三上咖哩:台北市大安區大安路一段19巷3號,電話:02-27416460 營業時間:11:00-15:00、16:00-23:00
早幾年前非常喜歡看日本的綜藝節目「大胃王」,也許是因為自己辦不到,也許是希望自己也有機會吃那麼多.....老覺得看他們吃食物特別好吃(笑)。如果你常去日本旅行會發現其實大胃王的餐點不算少見,但在台灣幾乎沒有。現在,東區就有一家標榜2.4公斤咖哩20分鐘完食的挑戰募集餐廳,大家可以去挑戰看看哦,如果你對於自己的食量有信心xd
三上咖哩位於東區忠孝復興靠近市民大道那一端,出捷運口約莫也只要走路七、八分鐘就可以到,算是相當易於尋找。
除了咖哩外、炸雞、沙拉、啤酒都是主打,試營運之後據說會從中午、下午茶、晚餐、宵夜(啤酒加炸物)一路營業到晚上11點。
用餐空間略狹長型,前半主要是二到四人的沙發區,後面也有一個人像是拉麵店的靠牆位子。
這區有一點文青的仿窗區,一起喝個小酒相當適合。
店裡每日準備5份巨無霸咖哩供大胃王挑戰,日商緣龍餐飲集團承接”台灣咖 哩”這個品牌之後,延續了巨無霸咖哩挑戰的特色傳統,從以前到現在已經有96位挑戰成功了,聽說第100位挑戰成功會有特別的優惠喔!
老實說現場實際看是還可以....主要的敵人應該是咖哩下的白飯山.......2.4公斤20分鐘完食,可能除了吃得多也要吃得快才行..但當然吃不完就得自個兒掏腰包,花500元埋單。
店裡的餐點初期很簡單,就是標榜日本家鄉味的咖哩、炸雞、沙拉等小菜,可以單點也可以組合成套餐。
這一頁主要是下酒菜、炸物和一些日式甜點。
點餐方式就跟日本拉麵一樣在門口的售票機直接投幣點餐,再依叫號取餐。有什麼問題可以直接敲三聲鼓伸冤...哦,是請服務人員....。
怕咖哩沾到衣服可以取紙圍巾哦!
漬高麗菜和紅白蘿蔔可以無限自取,三種調味料也可以自行添加。
另外還有一些美式、日式常見的調味料可以自行取用,其中右邊有個小寶貝的美奶滋醬是日本原裝進口,個人在日本吃過相當棒!
三上咖哩的店長是來自日本青森縣,因為青森縣的特產是蘋果,所以在日本的家中裡煮咖哩的時候都會加入蘋果,所以除了原本以前台灣咖哩肉燥口味之外,還與日本料理長一同研發了全新的”優格蘋果咖哩”口味。所以共有兩種風味可以選擇,分別是甘口-優格蘋果咖哩醬、辛口-肉燥咖哩醬、也可以加20元點雙醬咖哩飯,再搭配豬排、雞排、魚排、薑汁燒肉、厚培根等主食,但當然你也可以點綜合咖哩飯。
綜合咖哩飯300+雙醬(20)=320元,上面的生蛋可以換成白煮蛋,白飯則是無限續加哦,升級套餐有四種方案,分別是薯條+洋蔥圈+400cc飲料(80元)、炒高麗菜+400cc飲料(80元)、迷你馬鈴薯沙拉+400cc飲料(80元)、金賞炸雞(四塊)+400cc飲料(120元)。
我點的綜合咖哩飯有炸豬排、厚培根、薑汁燒肉,還有中間的肉燥和生蛋、旁邊還有少許的蔥花。
三上咖哩的吃法,簡單說就是吃前要記得拍照..接著統統攪伴在一起,然後全部吃光光就對了.....!
我點的是雙醬,但甘口的優格風味其實比較淡,主要吃的還是辣口的肉燥咖哩風味,帶點微辣其實蠻順口的,尤其是上面的肉燥相當不錯吃,給的醬汁份量也恰到好處,拌開了飯吃完也正好沒咖哩醬。
如果覺得味覺、口感疲乏了,或是喜歡多種口感、味道的朋友,不妨把配菜的蘿蔔和高麗菜拌在一起吃,也挺不錯的。but,我個人比較愛純把它倆當小菜,搭配著吃!
三種主食方面,我最愛的是厚培根,不管是帶點咬勁卻不失油甜的培根,還是帶點煙燻香氣的微鹹都很棒,薑汁燒肉的薑汁不算濃厚,相對吃起來順口,就算怕薑的朋友應該也沒問題。
豬排麵衣不算太厚,主要的口感是酥,和日本過三關炸出麵包粉的微脆不太一樣,反而有一點像台式的炸豬排。豬肉比我想像中軟嫩一點,油質的部份較不明顯,算是比較健康的豬排xd。
加了點辣椒粉和厚培根丁的炒高麗炒是日式食堂的作法,相對台式炒高麗菜的湯湯水水,吃起來比較乾爽。
炸物方面我喜歡洋蔥圈,薯條算是中規中矩還算可以。
另外朋友點的鮮蔬沙拉220元,沙拉上的主食有四種可供選擇,分別是雞排、雞塊、魚排或是厚煎培根,一樣搭配薯條、洋蔥圈和400cc的飲料,當中的酸梅湯算是比較清爽型的,如果不想喝碳酸飲料的朋友可以試試,最少比較健康(笑)。
大碗公裡的鮮蔬份量頗多,有四種不同的沙拉醬可以選擇,我們選擇的是大家比較熟悉的和風。
魚排方排炸的比剛剛豬排來的酥,咬起來叭里叭里的口感不錯,魚肉應該是多利魚口感偏細嫩,還不錯吃,可惜沒有我愛的塔塔醬可以一起吃(笑)。
馬領薯泥很札實,調味很簡單,咬到玉米粒時有一點驚喜的跳感。
另外這金賞炸雞看起來好威哦..可惜有一點吃不下了..下次一定要來挑戰朋友口中的噴汁炸雞,滿滿的炸雞塔很難頂!
也有像這樣的綜合炸物270元。
厚煎培根160元。
奶油起司豆腐80元。
炸醬油丸子80元。
另外點每月限量、限定的日本愛爾蘭啤酒有加送一大杯炸物「停不了」,至於停不了是什麼?因為我沒喝酒,也不讓人單點,所以沒吃到(泣)。
手工咖哩派、手工蘋果派(每份80元),上桌時有鐵鑄鍋當容器還挺特別的。
咖哩派算是鹹的,但不知為什麼吃起來感有一點點甜的後味,派皮很酥很香,但口感略油,相對來說蘋果派帶點酸味更耐吃,也更像甜點!
最後這個紅豆荻餅(牡丹餅)比較特別,在台灣也比較少見有人在賣,忍不住點了一點,即便已經很飽了..。它的樣子很像赤福(紅豆包麻吉),只是當中包的是糯米,口感上比赤福更耐吃,更有飽足感,灑上黃豆粉,滿滿日式甜點風,好吃!
不過,好吃是好吃,吃多了難免甜膩、乾口,這時點上一份正妹店長親刷的抹茶(120元),也算是個完美的end。
這抹茶粉真的蠻香的,據說是來自日本茶的故鄉靜岡。
雖然場地、道具都沒那麼講究,但用「茶筅」感覺就是不一樣xd。
比起正統的抹茶它的泡泡算是比較少,也比較粗,喝起來較沒那麼茶泡的濃口感,但味道還算是可以,最少只有茶香沒有任何奇怪的甜味是對的xd。
三上咖哩:台北市大安區大安路一段19巷3號,電話:02-27416460 營業時間:11:00-15:00、16:00-23:00
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