小資族最愛的平價拉麵又來囉! 這一次不只是有多口味拉麵還有丼飯要讓你一次大滿足~~
兆曜日式拉麵、丼飯有著平價消費、真材實料的份量，每日現熬豚骨湯底
再依照顧客所點的口味去交融出美味湯底，目前餐點可內用、外帶、外送~
內用更可免費加麵、飲料喝到飽唷~~
兆曜日式拉麵、丼飯位於在南屯區向心南路與永春東路口旁
周邊有汽車、機車停車格，在交通上還算滿便利的!!
雨天的天氣讓兆曜 日式拉麵丼飯在午間宛如晚間般的氛圍
超有濃厚的日式風味!
店門口立牌上寫著大食王豚骨拉麵、雙倍麵量、加倍滿足只要120元
歡迎大食王來挑戰唷~
從門口的落地窗就可以望入廚房，乾淨整齊的環境，讓顧客食的更安心~
就算是下雨天一到用餐時間人潮也不少，兆曜可內用、外帶、外送三大服務唷!
雨天、熱天不想出門提早預訂都不是問題~
內用更是貼心的準備百香果、冰茶、冰麥茶提供顧客解渴下~
想要喝點氣泡飲料、茶飲這邊也有，就洽店員囉~
後方的用餐區，有種半包廂的fu，就算是同學相聚、同事、好友聚餐也可容納20人
小涼特愛這樣的用餐環境，不因為要桌數多而讓桌與桌之間太過擁擠!
除了一樓的用餐環境，二樓的空間更是清幽~
兆曜 日式拉麵、丼飯 菜單
老闆精心推出九種口味湯底、將近5-9種主食可供挑選、就連素食拉麵也有呢
讓吃拉麵不在是一件很純樸的美食，可以很奢華、也可很跳脫傳統的搭配~
除了拉麵還有麵食類，丼飯的選擇性也高，也可以升級套餐更是大滿足~
兆曜適合一家大小來用餐的平價拉麵、丼飯店~
新品，辛叉燒拉麵
老闆最新力作，以每日熬煮湯底去加入日式辣醬，創造出辛辣的新口感
兆曜湯底以雞腳、大骨、雞腿骨、秘方去熬煮出濃厚的膠質，湯頭單喝就相當的濃醇
加上滑嫩的糖心蛋、筍片、軟嫩的叉燒、滑順的日式拉麵…..完美的呈現!
叉燒看似薄透，吃起來卻相當的有口感與軟嫩、手工自滷的就是不一樣啊~~~
涮嘴到不行也可以再單點來享用喔!
兆曜給的拉麵份量不少，輕輕一撈就是如此的多，滑順入嘴咻的一聲
完全不在意隔壁桌的眼光，盡情地享受美味~~~
麵條不會過於偏軟，軟硬適中，小涼與S都粉喜歡，尤其與辛辣醬交融後的滋味
微辣微鹹在喝上一杯冰水，天啊~~我好像置身在日本!
一種拉麵兩種風味，很酷吧!!
右邊是單純的豚骨湯頭。喝起來濃醇厚實
左邊是拌入辣醬後，喝起來辛辣卻溫潤，但比較偏鹹些~
香烤辣雞腿飯附味噌湯
雞腿肉先醃漬過後再烤，鹹香味整個入雞腿內，而且貼心去骨呢
搭配鮮脆的綠花椰菜，牛蒡絲、滑嫩的糖心蛋，還有醃漬小品，米飯的軟硬適中
一口米飯、一口鮮嫩的雞腿肉，加雜著其他菜色，口腔內宛如一場熱鬧的派對
幸福就是如此隨手可得~
老闆將丼飯擺盤得已，就連小孩也會乖乖吃飯呢!
清燉蛤蠣 雞肉揚
所有口味湯底都是以豚骨為基底在去調出顧客想要的口味
這清燉蛤蠣也是小涼很推薦的一到拉麵湯頭~~
老闆說他很隨興的一把抓蛤蠣就放入豚骨湯頭去熬煮，但小涼很仔細的一算有19顆
但並非每一次都是這樣的顆數喔! 會依照蛤蠣的大小去抓取、大約會在15-20顆
也幾乎要有這樣的量才能將蛤蠣的鮮味給煮出來~~
搭配得炸物雞肉揚，裹上厚重的麵皮，吃起來不算香酥
但雞肉本身還滿嫩的不乾柴~
蛤蠣的湯頭喝起來好鮮甜，再拉提起麵條入嘴，細細咀嚼那吸滿鮮甜湯頭的麵身
飽滿的蛤蠣一顆顆入嘴，宛如游入大海般的幸福~
不用懷疑，蛤蠣給的就是這麼多~~~
尤其現在蛤蠣好貴，感覺點這一碗超划算~
南瓜可樂餅
以南瓜取代馬鈴薯泥，口感營養更為提升酥脆的外皮
滿溢的南瓜香氣以及口感鬆綿，吃起來香香甜甜的挺不賴!
醬油 玉米
以豚骨基底去+日式醬油所調配出來的口味~~
喜歡醬油口味的朋友值得一試，配料有筍片、糖心蛋、豆芽菜、玉米和醬油的香氣都很明顯
每個配料都有保持本身的味道又不會互搶．．
小涼還是建議大家快拍快吃，感受那麵條入嘴的Ｑ彈口感～
尤其這樣一把夾起的麵條一次入嘴，在塞入一口糖心蛋，讓嘴巴內享受口感層次的美~味!
豚骨 竹筴魚叉燒
竹筴魚炸的酥脆，炸衣部分不會厚重與油膩，入嘴的酥嫩滋味讓我大大喊讚
兩塊魚肉幾乎都入了小涼的肚皮~~~
這一款還有搭配叉燒，有魚有肉更是飽足~~~
店家每日現熬的湯頭，只要稍微得停留下，就能感受那膠質的醇厚
每一碗的拉麵麵量都不少，但內用卻體諒學生正在成長，加麵不加價~
豬排蛋丼飯
如果你喜歡米飯浸著醬汁，也喜歡豬排包裹醬汁，那你一定無法錯這豬排蛋丼飯
這口味也是大人小孩都粉愛點的招牌之一
細膩的豬排丼飯上淋上柔嫩的蛋，外表帶點濕潤，肉質吃起來很有口感
重點不乾柴也不難咬口，就算是小朋友、長輩都能輕鬆地享用!
米飯拌著香濃滑順的醬汁，並搭上嫩蛋，醬汁香甜又惹味，在嘴巴內細細咀嚼，洋蔥煮的入味
再伴隨著豬排酥香可口，就是有種魔力讓人不停口阿~~~
以北海道起司粉去交融豚骨湯底，讓起司粉更濃於湯底內~~
再依照自己喜歡的主食去搭配~~
豬排有著酥脆金黃麵衣，包覆著鮮嫩多汁的里肌肉厚切豬排
吃起來紮實又美味，其實單吃的風味就很不賴～
但也建議沾上日式豬排醬，來點不一樣的風味唷！
另一吃法是沾取些醇厚的起司湯汁一起入嘴，立馬化身為起司豬排呢
搭上脆口的筍片、滑順的麵條，口感層次立馬湧現…
北海道起司湯頭，相當的濃郁，稍微的涼下再舀起湯頭，更能感受那醇厚的濃稠
喜歡吃起司的朋友非試不可~~
今天不管你是要吃拉麵、丼飯、兆曜通通都能滿足你唷~~~~
牆面上還有許多顧客留下的痕跡呢，這都是一種成就與幸福
老闆的用心堅持在地經營了三年，也累積了不少死忠顧客，好吃的美味
當然就要繼續傳承下去囉~尤其平價份量又多!!!
兆曜 日式拉麵丼飯
電話:04-23803646
地址:台中市南屯區向心南路893號
營業時間:11:00~14:30、16:30~21:30，假日11:00~21:30
臉書粉絲頁:兆曜
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