今天哈利王來到了三峽的白雞,
想說利用假日出來走走,順便來白雞的行修宮收驚。
行修宮竟然跟行天宮長的根本一模一樣,
就在收驚完後,下山經過一間滷味小舖,
竟然大盤長龍而且座無虛席,那麼就直接來排排試吃看看吧!!
一吃下去發現竟然驚為天人的好吃。
▼特色介紹:
-滷味滷的非常的好吃
-豆瓣辣椒是一個特色
-生意很好,旁邊有個大樹
▼三峽美食延伸閱讀:
-[新北] 三峽-北大特區 - 正點好吃的日本拉麵 - 麵屋。濃
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▼推薦程度:
一定要來吃看看,以豆乾界來說,算是非常的推薦
▼進入主題區
這是白雞滷味小舖的招牌
店家非常的大,這三間看起來都是
環境非常的宜人,可以享受大自然下吃美食的感動
前面有兩個滷鍋,想吃甚麼自己夾 (小心不要燙到了喔)
這是另外一邊的滷鍋
今天我夾了這些東西,NT$175元,價格算是能接受,因為我拿的好多
這邊是菜單區
切好後,店家幫我端到桌子這邊,看起來超大一盤的,整個味道非常的香,而且旁邊還有九層塔
百頁豆腐 NT$30元
滷的十分的夠味,百頁吃起來略帶Q勁,算是中規中矩的美味。但是由於滷味小舖的醬汁鹹香十足,
因此吃起來更為過癮
素肚 NT$30元
素肚往往要滷到非常入味總是需要一番工夫,每次都會讓我想到不經一番寒徹骨 焉得梅花撲鼻香。
雖然滷味小舖的素肚並不是超級入味,但是仍然很強了,搭配旁邊的醬汁,好吃~
配上九層塔,更是把層級又拉高了上去
胖干 NT$15元
這應該就是大溪豆干吧,滷得算是入味,吃起來豆干味很香十足
菜頭 (時)
現在並不是菜頭的產季,但是滷味小舖能把菜頭滷成這樣也真的是不簡單,吃起來非常的入味,
而且菜頭香氣十足,味道頗好。
甜不辣
甜不辣算是很有Q勁好吃,如果裡面的魚漿可以更多更豐富想必更讚吧,但是已經算是中上程度了。
豆腸 NT$20元
這豆腸非常的多層次,享受不同的層次就是吃豆腸好吃的必要條件,然後滷汁很有規律的浸入到每一層
的豆腸,咬下去香氣十足,來這邊根本必點這一味
推薦指數★★★★★
花干 NT$20元
花干是我最愛的滷菜之一,可惜這個沒有到很入味,可能生意太好還來不及入味,但是
配上醬油跟豆瓣醬其實吃起來也是很好吃的
辣豆瓣醬
來這邊一定要加辣,滷味小舖的辣不是普通的辣,是辣豆瓣醬,而且這個味道超正點的,
豆瓣的豆子很香,然後那個辣不是單獨讓嘴中帶辣那種感覺,而是會有後勁的香味出來。
[新北] 三峽~白雞滷味小舖~去白雞必吃的超讚滷味
地 址: 237新北市三峽區白雞路153號號
交 通: 237新北市三峽區白雞路153號號
營業電話: 02 2672 8906
營業時間:
星期一 休息
星期二 09:00–18:00
星期三 09:00–18:00
星期四 09:00–18:00
星期五 09:00–18:00
星期六 09:00–18:00
星期日 09:00–18:00
餐廳價位: $50NT~NT$100元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 有
FB粉絲頁: 選取
消費時間:2018年7月
訂 位:無
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