來自日本一乘寺地區的『豚人拉麵』今天在東區試營運,試營運當天強制加麵就是要讓你吃飽
『豚人ラ-メン_台灣本店』位在捷運忠孝敦化站3號出口,明曜百貨後面巷子,就是之前夢語拉麵那間,現在改成"豚人"
今天5點就來排隊排到第三位,很順利6點就進去用餐,出來時已經大排長龍,不知道是不是強制加麵,男生居多,保證吃飽
來看看排隊的人有多長
今天只有提供兩種,沙拉選了濃厚系-徹濃豚骨,想吃清爽的朋友可以點"醬油豚骨"
麵條有很多種可選擇,天龍人應該點個天龍麵來試試
自行在機器點餐,有服務人員會詢問有沒有特別喜好,像是蔥花、蒜、豆芽之類的
店內的位置不多,可容納15人
每兩個位置就會給一隻小電風扇
配菜可以自由取用,海苔也是無限供應耶
辣酸菜也不錯吃
盛好盛滿加100元,麵條上鋪滿了大量豆芽菜
拉麵一碗均一價220元,盛好盛滿加100元
圍著吧檯座的人,主廚會將麵放在吧台上自己在端下來,端的時候要小心,因為堆太滿了
加了滿滿的豆芽菜、蔥花、叉燒滿到爆炸
為一個人去吃,這碗是隔壁一位先生借我拍的,人真好,看起來超大滿足
第一天強制加麵的部分沒有加到碗裡,吃完時可以跟主廚說他會再幫你加麵,加的麵條可以選另一種麵條
他這樣一碗是320元
沙拉點了"濃厚系-徹濃豚骨"
叉燒肥瘦相間,吃起來一點都不膩口
天龍人就是要吃天龍麵
吃起來有點像意麵的口感,但天龍麵更有口感,真的很好吃
拍照時我的左右顧客吃都有發出讚嘆聲,我好像置身在日本美食節目的環境中,讓我忍不住想趕快拍好趕快吃
沙拉點的濃後系味道真的很濃厚,湯喝起來對我來說有點鹹,但很好喝,所以想吃清淡的朋友可以"醬油豚骨"
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號
電話:02-8773-9380
營業時間:11:30~14:00(7/10後中午才有營業)、17:30~21:30(週一公休)
粉絲團:『豚人ラ-メン_台灣本店』
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