▼另外大叔在每個座位上都有貼心的放置竹籤筒，吃完就可以放在裡面超方便的！

▼【麻糬冰淇淋】

吃飽之後，還有飯後甜點喔！

麻糬外皮吃起來冰涼QQ的，裡面夾著冰淇淋，好吃又不甜膩。

很喜歡【大叔酒食、炭火串燒 】的用餐環境，濃濃的日式風格讓人很放鬆，

餐點吃起來新鮮又美味，還富有創意，服務品質也相當不錯！

住新竹的朋友快點筆記～有空就約朋友來這邊聚一聚吧！

就以上分享～希望大家會喜歡囉～

▼有興趣的朋友還可以來一趟大叔之旅喔！

【店家相關資訊】

★大叔酒食、炭火串燒 - 新竹公園店

地址：新竹市北大路92巷57號

電話   :03-533 6360

營業時間 : 週一   ~   週日 17 : 00 ~ 1 : 00

★大叔酒食、炭火串燒 - 新竹關新店

新竹關新店   : 新竹關新東路106號

電話   :03- 666 3896

營業時間 : 週一   ~   週六 17 : 00 ~ 00 :  00

★臉書: https://www.facebook.com/ojisanizakaya/

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