寸土寸金的東區總有許多鍋物店聚集開賣~~ 不過那麼多火鍋店到底人客們要怎麼選呢?
當然是選擇價格合理評價又叫好叫座的知名人氣鍋物阿--->老鼎旺川味鍋物(大安區麻辣鍋)
你的心中已經浮現答案了嗎?
這次要來介紹的就是東區巷弄知名人氣鍋物激賞推薦""老鼎旺 川味鍋物 (仁愛總店) 麻辣鍋~
<<<店家資訊>>>
店名: 老鼎旺川味鍋物 (仁愛總店)
電話: 02 2721 0678
地址: 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號
營業時間: (一)- (五) 11:30-14:00 / 17:00-22:30 & (六)(日) 11:30 - 22:30
老鼎旺店內用餐環境給人充分的隱私感~ 距離與隔間都是相當寬闊不擁擠的狀態
加點或單點都粉容易的<<簡易版菜單>>
老鼎旺功夫銷魂麵
滑潤彈Q的酸辣麵頗帶麻麻的厚/後勁
香麻中帶點微酸的氣息~給人多層次的味蕾刺激口感
麵如其名老鼎旺銷魂麵給人齒頰留香的滋味
鴛鴦鍋--->麻辣鍋 VS 水果玉米鍋
招牌麻辣鍋用辣椒與多種中藥材熬煮而成~~湯頭飄散著濃烈的辛香感
麻辣鍋內的鴨血與臭豆腐香麻多汁~
辛、辣、焦麻、香氣依附並存的多層次口感
整體湯頭後勁椒麻的爽快感真是讓雙唇招架不住阿!!
以蔬果和牛大骨熬煮的水果玉米鍋湯頭
湯底間的清新盡是那藏不住的鮮甜果香
清爽無紛擾的樸實原始口感湯底獻給愛走清淡路線的人唷~
老鼎旺招牌酸梅汁既爽口又回甘
酸甜的美妙滋味正是麻辣鍋最佳良伴~~
原本食欲不振的夏天只要喝上一口帶冰的酸梅汁
暑氣和憂鬱之氣全部跑光光囉!!!
""""特別推薦""手工花枝漿
扎實飽滿的手工花枝漿看了都叫人口水直流~~
花枝漿煮後圓潤彈滑~一口接一個口口不停歇
好吃的沒話說^^ 不愧為鍋物精選的良伴益友阿><
多了手工花枝漿更能增添火鍋整體的風味
想要吃飽喝足大呼過癮嗎? 絕對少不了這三樣鍋物法寶
綜合養生菇 & 綜合鮮時蔬 & 老鼎旺老油條
特選綜合養生菇內有多種菇類~~無論是金針菇/雪白菇/秀珍菇等
豐富種類就點這一盤就足夠了呢!!
酥香夠味的名氣No.1老鼎旺老油條
同樣在開胃名單上榜上有名阿~~
綜合鮮時蔬更是有著多樣化的色彩與營養
番茄/青花菜/南瓜/ 玉米筍/大白菜/冬瓜片等~~
好吃營養的蔬菜盤就是怎麼擺/怎麼照都好看滴!!!
又到了令人興奮過頭的時刻~~沒錯就是這款招牌必點人氣"老鼎旺海鮮武狀元"
豐盛的海鮮激推拼盤- 甜白蝦/ 蛤蜊 / 干貝 / 透抽 / 鯛魚通通集中在這裡阿@@
老鼎旺非常地細心將所有的甜白蝦中段去殼囉~煮食後剝殼更加便利無虞!
新鮮彈牙的白蝦肉就是這麼輕易地擄獲我心啊^^
蛤蜊&干貝蘊含深深滿滿的海味XD 特別是雪白干貝展露出的光芒貴氣~~
干貝的軟嫩甜香入口即化令人一吃即難忘
鯛魚/透抽同樣充滿新鮮活力的嚼勁給人大快朵頤的進食快感^^
還是吃不夠嗎? 同場加映的還有極致肉品: 伊比利豬肉 & 霜降牛肉
散布完美油花花紋的伊比利豬肉光是這麼的閃耀~~
其實有點捨不得吃的FU啦!!
涮過的伊比利豬肉質帶有些許果香
齒間感受的到那豐腴自然不油膩喔
霜降牛肉那美麗如大理石花紋般的油脂均勻分布
入口細膩且柔嫩的口感真是過癮
滑潤的油脂自然而然地散布在口內每個角落
無可比擬的超棒口感等你來體驗唷!!
最後一定要來上奢華風的"Cold Stone冰淇淋"完結才叫大呼過癮阿~~
甜點當前就算會發胖也是將理智拋到一邊去了!!
口味我記得有好多種~~ 草莓 / 香草 / 巧克力/ 珍珠奶茶 /鐵觀音 / 薄荷OREO等
吃到你撐他個天荒地老都沒問題咧~~~
好吃涮嘴的東區麻辣鍋-"只有老鼎旺麻辣鍋"能給你極致肉品與海鮮/甜點的三重饗宴!!
大安區老鼎旺 川味鍋物 (仁愛總店)FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/老鼎旺川味鍋物-仁愛總店-820580991368107/
以上心得為個人分享體驗
本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!!
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主
心得僅供參考~~
