蒙娜麗莎為高雄少見的會員制高檔餐廳,隱藏在美術館中,古典華麗的圓頂,彷彿讓人回到文藝復興的時代
▼高雄少見的會員制餐廳
經過幾個月的籌備與訓練,期間一天只接待兩三組客人,現在才開始對外開放
讓非會員的客人,可以來體驗看看高檔會員制餐廳,政商名流的私人招待所阿~~~
※目前一二樓為一般開放式用餐空間
三樓為廚房,四樓以上則為會員專屬的地方,有電梯可以直達前往!
▼一樓用餐空間
這個圓沙發區也超級美的,絕美小奢華的格局,只有一樓有這樣的座位,用餐建議先訂位預約
▼用餐空間
▼二樓用餐空間
▼四樓用餐空間(會員專屬)
氣排豪華的長桌,也可以作為商務客人的會議室,私密度也很夠
▼五樓用餐空間(會員專屬)
▼五樓才有的兒童遊憩場,一個很體貼的親子空間
▼六樓用餐區
會員專屬餐後用甜點的地方,為樓中樓設計,讓阿云帶大家一覽這個漂亮空間
▼挑高兩層的用餐環境,粉紅色的牆面基底,浪漫卻又不失氣派
▼樓中樓上的空間,沿著走道前行,一個別有洞天的獨立空間即將出現
▼擁有絕佳隱私的圓形包廂,位於蒙娜麗莎最高的用餐位置,更厲害的還不只這樣……
▼抬頭仰望,古典圓頂就在上方!令人為之屏息,此刻彷彿重返文藝復興的華麗時期
▼Menu
▼因為不好拍攝,阿云直接至官網擷取電子檔分享給大家
▼餐前小菜(酸甜苦辣)
以酸甜苦辣四味順序為設計,由酸口的髮菜直至爽脆的小黃瓜捲剝皮辣椒
▼選用港澳名店御用的淺底鍋,吃火鍋不用再漫無目的埋頭撈,想吃什麼一目瞭然
▼秋暖滋補煲雞鍋$699/人 (含雞肉拼盤+鍋物拼盤+蔬菜盤)
同桌客人兩人選一種鍋,如一人獨享開鍋費需$120
▼特調沙茶醬
▼海鮮醬
▼老闆說因為今晚店內客滿候位比較久,親自送上西瓜汁作為招待,現打的顆粒感好好喝阿
▼鍋物拼盤
這艘氣派郵輪開上桌,真的好華麗,不只好拍,其實也好好吃阿
▼魚餃、魚豆腐、手作響鈴捲、起司燒、龍蝦球
有別於一般火鍋店,每一種鍋料都是老闆精挑細選的,有些食材都是阿云吃次嘗到
▼鮮腐竹
▼鮮腐竹是相當滑嫩的豆皮,起鍋沾上特調沙茶醬真的挺好吃的阿
▼起司燒我也很喜歡,咬開就爆漿,有別於一般合成的黃起司,咬開則是白色的起司,微微的鹹香
▼蔬菜拼盤
菜也是擷取比較嫩的部分,迷你的胡蘿蔔、可愛的圓蘿蔔、紫色的花椰菜…
從鍋料到菜盤的挑選,店家一點都不馬虎,難怪可以成為頂級的私人招待所
▼超可愛的小蘿蔔~~~~~~
▼雞肉拼盤
一樣是華麗的出場,如同一座烏魚子山阿,整齊地排列在碎冰上
▼幾乎完全沒有油,片的薄薄的雞肉涮熟就可以直接食用
▼蛋粥
餐後,會以這次鍋物的湯底,由專人到桌邊煮蛋粥
▼加入濕軟的粥飯並以極小的火不斷攪拌,直至顆粒消失,糊到如粥般的細緻口感
▼最後再加入青蔥、柴魚片、海苔,就大功告成囉,不得不說,口味真的超好的!!!
豪華套餐後,再來個蛋粥,還沒上甜點水果就已經飽到天靈蓋去啦
▼甜點提拉米蘇,(點套餐的客人拍照打卡就能有甜點及水果,不包含商業午餐時段)
▼水果(點套餐的客人拍照打卡就能有甜點及水果,不包含商業午餐時段)
西瓜磚上方放了果肉球,一個奇異果也只能挖出兩球呢,相當精緻有誠意的水果盤!
▼餐後來洗手間,阿云發現還貼心的提供牙線棒哦!
▼氣派奢華的蒙娜麗莎海鮮鍋物,其實是由田季發爺創辦人建立的新品牌
食材獨特精緻,擺盤奢華不凡,氣氛相當好,貴氣逼人阿
頂級會員制鍋物沙龍,主打注重隱私的政商名流客群,豪華私人招待所,適合聚餐約會,接待朋友也超體面
▼關於入會資訊,在這邊阿云一並附上給大家
▼小資族也能有貴婦享受,商業午餐在這裡啊!!!!!!
店家資訊
高雄市鼓山區美術東二路47號
(07)552-8877
阿云小叮嚀:周邊有路邊停車格及收費停車場