新北新店。抹茶磨磨：使用愛知西尾香嘉園抹茶粉的冰淇淋「西尾鶯雪」

中午到新店大豐路用餐，天熱想嚐點特色的冰品，所以就到街尾相鄰的建國路《抹茶磨磨 matchamomo》吃冰，其店家的特色在於進口使用日本愛知西尾香嘉園抹茶，除了飲料和冰品之外，還有咖哩、磅蛋糕與三明治等等，都是使用抺茶所製作的特色專門店，是家令抺茶控會感到好奇的味道！

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抹茶磨磨 matchamomo
地址：新北市新店區建國路160號
電話：0966 629 621
時間：11:00-19:00，週二公休
網站：FB
食記：新店冰品 愛知西尾抹茶冰 抹茶磨磨

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店家的前身是「抺茶日和」，原日本老闆回鄉歇業一陣子之後，現今由好友於原址更名開店，對於許多抹茶控來說，是個滿令人開心的消息～

內部空間不大有提供WiFi和插座，但座位沒有很多，如果人多或是講話聲音較大些，其實會略有感覺嘈雜；當天有兩位女士在裡頭聊天，除了講的很起勁之外，其中一位還拖了鞋盤座在椅子上，看了真的快暈倒了～(個人覺得店家應該出來制止一下)

但店員服務態度很好有禮親切，所以當著那兩位女客的面，我也不好說什麼。^^a

多樣甜點冰品飲料都是以抺茶為基礎去製作，而新推出的「西尾鶯雪」是目前唯一的冰品，售價NT180有點略高，不過既然標榜使用日本食材，就會想試看看，其它餐點平均消費大約在NT150左右，不加收服務費。

Wisely不算是抹茶專家，但是因為旅行日本多次，所以嚐過宇治、靜岡、福岡和宮城等地知名的抺茶名店，而日本中部的愛知縣就真的較無印象，現在想想也只有名古屋的鰻重、味噌與雞翅等美食而已！(下回再訪要找機會再試試甜點..XD)

看了店家的資料介紹，其400年的西尾抹茶結合愛知縣旁「岡崎石工品」的御影石(花岡岩)石臼去研磨，所以和現代利用機器和加工製作的風味不同；雖不如宇治抺茶的奶味特色，但卻多了份濃厚的香氣。

而《抹茶磨磨 matchamomo》便是使用愛知西尾香嘉園KOUKAEN的抹茶，而這也是經由前店家老闆栗原先生的協助聯繫取得引進，所以單價會比一般高些。

實際品嚐，這道「西尾鶯雪NT180」以低甜度手工製作的抹茶冰真的超濃郁！

上方有高雄九號蜜紅豆、手工白玉、穀物米香與抺茶霜晶，而底部則鋪上西尾抺茶凍在裡頭；就味道而言，冰品與食材算是滿平衡的口感，抺茶霜晶微苦的滋味刺激著味蕾，冰淇淋香氣悠揚微淡雅，對於很喜歡日式抺茶的朋友，可以來試試其味道。

抹茶磨磨 matchamomo
地址：新北市新店區建國路160號
電話：0966 629 621
時間：11:00-19:00，週二公休
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