其實很多觀光工廠都只有接受團客預約或是製作ＤＩＹ
因此對於兩個散客來說
假日成行的機率較高
而若是在平日要前往觀光工廠的話
就可能常常會碰壁而無法前往
碰壁了幾間觀光工廠因人數或僅限團客而無法前往時
終於在網路上看到這裡評價還不錯
打電話過去也沒有人數的限制
雖然剛到時會有點困惑好像來到它們的工廠
停車的位置也只有四至五位
會擔心是不是走錯地方
不過還好一樓的員工都非常熱情
知道我們是要參觀的就會引導我們先去洗手然後上二樓
上到二樓後
就會有人員立馬來做簡單的介紹與導覽
溪和主要是做漁獲冷凍的食品公司
一開始會介紹宜蘭所處的得天獨厚的優良漁場
然後也會分享在旅途中若要購買魚貨
若不是要立即回去或是要購買漁獲回去的話
多數都會認為在漁港購買放冰塊是最能顯現新鮮度的
但由於冰塊很有可能很快就會融化
其實亦可考慮急速冷凍的魚貨
介紹完後
可試吃看看他們的櫻花蝦、吻仔魚以及小卷
還有小魚乾
以及醬料等
尤其是這個水晶蝦ＸＯ醬（辣）
試吃了兩三口
實在覺得味道不錯
忍不住就買了一罐回家
而來到這除了剛剛的醬料或是魚鬆外
當然不可缺的就是他們的漁貨了
來到這
雖然空間不大
但是人員相當的熱情
亦可了解一些漁業以及它們公司產品的相關知識
算是不錯的小地方唷
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店名：溪和三代目 溪和觀光工廠
營業時間：早上09:00~16:30
地址：宜蘭縣五結鄉利興二路11號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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此文同步發表於：【宜蘭景點】溪和三代目-溪和觀光工廠
