【限量美食！】濃醇香台農鮮奶酪-每日現做，沒有預訂吃不到的限量美食

【限量美食！】濃醇香台農鮮奶酪-每日現做，沒有預訂吃不到的限量美食

今天要跟大家介紹一家休閒農場

他們的奶酪，都是每天到自己的酪農戶現擠生乳現做的

再加上保存期限只有五天，因此

如果沒有預訂可能會吃不到的

它可是內行人才知道的私藏限量美食

【限量美食！】濃醇香台農鮮奶酪

馬上就來跟大家介紹

它的厲害之處！

這次介紹的台農鮮奶酪

主要是由位於台中

中華民國農會休閒綜合農牧場

農牧場自行研發的產品

而他們製作的地點

就在他們自己牧場裡的這間工作室

負責製作的人員

都會規定要戴手套以及帽子

在衛生方面有相當嚴格的要求

除此之外

他們製作完的所有器具

都會使用高溫水來清洗、消毒

就是為了避免重覆感染等問題

製作奶酪最重要的就是牛奶

而他們的牛奶都是每天早上到自己的酪農戶

去領取生乳回來然後煮沸後

再加入他們精心研發的神秘配方

讓牛奶可以慢慢凝固起來

而神秘配方他們保證絕對不是化學

更不是我們常見的吉利丁

因此口感跟外面絕對不一樣

攪拌均勻注入杯中

再把它放到封口機上

包好之後，再放入冷箱讓它冷卻

冷卻好了之後

就可以包裝，變成我們眼前的鮮奶酪產品啦

而他們奶酪的包裝到袋子

設計的相當活潑有吸引力

不會過於花俏

簡單的幾個顏色

創造出百看不膩的設計感

而他們的包裝上，都有詳細的成份說明

以及商品條碼，也就是中華民國農會休閒綜合農牧場

這麼大的出品商，完美不用怕到時候發生問題

找不到人哦～

而剛剛我們有提到他們是從生乳開始製作

跟一般的奶酪有什麼不同呢？

一般都是採用鮮奶，就是我們一般市面上買的牛奶

一般市面上買的牛奶，他需大量製造又安全

所以在製做的過程中，把牛奶的美味都去掉一大半了

為了讓大家能夠嚐到牛奶真正的美味

並且又能品嚐到最新鮮

因此堅持自己每天早上跟自己的酪農收購現擠生乳

然後再把生乳煮沸，保留牛奶的鮮美滋味

而一般的奶酪都是加吉利丁凝固

但他們卻自行研發新的凝固物，加入進去

讓整個奶酪的口感跟外面不一樣

比外面的口感更加的滑、嫩、綿、密

好比外面的奶酪跟牛奶之間的口感

可以從外觀就能感受到

它的質地，比外面還有更加柔軟

放入口中，也是如此

甚至沒有牙齒的人，吃這個也沒有問題

另外還有一項重點

就是他們是使用生乳製作

因為他們乳的味道非常的濃郁

除了濃郁之外，跟外面奶酪、鮮奶最大不同

在於鮮味的表現上

他們的生乳，保留最鮮美、新鮮的鮮味在其中

就好像是年輕的味道

而外面則是老掉的滋味

雖然只是小小一盒奶酪

卻可以感受到他們的用心

而且為了保持好的品質

他們堅持採用當天現擠的生乳

並且當天早上製作完成，當天賣

而品嚐期限更只有五天

為的就是讓大家品嚐到最好的滋味

不論是口感還是味道

都遠遠高出外面一般的奶酪口味

布咕先生沒有再唬爛的，一吃就知道

而且帶二盒回家之後，吃過的人都讚不絕口

而且一個只要３５元，一盒三個只要１００元

價格一點都不貴

能吃到這麼高品質

這個價格絕對能接受

而這麼美味的奶酪

每天都是限量的～如果沒有預訂

可能會吃不到哦！

限量是殘酷的.....

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商品名：濃醇香台農鮮奶酪

訂購電話：04 2687 2724 (可宅配)

購買地址：台中市外埔區二崁路700號

地圖：

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聲明：

    *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

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