希亞追食記 部落格 ➤ http://dream-of-traveller.com
希亞追食記 粉絲團 ➤ https://www.facebook.com/dreamoftraveller1120/
希亞追食記 LINE群 ➤ http://line.me/ti/p/%40vbr2557p
希亞追食記 IG ➤ https://www.instagram.com/dream.of.traveller/
【美食旅遊部落客 希亞】
超愛吃火鍋的希亞，
這次要帶大家介紹在逢甲商圈挖到寶，
一家超級好吃CP超高的麻辣鍋店，
而且每次晚餐時段經過都高朋滿座！
店址是位在逢甲商圈附近，
在一個轉角處，正面跟側面的招牌都很顯眼喔！
那時跟朋友經過就超級想吃的，
今天終於有朋友要陪我去吃麻辣鍋囉~
一到店裡外面和樓下好多客人，我和朋友被安排在二樓~~
一上樓~~天呀！！好多客人！！(有圖有真相滴！希亞沒騙大家！)
接下來給大家看一下菜單優~上面有清楚寫到不收10%服務費~超級開心滴！
而且還有介紹"那個鍋"麻辣鍋好吃的秘密，加上它們如何用心煮出美味的麻辣鍋湯頭~
"那個鍋"它們有兩種湯底：麻辣鍋和泡椒鍋兩種，
當時有小小詢問一下兩種湯頭的差別，泡椒鍋只有中辣，麻辣鍋有分：微辣、小辣、中辣、大辣、惡魔辣
泡椒鍋的中辣會比，麻辣鍋的中辣，吃起來會比較辣一些~~
希亞小提醒：微辣 ->適合平常不吃辣的朋友，也可以進來嘗試吃吃看優
小辣->適合平常偶爾吃辣的朋友
中辣->適合平常喜歡吃辣，但又不能吃太辣的朋友
大辣->適合平常很愛吃辣的朋友
惡魔辣->適合平常超級愛吃辣，又不怕留眼淚、留鼻涕的朋友
於是這次希亞和朋友分別點了"雪花牛肉鍋(辣度：惡魔)"和"松阪豬肉鍋(辣度：中辣)"
飲料：烏梅汁、神級奶茶
單點：老油條 1份
因為希亞和朋友會擔心太辣，所以還是忍不住先點了飲料~~
分別點了店家特有的"烏梅汁"與"神級奶茶"~~
飲料在火鍋還沒上桌就先送上來~~
逛街很渴，讓我們先解解渴~~
烏梅汁是朋友所喝的飲料~朋友很表示跟一般外面的烏梅汁不一樣，
外面喝起來會水水的，但這裡烏梅汁口感相當濃郁~
至於神級奶茶想必就是希亞所喝的，當時看到名字叫"神級奶茶"，
想喝喝看奶茶界之神，是什麼口感，所以就點了它~
喝神級奶茶發現它滿適合與麻辣鍋滿搭的，吃麻辣鍋太辣，還可以用奶茶來緩沖一下~~
在上麻辣鍋之前就無聊先看桌上有什麼，和朋友一邊聊天~~
終於我們的所點麻辣鍋上桌了~~
首先是朋友的"雪花牛肉鍋"
看了真的讓人食指大動呀~~
最後店員在下面幫忙我們點底座火，讓我們可以把牛肉煮熟，因為如果牛肉太早煮就會肉太老了~~
店家滿細心幫客人想到這一點~~~~
接下來希亞的麻辣鍋"松阪豬肉鍋"也上桌囉~
不過這道裡面的材料看起來都己經先煮熟過了呢~
但為了要讓我們也能熱熱吃火鍋，也有點底座火~~
來給大家看看火鍋內到底有什麼料~~
雪花牛肉鍋-裡面的牛肉片
因為送上來的牛肉沒煮熟，所以可以自己刷刷刷牛肉片，看自己喜歡吃多熟的牛肉~~
而且也不用擔心吃到太老的牛肉片~~~
松阪豬肉鍋--裡面的豬肉片
豬肉片火鍋內有放好多，而且每一片肉都超級紮實~咬起來有著豬肉的口感~
松阪豬肉鍋--裡面的豬腳筋
口感吃超來級Q彈的~~~
然後接下來是每鍋都會放置的食材優~~
最後希亞愛的經典就是麻辣鍋就是要配油條嘛~~
朋友喜歡吃脆的，希亞喜歡吃泡軟的~各有所愛~
另外"那個鍋"-飯和麵是吃到飽的，所以我們各點一碗麵~
這裡要跟大家說，要吃再點麵，一送到您的面前別忘了要先吃它喔~
麵要熱熱吃才會好吃，喜歡吃辣的，也可以加桌上的辣油喔！
另外有一個很重要很重要就是，別忘了用餐前要去拿"獨家秘傳醬汁"來配火鍋~~
這個獨家秘傳醬汁~吃起來會讓你的火鍋料更加入味，而且更有味道~~
||
最後希亞先來做個麻辣鍋湯頭總結~
惡魔辣的雪花牛肉鍋，其實希亞平常只中辣左右，有時會大辣，
吃第一口惡魔辣，有一點點給它不小心燒到喉嚨，
但是卻不會讓你吃的很痛苦，反而是吃的很爽快，看我朋友吃就感覺得出來~~~
至於中辣的松阪豬肉鍋，其實希亞覺得吃起來滿能接受它的辣度，
而且發現它們家的麻辣鍋是不會讓你受不到的辣度，
而且辣又香，每鍋材料都真材料，加上飯和麵都能讓你吃的夠~~
至於獨門密傳醬汁，把火鍋裡的肉片、鴨血或者丸子配著醬汁吃，
都超級夠味，而且又很搭配，更不會覺得油膩~
最後我們以為我們很會吃，結果....又加點了三個套餐~也是算俗話說的三道小菜~~
[video height="480" mp4="http://dream-of-traveller.com/wp-content/uploads/2017/06/meipai_20170610021004.mp4"][/video]
一次就想吃吃看三道最餐~我們覺得份量應該還好~配著火鍋吃應該會吃的完~~
結果希亞和朋友根本吃不完，只能問店家可不可以包回家~~~還好答案是可以的呢~~~
最後要來完整給個評比~~
用餐舒適度我覺得用餐空間是足夠，不會覺得擠，但也不覺得大，滿適合好姊妹一同聚餐，增加彼此感情，
點餐服務希亞覺得相當滿意，服務店員臉都面帶笑容，而且都滿積極幫你清理桌子~~~
美食總評希亞給它個五顆星，這家店讓我嘗到麻辣鍋的香與辣，又讓我感受到鍋鍋都真材實料，
而且每個辣度都有分清楚，不管吃不吃辣都可以嘗試看看，我滿喜歡這樣的麻辣鍋辣度分級，
下次希亞會找時間再回鍋嘗試它們家的泡椒鍋~~
最後套餐加點的部份，除了豬腳筋有放在松阪豬肉鍋裡，其他大腸和炸雞都沒在火鍋出現，
喜歡吃豬腳筋的朋友可以吃火鍋再加點一份來吃，
這裡希亞要推薦大家，在你肚子還吃的飽的情況下，
一定一定要點一份它們家的炸雞來吃喔~~
因為咬下去，會有汁跑出來，而且吃起來不會有油膩感喔！
最後真的有機會約個朋友一同去吃他們家的麻辣鍋，辣度就依照自己能接受來點~~~
希亞就不推薦最棒的辣度囉~~~
最後再來個合照~讓我們這次朋友聚會有一個HAPPY ENDING~~
店家相關資訊：
那個鍋(逢甲店)
地址：407台中市西屯區福星路522號
電話： 04-2708-6789
FB專頁粉絲團
那個鍋(大里店)
地址：台中市大里區大明路305號
電話：(04)2487-0799
那個鍋(東海店)
地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷47號
電話：(04)2631-7999
