看網友鄉民介紹一傳十十傳百而過來嘗鮮...加上本身可能隔代遺傳阿公的喜好...
也喜歡吃鰻魚，所以看到..當然抓了食伴就來了押!!!..(喜歡吃鰻魚會不會隔代遺傳其實我也不是很清楚XD...但我知道我喜歡吃鰻魚上那一層燒燒帶點甜味又有點鹹甜鹹甜的醬汁..我和阿公常常搶著吃...美食當前真的是六親不認的~)
不曉得為什麼這張照片照的給她有點模糊...超難找的這間小店，他門牌號碼是新田路某號，但卻不在新田路上..而是在轉角巷弄內
真的是轉角才遇得到~很日式的門口外觀
裡面空間算滿寬敞的，裝潢陳設也是簡單的日式風~~兩兩座位或是四人座位...
也有包廂空間...可以給商務聚餐或是家庭聚餐而不被打擾....
日式料理居酒屋一定會有的吧檯~~~~其實整體環境來說滿乾淨舒適的...就空調給他強了點><
菜單菜單~菜單賬這樣...個人覺得日式料理的價位其實都大同小異的...中高價位!!...
就不外乎都是因為食材新鮮..現做...又幾乎都海鮮生食之類的關係...
多半日式料理上菜前會送的毛豆當前菜...先給打牙祭用......邊吃邊等正餐上菜
食伴很喜歡嘗鮮握壽司，那種越稀有看上去感覺越罕見的他越愛...這兩貫叫炙燒干貝握壽司...
干貝其實也沒多稀有...不過他這塊干貝吃下去非常軟嫩，夾在在生與熟之間..很新鮮...NTD160，也是值啦
綜合海鮮沙拉~NTD160....結合海鮮和蔬果搭配他的和風醬汁..還有一點點..咦..那是魚卵嘛(問號....哈)...我覺得很入味又清爽喔!
主餐來了...就一個類似木製飯盒般的可愛~~
我的本家鰻魚白燒~~標榜比較不鹹的鰻魚燒，比較清淡味一點，就沒有我前面說的燒燒帶點甜味又有點鹹甜鹹甜的醬汁~
不過我覺得這樣也就夠了..他基本上還是有味道的...如果真的怕沒味道，旁邊的調味小碟...可以淋點檸檬汁上去在沾點旁邊的醬汁
朋友點的本家鰻魚蒲燒~就是正港的鰻魚...燒燒帶點甜味又有點鹹甜鹹甜的醬汁~就是我和阿公會搶食的這款...
很吸引人八~~~
吃完滿飽的!!...我會不會回鍋呢.....嗯.....我覺得頻率不會太高，因為價位我會考慮...但我會久久一次的回鍋一下..
可能親朋好友來帶去吃吃...而且我光顧的這間是鄰近高雄新崛江區...吃完還可以到附近逛逛..消化消化這樣~
最後附上一張轉角遇到僕燒鰻的日式風格正門口~~~
愛小瑋不專業食心得評論，待續~~~
