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貓奴媽媽

發表篇數:8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2711-7001
place台北市中山區復興北路48號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

曾經去過TAEBAK位在延吉街的1店,印象很好

所以當聽說2店要開幕時就很期待

而且距離上班地點很近啊…趁午休時間過去享受

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貓奴媽評分(滿分五顆星)

餐點:★★★★★

服務:★★★★★

設施:★★★☆☆ 

價格:★★★★☆ 

交通:★★★★★

店家資訊

  TAEBAK南京店

地址:台北市復興北路48號

電話:02-27117001

粉絲專頁 (請點擊)

營業時間: 平日1130~1430;1730~2200、週末提前10分

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在正文開始前請大家先筆記:「生意很好,一定要先預約」

距離南京復興站大約五分鐘的腳程,在中崙郵局的隔壁

2店空間比1店更大更新、設計感也更強烈

外觀很明亮,而且還有一大面的落地窗,非常醒目

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內部裝潢也很用心

天花板是管線裸露的輕工業風

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但漆上亮黃色油漆的牆面做了很多的裝飾

例如無框畫

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在另一面牆上有霓虹燈

就跟韓劇裡常看到的餐廳裝飾一樣耶

好像置身韓國的感覺

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廚房上方的牆面有韓國的行政區地圖

這是要表達老闆不辭辛勞從韓國各地方帶回道地的料理

看來機票錢花不少啊…

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而從廚房的透明玻璃可以看到廚師們在備餐的情形

感覺很特別

因為從未在其他韓國料理餐廳中看過這景象

偶爾還可以看到大火

但是隔著玻璃所以很安全

好像在看桌邊秀

給大家看一下菜單

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我們這次點了不少

人多就是好點菜

起司雞(中)、大發炸雞2號、韓式冷麵、海鮮煎餅、當然還要有調酒..ㄎㄎ..

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因為調酒很特別,所以我一開始先喝兩杯(壓力有沒有這麼大?)

總之我要任性地先介紹調酒~

大家都知道韓國的應酬喝酒文化

所以也有很多因應而生的喝酒遊戲

在大發就有一種工具叫做燒酒燙燙

可以打出綿密的氣泡

更順夠好喝

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這次我們點的是美爾客思

有濃濃的汽水香氣而且比較不會醉(畢竟還在上班啊)

店員會先示範一次

然後我們可以自己玩

就這樣大家一人調一次

也喝了不少酒

氣氛很好唷~哈哈~(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

以下是我們這次點的餐

#海鮮煎餅

貓奴媽最喜歡韓式的海鮮煎餅了

所以第一個就嘗試它

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哇~ 脆度爆表的海鮮煎餅很令人驚豔

擺盤跟PIZZA一樣色香味俱全

看這斷面秀,就知道很紮實

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#大發炸雞2號

(對唷還有1號炸雞,差別在辣和不辣,2號是辣的)

裹著紅色醬汁的炸雞跟在韓國當地吃的口感一摸摸一樣樣

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即使到了台灣來是沒走味

加上麥片和青蔥以後,增添了口感層次

吃久了也不會膩

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#韓式涼麵

是這種炎炎夏日的最佳選擇

以道地的「韓國蒟蒻麵」煮熟後再以冰水搓洗

上頭有小白菜、大黃瓜、白蘿蔔以及的炒魷魚絲(據說是韓國特有)

再搭配店家自製冷麵醬,微辣微甜微鹹,輕鬆消暑!

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#起司雞

這起司真的不是蓋的

簡直是火山爆炸後衝出的岩漿起司

又如黃河氾濫一發不可收拾

原來是三種起司做成的

還撒上麥片

讓口感更多元又不會膩

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沒吃完的醬汁可以再加90元

加上韓國麻油做成 #韓式炒飯

這樣明天中午的便當就不用煩惱要吃什麼了~

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整場吃下來

所有的餐點都在水準之上

而且都跟韓國的味道相去不遠

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服務生是台韓混合

都很漂亮而且服務很好

老闆娘更是一個大正妹

老闆去韓國把她追回台灣真的是台灣之光

而且是一段媲美韓劇的浪滿故事啊啊啊嘶

但是除了浪漫以外

老闆很務實地開一間原汁原味的韓國料理餐廳

更值得嘉許

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以後我們想吃道地韓國料理

就不用飛韓國了

把機票錢省下來再TAEBAK吃十次

你說好不好啊~ 哈

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最後跟大家補充

這邊的小菜是無限續的

也非常好吃唷

 

 

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