雲林口湖對 young家來說並不陌生，因為喜歡漁村的樂活與純樸，因此
一直有在注意該地方的發展，而這天再次到來，等著我們的就是漁村的
生態體驗，滿心期待啊～
活動10:30開始，Young一家10:00就到了，首先登場的本該是＂焢窯＂，這項
活動當然是各戶大家長表現的好時機囉！只是Young與同行好友安排的時間太
不巧，剛下過雨不適合焢窯只得等下次再來！還好老闆特地準備了桶仔雞，沒
吃到的土窯雞，等我下次來補！
在蹦蹦鮮粉絲頁有不少活動的照片，老婆看完後一直很期待來參加
這個大小朋友同樂樂的漁村體驗活動，於是Young就趁著連假，就
帶著母女來摸蛤仔兼洗褲～
報到後的第一站只好從焢窯改成釣魚，我們一行人來到業者養殖的魚塭，要準
備的食材有魚，龍鬚菜及蛤仔，釣魚及搭膠筏找午餐食材的初體驗就此展開。
孩子第一次坐竹筏心情既興奮又害怕，十分逗趣，他們的任務是下池塘
撈龍鬚菜，ＧＯ～
而岸上其他人的任務是釣魚，本來沒啥信心站在一旁看著友人釣魚的老婆，
看著幼稚園小朋友都能竿竿命中簡直太神，於是手癢的她也來試試手氣～
哇～下水不到2分鐘，魚兒就上勾了，原來老婆也是神釣手呢～
對於第一次體驗釣魚的我們真是太令人興奮，而且越釣越是信心十足！
不過就在此時老闆也公佈為何這麼容易釣到魚，而正解就是：活動的前
一天池裡就不會餵食，為讓魚餓肚子自然就比較會吃餌了！總之業者的
用心就是要讓遊客釣的開心玩的愉快，看來效果確實十分良好！
老婆跟女兒都連連得手，這天午餐我看有得吃了。
下竹筏的友人完成了重要的任務，龍鬚菜撈到手了，那我們今日午餐料理的
名單之二釣魚跟龍鬚菜已經完成，接著就要轉移陣地啦～
再來是下水摸蛤仔，不過 ... 由於下過雨的池水水位實在太高，無法讓我們
體驗下水摸蛤的樂趣，所以只得麻煩老闆撈幾個蛤仔給我們過過乾癮 .....
剛撈起來的蛤其實是不能吃的，得等他把肚裡的沙吐乾淨才行，所以就
純粹讓小朋友知道蛤仔怎麼來的，增加行程樂趣！
接著我們一行人回到活動場地，開始著手準備今日的午餐燒烤饗宴！
另外，眼前溼成一遍的就是焢窯場地，唉～戶外的活動就怕天公不作媒，
天候不佳時，店家會建議改期，可以的話還是挪一下時間為佳，不然沒體
驗到就可惜了。
言歸正傳，大人們已經開始著手升火，而食材也早就在一旁待命，有蝦
有魚有雞有玉米還有牡蠣跟蛤蜊，一整個豐盛，想著肚子都咕咕叫了～
感謝阿伯幫忙處理了活魚，這盤新鮮魚貨正是今日的大家努力的成果！
體驗營的特色就是DIY，這個活動讓孩子體驗及學習生活立意真的很好，
烤肉架用磚頭搭建，來漁村就是要用傳統的方式烤肉才最貼切。
午餐的桶仔雞，這重大的任務當然屬於大人的，在這裡也培養了良好的
合作精神，大家把各自的專長都拿出來了，讚讚讚～
燒烤前的準備工作不少，連小朋友們也是認真的幫忙，有了大家的
通力合作等等的燒烤饗宴想必吃的會更有感覺！
所有的燒烤食材都是老闆精選再精選的，其中最得意的產品便是他們自
家養殖的蝦子，安心無毒的自然養殖，在市面上早已建立了好口碑，許
多餐廳或小吃燒烤店都是配合的店家呢～
白盒裝的正是蹦蹦鮮出品，不僅蝦子的個頭都不小，為了讓蝦子保持新鮮
，連包裝用的盒子也是使用成本較高且耐熱無毒的，跟他牌的蝦子比較究
竟如何，等回就來見真章！
首先就來嚐嚐這一支支看起來不出色的玉米，在蹦蹦鮮就是要給你吃得
安心又有好品質，現採的水果玉米不但多汁而且鮮甜可口，保證是吃一支
還想再來一支的好物。
不囉嗦，現撈的果然口感特別好，鮮甜已經不足以形容，只想一口氣將
牡蠣及蛤仔它們全部放入我的五臟廟，超補超過癮啊～
今天真是幸運，大哥的友人是各種活動的駐唱歌手，今日也來幫我們助興，
為我們演奏了不少好歌曲，友人也上場唱了幾首，氣氛十分歡樂～
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龍鬚菜加上高品質的雲林＂有機無毒蛋＂料理而成，蛋香加上微微脆彈
可口的龍鬚菜果然絶配，沒兩下子就被一掃而空了，另外，水餃也被
小朋友掃了大半，小朋友有伴果然增加了不少食慾！
這一盤也是秒殺料理，蹦蹦鮮出品果然夠驚豔，Ｑ彈鮮甜大家讚不絶口，
老闆表示因為口湖鄉湖口村位在水質保護區，因此不能投藥養殖，存活率自然較
一般養殖場來的低，所以在養殖過程中可是費了不少功夫護蝦。
桶仔雞出爐，這色澤我覺得很可以，香氣更是沒話說，唾液腺突然發達起來～
特選雲林在地無毒半土雞，肉質鮮甜可口不乾澀，來到蹦蹦鮮所有食材都是老闆
精挑細選超優質，大家可以大口大口安心吃！
感謝老闆貼心拆解雞肉，雞汁飽滿的雞肉不乾不澀烤功了得，
今天真是大飽口福～
而這鹹水吳郭魚別看牠們個頭小，半年也只能養到中型，可見養殖耗時
回收不易，不過肉質倒是很值得讚賞，微鹹甘甜，不須另外調味就很美
味，而這些魚兒可是大伙努力的成果，自己釣的果然比較好吃，哈！
餐後水果是香甜多汁的香瓜，女兒連吃了好幾個，直誇非常好吃！感謝老闆
大方提供品質優良的各式食材，大家吃得開心又滿足！
今日午餐靠自己感覺特別充實，自己升火，還吃了自己摸的蛤仔及自己釣的魚
，還有龍鬚菜跟水餃，一群人吃吃喝喝開心的過了充實的一天！
活動結束大約是下午3:30，結束後的週邊景點導覽採自由與會，各自斟酌
時間參加！對了，如果有喜歡漁產品也能在蹦蹦鮮這邊直接購買喲！
口湖鄉有許多可愛的小造景，特別適合用來ＩＧ打卡，到這邊旅遊時
放慢腳步仔細看看這個小鄉鎮，就能發現不少有趣的造景跟事物。
～蹦蹦鮮 -漁村生態體驗之旅～
位置：雲林縣口湖鄉湖口村湖口路３號
電話：0972-359131
LINE ID：0972359131
注意事項：１０人以上即可成團
*相關活動及費用以店家公告為主，因氣候影響活動或有延期，敬請見諒！
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