食-台北信義】比利時列日鬆餅與鐵鍋早餐的約會 - MR. PAPA Waffle & Cafe（永春店）

MR. PAPA Waffle & Cafe（永春店）

 

 

 

 

 

地址：台北市信義區松山路467號

電話：(02)2759-3568

營業時間：08:00 - 17:00（假日不提供訂位）

 

no服務費，用餐時間限制80分鐘（建議致電確認）。

 

粉絲頁：Mr.papa Waffle&Brunch 鬆餅&早午餐

官網：MR. PAPA (提供線上訂購服務)

 

 

－DATE：2018-03-10

－MEMBER：糖、蜥、龍。

 

 

趁著今兒太陽公公給面子，

我們快閃台北開了好久的鬆餅早午餐❤️

 

Mr. PAPA約在將近八年前開幕，

從一開始的一間小店，擴展到現今台北共有三家分店（永春、明曜、師大），

主打的正是比利時列日鬆餅，

最最最特別的是加入比利時進口神奇甜美元素「珍珠糖」，

以及烈日鬆餅特有之反覆發酵費時費工的繁複程序，

呈現從來不曾嘗過的口感和多元的口味。

 

 

這次拜訪的是永春店，

搭乘捷運板南線到永春站4號出口，上樓梯之後直走，

轉角有間永和豆漿，繼續直走過馬路到Felice Cafe之後右轉，

再直走約1分鐘即可到達～

 

雖然已知店門不大，不過來到門口才知道原來真的這、麼、小！

 

小的除了店內之外（長型空間），門口也是因為停放機車佔據大部分空間""

 

由於假日店家不提供預先訂位服務，

因此除非一大早就衝進店內，不然一般用餐時間應該是滿滿滿～

 

如果想要內用卻沒有位置，

不用麻煩店員，店門口左邊有候位表格，可以自行留下人數和電話，

一旦有座位就會通知囉～

（其實流動率很高，建議不要走遠或是乾脆在門口稍等一下即可）

 

而如果是要外帶的朋友，直接在右側櫃台店餐

 

我們填好內用候位之後，大約等待15分鐘就獲得座位一枚❤️

 

來這邊用餐請不要嫌棄座位壅擠～

大家都是很開心地吃吃早餐，鬧哄哄的也是很有氣氛

 

用餐時間雖然訂為80分鐘，不過一般客人都是用餐完後就離開，

因此並沒有特別規定時間到就要立刻起來，

但還是呼籲大家不要故意久坐讓候位的人等很久噢～

 

 

廚房採開放式

 

內用待店員帶位之後，會拿到菜單，

看好菜單就去外面自行點餐囉～（於是不收服務費太棒了！）

 

 

我們很～迅速的決定好餐點 → Here's Menu

（都是單點價噢）

 

餐點等待時間差不多是10-15分鐘，因為生意超好的啊～～～

 

第一份主餐

PAPA 三明治 - ️起司BBQ雞肉總匯　$95

 

 

原本Mr. PAPA主打列日鬆餅，不過近年來推出不同的鐵鍋早餐，

這時候當然要捧場一下啦嘿嘿～

 

三層吐司的總匯三明治，

內容物除了雞肉起司蛋生菜洋蔥還有番茄，分量不小，

 

吐司麵包烤的OK，要記得趁熱食用噢

 

雞肉的口感稍～乾，不是想像中的雞腿肉

整體吃起來雖然覺得還不差，但沒有特別BBQ的香味或鹹味，

比較像是一般的雞肉起司三明治。

 

不過如果還是喜歡三明治的朋友，可以嘗試最近的新品－雙倍芋香起司蛋

看起來很澎拜而且是超多人選擇的餐點呢！

 

 

然後大家請不要驚慌，

因為這次的主角並不是三明治Ｒ

 

 

第二份主餐

PAPA 捲餅 - 歐巴燒肉　$75

 

 

雖然有點不能把上桌的餐點和「捲餅」聯想在一起，

因為糖兒一直覺得這個就是蛋餅捲

還是其實它們就是一樣的東西哈哈哈

 

不過這可是我們這次的重點餒

 

皮煎得很脆，又不會太硬或太乾

裡面捲上蛋和歐巴燒肉，歐巴就是泡菜啦（店家很幽默）

整體搭起來的口味很棒！泡菜屬於完全不辣的口味，不吃辣的朋友也能嘗試～

 

 

第三份主餐

PAPA 捲餅 - 藍莓嫩G　$70

 

 

換個口味的捲餅！

而且這可是網路票捲最特別口味沒有之一！

 

一樣是微脆皮，捲上蛋、起司片、雞肉（比三明治的嫩），

在抹上含顆粒果實的藍莓醬！！

 

正所謂甜甜鹹鹹可以讓大家胃口大開，

這份果然名不虛傳非常對味，兩下就被我們瓜分完畢

 

很推薦的口味噢～

 

 

另外糖兒也有朋友推薦西西里嫩雞口味的捲餅，

包了九層塔提香，有pizza的味道～

 

如果有機會糖兒下次也想來嘗試

 

 

飲品的部分我們選擇
摩卡（熱）$80、海鹽抹茶牛乳（熱）$80、香甜水蜜桃茶（熱）$55

 

整體起來都很ＯＫ～

 

果茶部分要記得把裡面的檸檬片取出，

不然泡久了檸檬皮的苦味會跑進去噢

 

抹茶搭上海鹽就是有一種特別風味，像是海鹽焦糖咖啡的那種概念～

 

 

吃完鹹食之後，嘴饞的我們還是想要來些甜點，

所以又追加了兩個列日鬆餅（很會吃）

 

或許是因為甜口味的關係，鬆餅上桌的速度比較迅速。

 

我們選擇了

卡士達 $75 和 紅莓腰果 $70

 

 

三人一致認為卡士達不錯，

不過因為小小一片鬆餅上面滿滿的卡士達醬，吃多了會膩

 

所以想要點這個口味的朋友建議要來杯不甜的飲料搭配，就會很完美囉～

 

 

而紅莓腰果的部分也是醬給得很大方，

口味部分偏酸（糖兒超愛！蜥蜴說太酸）

建議也是要搭上飲料比較對味噢～

 

 

鬆餅雖然份量不大，不過可以的話分食會是不錯的選擇，

除了能吃到不同口味之外，也避免膩口。

 

 

吃完之後整體的評價還不錯，

如果有機會糖兒還是願意前往用餐

 

 

非常簡單的分享希望大家笑納～

純屬個人用餐心得，沒有葉配或是批評噢～