『上享庭園餐廳』
地址:台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號
電話:02 2894 1808.
營業時間:11:00 - 21:30
臉書粉團:上享庭園餐廳
▲ 2018.06.29(五)下班從捷運「北投站」下車,步行約5分鐘,
來到中央北路一段及大業路口交叉口...
▲ 就在這小公園的右前方裡,我找到了『上享庭園餐廳』店家...
▲ 『上享庭園餐廳』是家很有名的店,隱藏在北投小公園裡30年名廚粵菜、
煲仔海鮮的美食餐廳...
▲ 店家的入口,也可從前方知名牛肉麵旁的巷子走進來的....
▲一入店家,滿盈的客人,好熱鬧的景像,有些被嚇到了...
▲客人都是熟門熟路似的,好像就在家裡吃團圓餐的那般自在...
▲店家靠近後門的停車場,有別於前半段的家庭溫馨風的場地,
這裡有個蠻大的宴會廳....
▲可坐十人座的大圓桌,金紅色絨布桌巾,加上金色的椅套,
看起來很典雅華麗....
▲「Menu」由很有歷史的菜單,就可看出這家是歷久彌新的老店...
▲中、英、日文的菜單,每道都是名廚粵菜,赫赫有名的料理...
▲店家推陳出新,也有為客人量身定做,實惠的A、B、C等套餐....
▲ 「翠玉烏龍茶」茶資$20/位
▲ 今天與好久不見的Jennifer Lu好友聚餐,整晚的話題聊不完...
▲也是多年的好友,就像是哥兒倆的James,也是好久不見了,最近胖很多...
▲ 蒸飯,服務人員表示說這一盅蒸飯,是用米放在蒸碗裡直接煮的....
▲ 熱騰騰的蒸飯,吃起米飯比較Q香,陶碗的保溫效果好,
滿口溫熱的米飯,吃起來很溫暖...
▲「臘味拼盤」
▲他們每一道料理出來,底下的盤子都是很燙的,始終是保存著華人古老熱食,
養生的好習慣....
▲一盤裡有臘肉、臘腸及肝腸,臘味大集合,全都品嚐酊了
▲這是店家手工自製的,鹹中帶甜,Q彈有嚼勁,越吃越香,
肉汁滿口,配上大蒜,很是下酒下飯...
▲「翡翠瑤柱羹」
▲這道也是店家有名的羹品,目視羹裡有蝦仁干貝等,海鮮的份量不少,
加上切得很細菠菜,及白色的蛋清,色澤美麗動人....
▲羹品中勾芡包覆食材,喝起來濃郁中帶清新爽口,干貝鮮香,
讓人讚不絕口~
▲「上享脆皮雞」
▲脆皮雞,有醃過再淋汁,風乾油炸,金黃外皮,油油亮亮,
看起來就特別酥脆,還隱約半透明,色相很美....
▲雞皮很酥脆,吃起來不會很油膩,但雞肉鮮甜多汁,都被鎖在裡面
▲肉質軟嫩,鹹淡合宜,恰到好的口味,不需要任何沾醬,
令人一口接一口,停不下來....
▲「季節食蔬-絲瓜」
▲絲瓜吃起來,嫩脆爽口,天然甜味的湯汁,拌飯清爽好吃...
▲甜點:「豆花」
▲店家自製手工豆花,甜度合宜,豆花綿密,
清爽解膩,很不錯....
▲有著詩人情懷的James說:當愛情來時,有觸電感;
當美食來時,有幸福感,二者共通的,就是細細品味。
說起美食,總想起舌間與中國,中國美食中粵菜總有難
以撼動的迷人。上享以此出發,店名即其精神,使您味
蕾有~上享,稟持粵菜滑、嫩、油、香料理方式,觸
動再味覺提升!
▲『上享庭園餐廳』在北投生根30年,有著古典手法
的好廚藝,最值得點就是他們招牌菜:「脆皮雞」,
雞皮香酥脆口,油脂豐厚不乾柴,可說是饕客的最
愛,還有很多美味招牌菜,吃飯小酌都是很nice
▲就在捷運「北投站」附近,隱身在公園裡,是鬧中
取靜絕佳位置,平常同事聚餐、朋友聚會,還有
全家大小的家庭聚會,這裡都很合適....
▲吃膩時下很多創意料理? 來這裡吃古典的名廚粵菜,
是很不錯的選擇.....
See You~