LALA Kitchen 新美式餐廳- 交大店
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新竹市大學路1001號 交大第一餐廳
03-573-7162
周一到周五11:30-21:00
周六到周日10:00-21:00
開在交大校園內的LALA Kitchen
繞了好多路因為不熟還滿難找的,後來發現只要一進校門左轉
沿著湖走, 找到第一餐廳就成功一大半
再轉個彎就能看到餐廳門口了
校園中的祕境
從外面落地窗就能看到店內的景色
有點像是書局的氛圍
復古風的裝潢
上下兩層的座位區,位子算蠻多又寬敞
下方的座位區比較有開放式的感覺
可以看電視又可以看到其他客人
上方的座位就比較多一點點隱私性
看地址都覺得美式餐廳開在校園中
真的還蠻神奇的,很難有人會發現到吧
但對大學生來說,這邊很適合聚會和聯誼
遠看以為是擺放唱片的櫃子
原來是書櫃
一目了然可以看到有什麼書
落地窗前的位子
能看到人來人往
每張桌子上方幾乎都會有一盞燈
不是統一的燈具,每盞燈都有所不同
燈讓牆壁上的畫作超級反光了!
廚房隱身在櫃台後面
還喜歡木質的裝潢, 看起來很有質感
大蝦黑松露奶油燉飯NTD360+套餐C180 (湯,飲品,手工甜點)
他們家的燉飯老闆說是以傳統方式烹煮
才有那種類似勾芡的感覺,而不是添加粉類製作出來
吃起來飯和奶油味都融合再一起
濃郁的味道, 吃完卻不會膩
蝦子稍微炸過,外殼味道像是天婦羅
楓糖鬆餅炸雞(加一球花生醬+30) NTD340
經典的美國南風SOUL FOOD的代表作,據說是當年在紐澳良地區某間店為了迎合去玩夜店的人們
不知道要選擇消夜還是早餐,餐廳推出的組合,之後就流傳全美各大城市
通常吃鬆餅都是搭配冰淇淋,店家超推他們的花生醬,當然要吃一下
本身鬆餅上面淋楓糖,花生醬是有顆粒的,
讓鬆餅更豐富, 有吃到花生粒的口感
炸雞超大塊的,酥脆的外皮還帶點甜味(楓糖)
它們家的炸雞裡面都沒有骨頭,應該是有被處理過
鮮嫩多汁的炸雞
菊苣咖啡(冰) NTD140
在法國大革命的時候歐洲對法國海上禁運,造成咖啡取得不易
在地人將菊苣根部烘烤,咖啡般的香味來替代咖啡
菊苣咖啡和法式種烘培咖啡豆混合,喝起來咖啡很香
有喝重烘培咖啡的味道但又不會太苦
喝起來有微微的巧克力味,蠻特別的
套餐甜點_手工甜點布朗尼
用叉子去切割他覺得超級硬
但實際沒有那麼硬,是紮實的口感
20點多在交大校園裡頭,其實就沒有什麼人
吃飽就可以漫步校園車少,環境安靜
LALA Kitchen目前有三家店,另兩家資訊
LA LA Kitchen科園店營業時間 ：11：30〜21：30
新竹市金山18街2-3號1樓（金山公有停車場旁）
LA LA央大美式餐廳11：30~21：00
中壢區中大路300號中央大學松苑餐廳二樓
三家就有兩家都在校園內
吃完飯之餘懷念一下學生生活吧
