今天沙拉要分享內湖美食『艾立蛋糕Elly family』,位在捷運葫洲站步行5分鐘,交通便利
創立於2002年的艾立蛋糕,是新竹當地的人氣名店,多家媒體報導過,多年來秉持著『自然、原味、無添加』的理念,把顧客當成家人一樣珍惜
『艾立蛋糕』東湖門市還有個很貼心的免下車服務,在台北市若不好停車的地方有這個服務真的很棒
『艾立蛋糕』打造溫馨環境,一進到店裡,店員就熱情地打招呼
經營的項目有:彌月禮盒、生日蛋糕、手工喜餅、節慶禮盒、餐盒點心、會議餐點、企業蛋糕、結婚蛋糕..等
下午點心、明天的早餐都可以在這裡買到
伴手禮、手工餅乾也買的到
多款生日蛋糕都做得好漂亮喔
已經拿了很多蛋糕,看到冰箱裡面放的大福忍不住買了,一看就覺得這料一定包很多,外面都透出紅豆餡了,外皮軟Q冰涼,很適合夏天,整體吃起來甜而不膩
另外也有草莓大福提供選擇
好啦~~貪食完就進入今天的開箱文嚕
『艾立蛋糕』的彌月禮盒有多種選擇,沙拉介紹幾款人氣商品,今天拿到的盒子有兩種圖案,都是很柔和粉嫩,很適合當baby的彌月禮盒
也會提供精美的提袋
特選蛋糕禮盒中人氣首選禮盒有三種搭配
1.小腳ㄚ蛋糕(甜心寶貝生巧克力)3吋or檸檬蛋糕3吋+蛋糕捲
2.小腳ㄚ蛋糕(甜心寶貝生巧克力)3吋+檸檬蛋糕3吋
3.小腳ㄚ蛋糕(甜心寶貝生巧克力)3吋+檸檬蛋糕3吋+蛋糕捲
沙拉拿的這組是很豐富的"小腳ㄚ蛋糕(甜心寶貝生巧克力)3吋+檸檬蛋糕3吋+蛋糕捲"
檸檬蛋糕
看到上面那層檸檬糖霜超想把他扣下來吃
不使用膨鬆劑,讓食材本身自行發酵,保留食材原味,口感更佳
使用現榨新鮮檸檬汁,烘烤出自然的檸檬清香
口感微蓬鬆,搭上酸甜的檸檬糖霜,淡淡的檸檬香氣,法國經典單純的原味,在家就能享用到
小腳ㄚ蛋糕(甜心寶貝生巧克力)3吋
兩個小腳ㄚ蛋糕拿它來當彌月最適合不過了,每個人打開禮盒的瞬間應該都會會心一笑,感受到爸媽的喜悅
上面一層甜蜜的巧克力醬,底下的蛋糕有點像布朗尼的紮實,滑順綿細的巧克力醬搭配底下較紮實口感的蛋糕體,吃起來很有層次,喜歡吃巧克力的朋友無法抗拒的美味
蛋糕捲-法式香草奶油脆片
法式香草奶油餡加法國海鹽餅乾脆片+香草蛋糕
可以看到他奶油的比例並不高,真的太多其實我也不太敢吃
令人驚豔的是"法國海鹽餅乾脆片"ㄎㄠㄎㄠ口感讓綿密的蛋糕多了一份咀嚼的口感,沙拉媽說這蛋糕捲真不錯,奶油捲蛋糕一點都不油膩
小腳ㄚ蛋糕(甜心寶貝生巧克力)3吋+檸檬蛋糕3吋+蛋糕捲這樣的組合,一次滿足,難怪是人氣禮盒首選之一
除了組合的禮盒之外,也有獨立販售"法式經典檸檬蛋糕"有6吋的大小,一打開就聞到檸檬的香氣,唾液腺忍不住就開始分泌了
甜心寶貝生巧克力,72%巧克力蛋糕真的讓人愛不釋手
若平常要送人或自己想買來吃,門市有販售72%古典巧克力蛋糕,上面是沒有小腳丫的,使用的是國象牙海岸單一產區巧克力豆,法國諾曼第產區鮮奶油,要不是我已經有了兩個"甜心寶貝生巧克力"我還真想再買一個來試試
3吋與6吋"甜心寶貝生巧克力"大小比一比,都很可愛
綜合蛋糕燒禮盒,裡面有三種口味,巧克力*2、紅豆*2、草莓*2
每個獨立包裝,外面還打個一個可愛的蝴蝶結
巧克力選用的是德國象牙海岸單一產區的巧克力豆,跟剛才沙拉介紹的72%巧克力蛋糕一樣,口感綿密
草莓:採用法國進口純天然sicoly ravifruit新鮮水果製作果泥,酸甜口味,女孩兒的最愛
紅豆:特選萬丹紅豆,可以看到裡面立立飽滿的紅豆,吃起香甜,不會過甜,當下午茶吃很棒呢
『艾立蛋糕』的每一品項蛋糕、甜點都很好吃,可以吃到創辦人對食材品質的用心,推薦給大家
地址:台北市內湖區康寧路三段103-3號
電話:02-2632-8950
其他門市
竹北店:竹北市縣政九路188號、03-5551283
光復店:新竹市光復路一段325號、 03-5777627
東大店:新竹市東區東大路一段230號、 03-5438530
湖口店:湖口鄉達生路101號、03-5905167