『 台南素食 』DNA 素食漢堡 ✖ 台南最強素食美食 ✖ 新的開始無肉日 ✖ 素食天然食材無負擔

6月剛好跟同事約好要實施無肉日，環保愛地球，試著一個禮拜不吃肉，但前兩天可能還可以用青菜沙拉渡過，但真的吃很膩，所以開始上網找好吃的素食，剛好搜尋到網路大推的一間位於台南永康的『DNA 素食漢堡 』，太好拉在公司附近，中餐就決定吃這家。

其實也蠻好找的，門外剛好有停摩托車的位置。

餐廳內部空間不算大，但位置安排不會擁擠，整體乾淨舒適，

座位區幾乎都靠窗，採光很不錯。

第一次看到素食漢堡的菜單，很有趣，拍一張～下次可以先打電話預約。我們也點好餐了～～也點了新菜單鳳梨揚蝦！等待上餐時間。

很快大家點的餐都上了～～

哇～漢堡有夠大的！比我想像中份量大

鮮味鱈魚堡，我點套餐109$，打開～味道好香，迫不急待先咬一口，

從外觀看起來跟外面賣的葷食漢堡沒什麼差別，鮮味鱈魚排雖然缺少了葷食加熱化學變化的香氣跟肉汁，但口感上完全不輸給葷食漢堡，不但扎實有彈性，連肉的纖維感也很像葷食漢堡，哇～我們可以放心的食用了，畢竟已經吃了整整兩天的青菜水果沙拉，這個很可以！可以吃得很飽！

品嚐完漢堡有點喝，喝一下飲料，我的是可樂，同事是可爾必思。

喝起來冰涼清爽～～正好！夏天就是要喝可樂拉！

鳳梨揚蝦30$

鳳梨跟蝦是分開的，還蠻特別的，吃到白蝦的風味，也吃到多汁的鳳梨，

搭配再一起剛剛好，每一口都吃到白蝦的Q彈鮮美！這也是一道非常酸甜解膩的料理。

同事點的玉米布丁酥，爆漿奶油還有玉米粒，香香甜甜的，讓我們有點驚喜，還不錯吃！！

整體而言，顛覆我們對素食的印象，第一次在素食漢堡吃得這麼飽～～～～～

這幾天吃最飽的一次！！辛苦了我的胃，讓你受盡委屈，今天我們終於吃飽飽了。

想吃素食的水水們，又想吃到有點不同素食的變化，我們覺得可以選擇『DNA 素食漢堡 』，

吃吃看會顛覆你對素食的印象，而且漢堡超級飽滿，漢堡排雖不是真正的動物肉品製作，

但老闆手藝了得，口感鮮嫩多汁！完全不會有仿肉類素食常出現的太乾柴或素肉感太重的缺點！

今日無肉日任務完成！！！！我們都覺得邁向新的開始，

是愛環境的水水們，改吃素也不錯呢！

DNA素食漢堡

地址：台南市永康區中正南路108號一樓

電話：06 252 2882

營業時間：11:00 - 20:30

(無固定店休，請查看粉絲團)

網站：http://www.gomag.com.tw/dnacoffee.html

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走跳台南人

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