富霸王豬腳是四平街商圈內知名的人氣美食,
這天因為要帶小怪獸到附近獸醫院就診,看完後順便來到四平街朝聖一下知名的富霸王豬腳,
没想到還未到中午12點的用餐時間,店門口早已排了長長的人龍,
為了美食也只好乖乖排了~
招牌下不起眼的地方,有抽號碼排機,外帶的朋友們記得要先抽號再到一旁慢慢等。
外帶便當價格還算合理,當天看好多人都是來買便當,
讓原本只想買豬腳的我,臨時興起了買便當的慾望。
店內使的油為自製豬油,不怕吃到加工的黑心油,
公休日為每週星期一及星期日,大家可別白跑了。
堆得像座小山的豬腳,不消多久就被夷為平地,
也証明了富霸王的高人氣,絕對是大家一致公認的美味豬腳店。
豬腳依不同的部位,價格也有所不同,腿節跟腳蹄兩者相差了十元。
由於當天人實在太多了,無法走進店內拍攝,只好以手機遠距離拍一下價目表。
還没輪到時,大家都站一旁等。
待差不多輪到時,再到店門前排隊即可,
汪喵記得當天大概等了二,三十分才輪到我點餐。
豬腳看起來滷得好入味啊~~
迎風而來的香氣,讓肚子也有點餓了的我們感覺肚子更加餓了起來,
難怪大家都忍不住自動乖乖來排隊~~
工作人員各司其職,切豬腳及夾筍絲的手從來没停過,
只能說富霸王的名稱取得真是貼切又招財,這一天的營業額,應該很驚人!
看起來像老滷般的滷汁,淋在香Q的白米飯上肯定不知要讓人多吃幾碗飯呢!?
當天的戰利品,這樣全部加起來居然要530大洋~
個人覺得是有點小貴,但豬腳也不能常吃,偶一為之就覺得還好。
霸王腿扣/120元
順便幫姐姐帶的腿扣,瘦中帶肥,看起來滷得相當透,姐姐說還不錯吃,
像我姐姐一樣愛吃肥肉的人應該會愛慘了這一味!
霸王腿節+霸王腳蹄
因為喜歡啃大於喜歡吃肉,所以還特別買了腳蹄。
富霸王的豬腳是屬於滷到偏軟嫰型的,入口即化同時能感受到滿滿的膠質在口中化開,
像我一樣偏愛Q彈有嚼勁的豬腳口感,建議可以放涼了或冰一下再吃口感更佳哦!
腿節便當+蛋
原本腿節便當是没有蛋的,加蛋要外加10元,
雖然只有簡單的筍絲及油豆腐作為配菜,但就是讓人一吃會魂牽夢縈的庶民美食。
相較之下,有肉有菜還有飯的便當,加顆滷蛋也不過110元,
個人覺得相對來得划算許多。
打文同時看到這畫面,又讓人忍不住再次被口水淹没....。
不管豬腳,油豆腐或滷蛋都滷到十分到味,
來口豬腳再扒口米飯,真的讓人大呼過癮,吮指回味無窮吶~~
鹹中帶甜的醬汁,跟富含油脂的豬腳,都不會讓人吃來覺得太油膩,
好吃又香氣十足,難怪擄獲不少饕客的心~~
店家非常貼心還附了滷汁,可以回去滷點嫰豆腐或淋在飯上都蠻不錯的!
想吃的朋友們記得要早點來排隊啊!!
不然就要避開附近上班族們的用餐時間,才不致於會等太久哦~
想吃飽的朋友們記得點便當比較划算!!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!