今年Taipei Walker和WalkerLand聯手舉辦了《2018咖哩爭霸賽》,一共有20家特色咖哩店
奶奶這次是受邀到「佐藤咖哩」來幫大家品嘗看看!
相關活動網址看這裡:https://www.walkerland.com.tw/event/2018/curry/index.php
大家可以前往投票給自己喜歡的店家,還能抽獎哦~
「佐藤咖哩」目前有兩間分店,一間在東區,一間在六張犁捷運附近
今日造訪的是六張犁創始店,從外觀便看的出來這是一間很有自我風格的店家
尤其是那玻璃隔窗,我覺得很有意思,有股想讓人一探究竟的魔力
甫開門我便到達,是店裡第一個客人呢!
「佐藤」的店面不大,可以說是蠻小的,除了一眼收盡的吧台外,就只有5張兩人桌
而且,這是一間非常man的餐廳,店員是一群看起來很有"態度"的男子漢
店裡放的音樂不是什麼宮崎駿,都是節奏感相當強烈的音樂
有時候店員會一邊製作一邊哼唱,讓我感覺如臨《中國有嘻哈》現場般(笑)
咖哩品項非常簡單,有牛豬雞三種肉,價錢一樣內用都是170元,外帶更便宜,只要120元
也有綜合咖哩(牛+豬)可以選,如果覺得單調還可以加點起司、香腸等配料
上桌啦~超豐盛綜合咖哩+香腸+起司,光是用看的就覺得飽了吧!
點餐的時候店員詢問辣度,他說他們家的辣,蠻辣的
OK!我有自知之明,點了個小辣程度,我想咖哩上的那層油就是辣油吧!
「佐藤」的咖哩很有家常感,符合台灣大多數人的喜好,濃郁帶著一點甜味,
裡面的胡蘿蔔比較像是點綴,存在感不大,整體還是以肉塊及醬汁為主
而辣度則是不容小覷,越吃越有力道,是很直接的辣,辣到肚子的那種
米飯口感不賴,不會吃到黏成一坨的白飯,尤其加上起司片和咖哩相當合拍,會讓人一口接一口吃掉它!
太陽蛋也是個狠腳色呀!!瀑布般的蛋液摻著米飯實在太誘人了!!
左半邊是牛肉口味,右半邊是豬肉口味,咖哩本身吃起來是差不多的
肉給的多也很大塊,豬肉吃起來十分柔軟,但我喜歡牛肉,它比較有一絲絲的肉感
馬鈴薯煮的透但不會爛,火侯剛好
香腸的部分,與其說它是香腸,口感更貼近熱狗,令我有點小失落
至於飲料我點的是綠茶可爾必思,如果你吃辣的話,相信我,你會需要一杯飲料!
喝起來有點像綠茶養樂多,酸酸甜甜冰度十足,非常解渴解辣呀~
整體來說,「佐藤」的份量十足,價格頗親民,尤其外帶真的是特別划算
咖哩醬和白飯給的比例很完美,不會有醬汁或白飯不足的情形
但老實說,吃完我已經飽到天靈蓋的程度,換作男生來吃一定會非常爽快!
*隔壁桌的年輕妹妹竟然也是一人吃一份還吃光光(莫非真的是年紀有差XD)
踏出門口心裡第一個想法是我一個月不碰咖哩了啦~結果才過10天,我竟然懷念起它的味道
下次一定會烙人來再戰這男子漢十足的佐藤咖哩飯!
|佐藤咖哩
店家地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號
營業時間:11:30-14:30/17:30-21:00
訪店日期:2018年7月