『鮮蔬活複合式蔬食料理』
地 址：台北市南京東路四段133巷5弄14號
電 話：02 27192908
營業時間：星期一~六11:00 - 20:30， 星期日16:00 - 20:30
臉書粉團：鮮蔬活複合式蔬食料理
▲2018.07.17(二)下班後走出捷運「小巨蛋站」 5號出口，來到路程約5分鐘腳程的
『鮮蔬活複合式蔬食料理』
▲ 整面透亮落地玻璃的門面，看到店裡白淨透亮整潔，讓人感到很舒適...
▲ 店家有店裡提供Wifi、愛心待用餐，竟然還有賣我最愛的剉冰...
▲店家整間白牆+原木的地板，白淨素雅的氛圍..
▲現代人講究健康蔬食，也有很多年青人用餐，店裡翻桌率很高....
▲入門左邊，店家也有販賣一些有機穀物蔬食產品....
▲自助區有提供了冷泡茶、調味料及辣蘿蔔，多了份自在，也嘉惠了重口味的人....
▲整間店的用餐環境，就是讓人感到很溫馨很舒適....
▲潔淨的餐桌椅待客，好友Susan很喜歡這裡氣氛...
▲茹素多年的她，後來又帶朋友來吃飯，因為她說這裡的蔬食很美味...
▲ 「Menu」店家的菜單，整個也很給人素雅的視覺...
▲ 菜單裡分為「蔬活定食」、「精選鍋物」、「美味小點」、「暖味飯食」及「精緻麵食」...
▲ 菜單裡並推出A套餐+66元，或B套餐+99元，就有多樣的小菜及有機果汁、咖啡及茶飲可選擇，
經濟又實惠...
▲店家也有推出下午茶的「沙拉」、「日式Q餅」、「吐司」，「甜點」，「炸物」，
及有機果汁、咖啡、茶飲等…
▲每樣看起來都很美味，讓人想點它們...
▲B套餐加$99元，點「有機燙青菜」、「炸牛蒡甜不辣 」，另外多點個「糖心蛋」
▲「有機燙青菜」佐薑絲及辣椒，蔬菜纖維多，吃起來很清脆...
▲ 「糖心蛋」$20元，就一個蛋， 蛋黃膏稠濃蜜，整個蛋白甘甜，吃走QQ的，很棒...
▲炸牛蒡甜不辣， 外酥內Q，酥香口感，鹹淡合宜，超好吃的....
▲我很喜歡「炸牛蒡甜不辣 」，推推推...
▲「麻油猴頭菇湯麵線」$190
▲猴頭菇、枸杞、紅棗、綠花椰菜、高麗菜，青豆仁。白麵線....整個「麻油猴頭菇湯麵線」色相美麗...
▲猴頭菇吃起來很清爽，外酥內柔，湯汁雖是麻油爆薑，喝起來卻是很清爽，高麗菜清脆，切薄片的老薑，用麻油炸的很香，吃起來微辣辛香順口...
▲整道料理，麻油香氣迷人，多元營養，豐富美味..
▲「 塔香杏鮑菇」$ 258
▲栗子、九層塔、花椰菜、辣椒餅乾、老薑、杏鮑菇、花生紅蘿蔔、青豆仁及寬粉...
▲久違的辣椒餅乾辛辣脆香，杏鮑菇Q彈柔香，青豆仁與花生炸很酥，
寬粉裡面有麻油薑爆香，煮得很入味，Q彈好吃...
▲整套料理有含小蕃茄、秋葵、苦瓜、及燙青菜，苦瓜加梅干菜，苦中
回甘，秋葵有膠原蛋白，加芝麻醬，吃起來牽絲香滑，燙青菜加薑絲及
枸杞，吃起來很清爽，美味呢...
▲另附有一小杯湯，是清燉芋頭+薏仁，清燉的湯頭很清爽，芋頭綿密...
▲杏鮑菇塔香的醬汁，用來拌飯，吃起來是鹹辣中帶甜，白米飯很香Q，
是道又辣又好吃的料理...
▲ 「有機現打綜合果汁」350cc +「有機拿鐵咖啡(中)」熱
▲這是我們二套B套餐加$99元的飲料，「有機現打綜合果汁」
有蘋果及柳橙口感，Susan說喝起來蘋果的纖維質很夠，好喝...
▲ 甜點 「手工鹽滷豆花」$39
▲這是店家新推出的限量冰品，售完為止， 手工鹽滷豆花剉冰上面，
有加上地瓜圓、芋頭圓，豆花滑嫩加上Q圓，增加雙重口感....
▲它的最特別的是有加香蘭葉植物香料，帶一點芋頭香，對三高血脂肪
都很有效，是個養生的冰品....
▲ 「雪比優格」、「手作鮮奶酪」
▲ 「雪比優格」加了蜂蜜，蜜甜清香滑嫩...
▲ 「手作鮮奶酪」 加黑糖蜜 ，有優格酸酸的口感，也是清爽滑嫩，特別解膩好吃...
▲店家的每道料理都美味，讓我們今晚吃得很享受舒爽...
▲我們是忙於生計的上班族，在追求美味的同時，也特別注重食安上的健康，
店家的履歷產銷的白米，慈心驗證的葉菜，有機水果，安心牧場的牛奶、
及雞蛋，大量蔬果熬煮的高湯，看得出店家都特別的用心...
▲環境清雅，服務人員親切貼心，在這裡我們吃到的不只是蔬果天然食材的健康，
更是美味的享受，真是很是難得，是素食與追求健康的人，不可錯失的好店家。
大力推薦…
See You~
