客官呀!你相信這樣排骨飯一份70元嗎?想吃便宜好吃分量又飽足的晚餐看過來。
這間佳佳排骨飯是小郭大學時期的回憶,藏於明新校園周遭的巷弄裡,是學長學弟間口耳相傳的秘密口袋店。
炸的香酥可口的排骨,火侯恰到好處,像這樣大份量又好吃的快餐,不僅是學生最愛,也是當地老饕的愛店。
佳佳便當快餐位於新豐道化街上,因為不是熱鬧的美食戰區,都是民宅居多,所以一般不太會到這裡覓食。
平凡的外觀,傳統的便當店不是特別吸引人,如果不是小郭帶著安妮來,可能安妮也不會走進來吃到這麼好吃的排骨!
紅色招牌在夜晚閃爍著光芒,這裡有好吃的快來唷!
炎熱的夏天不用擔心,內有冷氣開放。
看這個赭紅色的斑駁磁磚地板,就知道這間店應該有些年紀了。
店裡的空間不是非常的大,有一排的長桌還幾張大圓桌,所以很容易與別人併桌吃飯。
圓桌上的桌布就像許多傳統小吃店,黏著帶些時代感的黏膩,卻也是就學的學生大口扒飯的青春回憶。
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傳統快餐店,環境上也許不是那麼乾淨舒適,但卻處處充滿人情味與家常。
一旁就是餐檯,配菜是固定配好的無法選擇。
牆上的菜單,一律70元,小郭與安妮喜歡排骨飯,雞腿飯超熱銷每次都撲空。
畢竟這年代要有70元的雞腿飯實在很少呀!
排骨飯是有兩塊排骨,雙拼飯是一塊排骨與一份香腸。
佳佳便當快餐的排骨飯真的賣像超好的,一個便當有足足的兩塊排骨,完全扎實的蓋住白飯了。
裹粉的厚度剛剛好,用的也不是外面常見的冷凍的排骨,敲得厚薄度剛好的排骨口感非常的軟嫩,不會太乾太柴。
配菜大多是固定這幾樣高麗菜絲與豆乾。
安妮比較喜歡脆脆的高麗菜,但佳佳便當的高麗菜比較軟。
還有一顆荷包蛋,小郭覺得加上荷包蛋就是豐盛豪華。
炸的香脆的口感,鎖住了肉質的肉汁,再撒上些許的胡椒粉提味。
想要吃綜合口味可以點雙拼,份量也是超多。
炸排骨真的很看技巧,市面上的排骨飯難免因為經驗不足,或是食材新鮮度問題,而令人大失所望。
但就是這樣的美味,讓小郭總是不辭辛勞的回母校附近回味佳佳,簡簡單單好吃又便宜,推薦給大家好吃的排骨飯。
佳佳便當快餐
地址:新竹縣新豐鄉道化街31號
電話:03-559-8898
營業時間:10:00-20:00(每周六、日公休)
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