【台北】無法拒絕的泰式料理-晶湯匙 台北復興sogo店

好不容易有機會回台北一日遊，就讓我們回到過去約會的地點重溫舊夢吧!(耶,又找到一個藉口不用煮飯了)

下午逛了華山後，又去威秀看了電影，難得老夫老妻有這種情趣呀!(真的不要小看茶米油鹽的摧殘)

看完電影也差不多晚餐時間了，在百貨公司看電影的好處就是不愁吃

選擇困難症候群的女子左看看紅花鐵板燒右看看晶湯匙泰式料理，最後為促進家庭和諧，選了老公愛的晶湯匙❣️

晶湯匙泰式料理

 11:00~14:30; 17:00~22:00

 02-87725006

 https://www.facebook.com/crystalspoon.cometogether/

其實空間不算寬敞，但是很乾淨清爽

還有小包廂讓我們好好談戀愛，讓乾枯的婚姻生活享受一點甘霖的滋潤(到底有沒有這麼苦... 

根據以往的經驗：餓的人不能點餐，不然通常2人份會點成4人份

這次老公跟我在與飢餓感激烈的對戰下，終於取得勝利，點了一桌適量適度的佳餚

這次我們總共點了涼拌海鮮、泰式魚餅鹹蛋、椒鹽松阪豬、蝦醬高麗菜、甜點西米露、泰式奶茶

備註.餐廳會提供魚露辣椒醬，讓你若是覺得味道不夠時可以加 

涼拌海鮮

豐富新鮮的海鮮，搭配酸甜泰式醬，蝦子干貝好像都活跳過來了！

泰式魚餅鹹蛋

由魚漿和鹹蛋組成的蛋型料理，光是用看的就能體會它的工序複雜。入口的感覺又更精緻，鮮甜鹹蛋襯托Q彈魚漿，在嘴中譜出魚對雞、海對陸的山珍海味序曲。

椒鹽松阪豬

今晚最驚豔的重量級登場，松阪豬烤得水份依舊，像少女肌膚般水嫩，不會太老太乾。有兩種搭配醬料，一個是酸辣醬一個是黑胡椒醬，但因為酸辣醬和松阪豬搭絕配，一轉眼把所有松阪豬沾完狼吞虎嚥食完，連黑胡椒醬登場機會都沒有。(其實我不確定它是不是黑胡椒醬，因為根本忘記沾了...）

蝦醬高麗菜

相較其他出色的料理，這道稍嫌一般，中規中矩，和印象中蝦醬高麗菜差不多。

西米露

一般西米露要不料多冗雜要不太甜太膩，晶湯匙的西米露巧妙用佐料疊構的方式巧妙避免。芋頭、QQ、醃果一層層分開，讓你每挖深一口就有驚喜，想甜一點則多些芋頭、想中和一些則多點醃果，大家各司其職在鮮奶中沈浸，是一件有層次的藝術品。 

其實價位算是中價位，但因為便利性(忠孝復興sogo)以及有保證的水準，還是會再光臨的👍👍

創作者介紹

pupujoe

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