博克萊早午晚餐/下午茶/義式料理
►電話: 089-360686
►地址:台東市新生路404號
台東熱氣球嘉年華6月30日~8月13日熱鬧登場,
接著 8月~9月金針花季,
台東湧進了不少遊客 ,愛莉忙碌帶團跑行程 ,
這星期利用空閒時間整理台東美食文章 ,
博克萊義式料理位置在台東新生路上,
黃色招牌很陽光活潑,店內擺設很溫馨,
好朋友已經來過幾次,覺得很用心有故事的餐廳 ,特地推薦愛莉來品嘗,
新菜單看這:https://ann319999.pixnet.net/blog/post/351388408
店內以色彩配置,打造充滿朝氣、繽紛活潑具有質感的空間,
餐廳氛圍感覺很輕鬆,空間寬敞明亮,
愜意的陽光充足,滿屋子的咖啡香,在這用餐令人放鬆
餐廳內小角落,各式彩色熊,小擺飾充滿童趣
博克萊全天候供應餐點 ,令我感到驚訝!
當下我詢問這樣會不會太辛苦了 ,老闆的回答令我打從心裡佩服 ,
從老闆口中得知 ,從食材挑選及廚房料理 ,醬汁蛋糕點心都出自於老闆之手 ,
麵條、炒麵糊、醬汁、鬆餅粉製作,不使用市售半成品,
雖然每天製作過程繁瑣,成本高還是堅持自己來
溫馨的布置每個擺設看得出店家的用心
餐點很多樣、早午餐、下午茶、晚餐
►義大利麵、燉飯、焗烤、簡餐、炸物、甜點、手做蛋糕、各式飲品、咖啡等
►早午餐時間: 08:30~11:30
►提供午晚餐時間:11:45~20:00
►下午茶點供應時間15:00~16:30
►厚鬆餅供應時間:10:00~20:00
餐點現點現做,美味值得等待
►咖啡是特選阿拉比卡豆
新菜單看這https://ann319999.pixnet.net/blog/post/351388408
以上菜單如有更改變動,依店家菜單為主
博客萊使用義大利Barilla百味來義大利麵條
Barilla全球義大利麵領導品牌,擁有品質最穩定的義大利麵
麵條每天現煮,麵條煮好後加入第一道奧莉塔冷壓橄欖油拌一拌
軟法白麵包帕里尼 套餐185(附飲料)
口味:培根、燻雞、燻里肌、德式香腸、燒肉、蔬果可選
帕尼尼是Panini其實是指用義大利式的佛卡夏麵包或拖鞋麵包,包夾著蔬菜餡料,
經過烘烤和壓酥的三明治,源自於義大利。
Panini機器烘烤,將麵包壓出漂亮的紋路,經過加熱,外皮也變得酥香
軟法帕里尼包夾著生菜、番茄,德式香腸還有起司、淋上特製醬添味,口味清爽
餐點有生菜沙拉、薯條、炒蛋、搭配兩種醬料,
軟法口感外酥脆、內綿軟,帶有豐富的Q勁,
令人讚賞好久沒吃到好吃的麵包
鮮奶吐司帕里尼 套餐185 附飲料
口味:培根、燻雞、燻里肌、德國香腸、燒肉、蔬果可選
店裡水果是與台東在地小農合作的新鮮水果
吐司裡面黃色醬汁是店家特製,用法式芥末和沙拉調製成,
鮮奶吐司口感軟鬆,不會乾乾,套餐搭配兩種醬料
套餐有沙拉、薯條、炒蛋滿滿豐盛的早午餐讓人吃了很飽足
餐點加60元,套餐升級濃湯與水果生菜沙拉,
店家自行調製,用奶油炒麵胡,不使用半成品市售濃湯粉,
一般沙拉佐醬,大多都是千島沙拉醬或是凱撒沙拉醬,
這裡自製獨特醬料:橙汁沙拉醬,
附餐紅茶阿薩姆桂花茶,店家自己調配成,每天早上現煮,
桂香香氣的紅茶,打中我心好想續杯
南洋咖哩海鮮義大利麵 230元
南洋風味的海鮮義大利麵,搭配新鮮肥美的鮮蝦、蛤蠣花枝蔬菜,
加入主廚特調南洋咖哩粉、南薑、薑黃等,
料多實在,微微辣度非常開胃,值得一吃再吃的料理。
附餐飲品有四種可選:桂花紅茶、綠茶、韓式初戀奶茶、美式咖啡
青醬松子櫻桃鴨義大利麵 270
選用宜蘭櫻桃鴨,加上松子、羅勒,自製青醬和奧莉塔第一道冷壓橄欖油,
口感及香味層次豐富,醬汁與麵條完全結合這道料理很對胃,
附餐飲品四種可選:桂花紅茶、綠茶、韓式初戀奶茶、美式咖啡
菌菇奶油海鮮義大利麵 230
選用香菇、秀珍菇、杏包菇搭配新鮮肥美的鮮蝦、蛤蠣花枝蔬菜,
奶油白醬是奶油炒麵胡,是店家自己調配,濃郁奶香味
附餐飲品有四種可選:桂花紅茶、綠茶、韓式初戀奶茶、美式咖啡可選擇
墨西哥辣味海鮮義大利麵 250
辣味刺激味蕾與食慾 ,
由綠辣椒、墨西哥紅椒等,辣椒調製而成獨家墨西哥風味 ,
搭配新鮮肥美的鮮蝦、蛤蠣花枝蔬菜 ,
麵條Q彈帶點嗆辣的口感、配上茄汁的酸甜!
刺激您的舌尖享受異國風味!
好開胃 ,喜歡吃辣的朋友一定會喜歡
附餐飲品有四種可選:桂花紅茶、綠茶、韓式初戀奶茶、美式咖啡
看到這裡有沒有發現,愛莉超愛海鮮料理 ,不同口味的海鮮每次都要來嚐
燻雞凱薩沙拉 155
不想吃澱粉的朋友,來點健康的餐點,沙拉是不錯的選擇
博克萊沙拉品項有:燻雞凱薩沙拉、泰式柚香烤肉片佐巴薩米油醋沙拉
、法式櫻桃鴨胸沙拉佐香橙醬汁,
底層鋪滿生菜苜蓿芽,再放入大量水果,最後放上燻雞,
香氣十足的燻雞,搭配蔬果最自然的美味,
滿滿五顏六色沙拉,豐富又滿足,健康滿分
香蕉巧克力鬆餅
我很喜歡鬆餅,鬆餅也是許多人的下午茶首選,
店家自己調配鬆餅粉來製作,
超厚實鬆餅,外酥內鬆軟扎實,奶香味濃郁,
搭配香蕉是台東蕉農栽種,
除了甜蜜的巧克力、瑞士巧克力冰淇淋、還有一杯鮮奶油
一份香蕉巧克力後鬆餅多重享受
份量真的不少,鬆餅建議2人共享
脆皮紅茶拿鐵 90
這杯創意十足,飲料名稱令人想嘗嘗看,到底是什麼滋味,
在紅茶拿鐵表面上,放上砂糖用火烤,拿鐵上一層焦糖,
先輕輕敲下表面焦糖,讓焦糖碎片微微浸入紅茶拿鐵再品嘗,
黃金比例紅茶拿鐵多了香甜焦糖,層次更豐富,
蹦出新滋味,每口甜蜜幸福滋味
店內有許多色彩繽紛不同花色可愛的熊,
不了解的人可能以為只是店內用來擺飾的小熊,
這些小熊是有故事的小熊,也可以說是充滿愛心的小熊,
不知道大家是否記得,以行動支持麥當勞叔叔之家,
持續關懷遠地就醫兒童!麥麥熊公益是否能勾起大家的記憶,
在台灣,有許多癌症、心臟病、罕見疾病等情況的孩子需要長期治療,
面對這條艱辛的就醫路,卻有七成遠地就醫家庭,有尋找短期住宿的困擾,
每趟就醫花費在生活、交通、住宿等非醫療的額外費用很可觀!
台灣首座「麥當勞叔叔之家」於2007年成立,邀你一起用愛支持麥麥熊.
老闆精湛廚藝,有中餐、甜點飲品最重要的西餐證照,
秉持對食物的堅持、對品質的把關,以義式料理的精神分享健康美味,
希望用完餐的顧客,都能帶著滿意的笑容離開,
不論是獨自用餐、姊妹掏、家庭聚會、情侶約會的最佳地點
博克萊早午晚餐/下午茶/義式料理
►電話: 089-360686
►地址:台東市新生路404號
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