大家是愛吃消夜的人嗎???女孩大學時候是，最喜歡在門禁前夕跑出門買消夜，在奮力的衝回宿舍，想當年真是熱血壓，現在根本無力，出社會後女孩有一陣子戒了消夜，可是最近壓力大又開始投入它的懷抱，看看自己的肥肚肚哎呀，但......我還是想吃，餅乾零食總有吃膩的一天，常常期待熱騰騰的炸物可以出現在我面前，但......大半夜的要去哪找呀，神呀！快為我解答吧！
打牙祭台味(宅配)鹹酥雞的創意，真是造福了許多喜歡半夜享受美食的朋友們，就拿女孩來說吧，女孩家住的沒那麼的市區，所以常常不到九點店家通通都關門啦，街道只剩下了路燈，想吃消夜只能投靠超商和永和豆漿，老實說現在社會治安真的很不好，晚上出門要格外的小心，更不用說女孩是個膽子很小的女生啦，想要在消夜時間吃個炸物真的好難喔，話說女孩上回在晚上(還不是消夜時段呢)吃炸物可能是2~3個月前的事情吧，還好遇到了打牙祭台味(宅配)鹹酥雞，滿足了女孩看著偶像劇，大口吃著炸物的慾望，這樣的感覺真是太幸福啦~~~
打牙祭台味(宅配)鹹酥雞外盒上沒有太多花俏的裝飾，只有印上俏皮又有特色的LOGO，搭配著大大的訂購專線，看起來真是大氣
打開打牙祭台味(宅配)鹹酥雞的外箱，裡頭除了有滿滿的美味食材，還有附上一張烹調方式，讓人想吃美食不用手忙腳亂
打牙祭台味(宅配)鹹酥雞的食材都已經是熟食了，只需要自己在家簡單的加熱或料理一番，不到20分鐘美味炸物就可以上桌啦，不但適合像女孩這樣的夜貓族，也適合當下午茶或課後點心享用，補充一下體力再戰
料理加熱方式很簡單，選擇一個手邊有的加熱器具，然後照著提示料理，美味炸物就可以輕鬆上桌
打牙祭台味(宅配)鹹酥雞特別使用了真空冷凍包裝，不但保持了食材的原味，新鮮度和安全度都大大的升級，不管是攜帶還是食用起來都便利
打牙祭台味(宅配)鹹酥雞大部分的調味皆用蔬菜及中藥為醃醬，再裹上薄薄麵衣油炸，鎖住肉汁，起鍋後再灑上特調胡椒鹽，增添不一樣的風味感
食材包裝正面有清楚的印著製造日期和有效期限，讓人品嚐美食時可以更安心，女孩真心覺得打牙祭的LOGO真的很討喜
包裝後方有清楚的著名的食材的成分和營養標示，想吃美食熱量也很重要喔！
台味鹹酥雞
鹽酥雞真的是台灣人炸物裡頭很必備的選項呢，它看似平凡沒什麼特別的，滿街都是的炸物店中百分之九十有它的蹤跡，可是要做的好吃卻很不容易，對女孩來說好多炸物店的鹽酥雞肉質都好乾又油膩，讓女孩真的好失望，打牙祭的鹽酥雞是大大的招牌，讓女孩更加期待加熱美食的好吃程度，是不是能跟油鍋現炸的相比
台味鹹酥雞是打牙祭的人氣商品之一，使用了蔬菜搭上中藥完美調和的醃醬下去醃製肉塊，外層裹上薄薄麵衣油炸，讓美味又獨特的醬汁可以鎖在裡頭，起鍋後再灑上特調胡椒鹽調味，讓台味鹹酥雞更加可口
炸雞皮
炸雞皮在日本真的很受歡迎，而且聽說在日本一份炸雞皮不便宜呢，只能說台灣人身在福中不知福壓XD(女孩就是其中一個人)，經油炸逼出雞皮的油脂，沒有油膩只有香酥口感，讓人口齒之間有種驚豔感在
炸雞皮在女孩的印象當中是個有些可怕的東西，油膩又肥滋滋的感覺OMG，但女孩MOM和過世的外婆都喜歡自己炸雞油或豬油使用，女孩對雞皮其實不陌生啦，炸完的渣渣聽說配飯不錯吃，但女孩重來沒有嚐試過，炸雞皮真的會好吃嗎???
蝦仁蝦捲
蝦仁蝦捲裡頭融合魚漿、蝦仁、荸薺等餡料在裡頭，內餡扎實飽滿，外皮酥脆，很適合擺盤後當宴會佳餚分享
蝦仁蝦捲在女孩家算蠻常見的料理，只是女孩家吃到的沒有那麼的扎實和大塊，不管是當炸物品嚐，還是入菜一起大炒，女孩都覺得不錯
甘梅地瓜
甘梅地瓜使用了天然的地瓜下去製作，外層裹上薄薄一層麵衣，油炸起鍋後灑上特調甘梅粉調味，甜上加甜的感覺讓人期待
聽女孩MOM說地瓜在她們那個年代很不值錢，所以飯桌上常常出現地瓜料理，自然的鮮甜口感是她兒時的回憶，女孩也喜歡吃地瓜，扎實帶著自然的甜味很好吃，女孩喜歡地瓜薯條，可是不是大塊大塊的那種，而是像美式薯條較細膩的，女孩除了在丹X漢堡看過吃過外，就沒看過市面上有賣那種的地瓜薯條了，想吃都是自己做有些麻煩，打牙祭滿足了女孩的期待，女孩也期待著我回憶的味道
豬肋排
豬肋排使用的是豬腹脇部位的帶骨豬肋，肉質較扎實美味，大口大口的咬下真是過癮，搭配啤酒飲料更是痛快
豬肋排真的算是去餐廳用餐很常見的料理，可是要做的好吃卻不簡單，女孩喜歡打牙祭小份量的包裝，想吃豬肋排也可以優雅些，不用張牙裂嘴的啃食
喜相逢
喜相逢是一道柳葉魚料理，打牙祭用心的把柳葉魚清潔處理後，再加上特調醃料細心醃漬，外層裹上薄薄麵衣油炸，起鍋後再灑上特調胡椒鹽，讓人吃的到柳葉魚的美味感
女孩一聽到喜相逢這個名稱覺得好喜氣喔，但.....問了女孩MOM說這是什麼料理，女孩MOM只回了女孩我沒有那麼的前衛，後來上網查詢後才發現是柳葉魚料理壓，這跟女孩學生時期營養午餐的常見炸魚好相識喔，不知吃起來的口感會學生時期的味道相識嗎，讓我重溫童年回憶吧
女孩選擇的料理方式是用平底鍋加熱，先把平底鍋預熱到有溫度，但不要熱到讓它冒煙，再來就可以把想料理的炸物放入鍋內，不用放油在鍋中喔，女孩有個小提醒，火候的控制很重要喔，不然美美的東西煎燒焦了，一定會被笑手藝不好(女孩就是最好的案例QQ)
先使用中火加熱三分鐘，記得要蓋上鍋蓋喔，也要注意一下火候，再加熱的過程中食材香氣也慢慢的釋放了出來，還會聽到啵啵啵的聲音
三分鐘到後就可以關火悶大約五分鐘，時間到了就可以打開鍋蓋，品嚐可口的美食啦，但......也有注意鍋蓋有些熱，拿取要小心
開蓋後食材真的熟透了，而且還釋放了一些油脂出來，濃郁的香氣撲鼻而來，女孩的肚子也咕嚕咕嚕叫個不停
台味鹹酥雞吃起來口感較濕潤，肉質軟嫩好吃，吃的到淡淡的肉香，並帶著獨特的香氣，讓人越吃越順口，女孩無法細細的品嚐它，因為真的太美味了，看得出打牙祭對台味鹽酥雞的堅持，越平凡的東西，越是要獨特又創新，真的不是簡單的功夫
剛炸好的炸雞皮吃起來有滿滿的脆度，還有雞油本身的香氣在，稍冷的雞皮吃起來帶有嚼勁，雞油的口感在口中慢慢化開，可能是雞皮的關係會讓人覺得稍油，但……口感不至於膩，沒有油耗味只有自然的雞油味，讓人偷偷愛上
豬肋排的整體味道偏重一些，吃起來口感很過癮，肥瘦各半的豬肋排口感扎實不油膩，濃濃的醃製香氣入肉裡，口口都讓人覺得夠味，表層酥脆焦香，內層美味帶點獨家味，讓人覺得滿意
甘梅地瓜吃起來的感覺讓人有些懷念，很像南台灣知名丹X漢堡的薯條，帶著自然又舒服的地瓜香氣與甜味，扎實卻帶了一些軟嫩的口感，吃起來濕潤好入口，入口後慢慢咀嚼自然的地瓜甜味慢慢的散發出來，味道不會太過甜膩，讓女孩很喜歡
喜相逢吃起來腥味沒有重，外皮酥脆，內層也酥脆，細細咀嚼可以吃到魚蛋扎實口感帶些脆度，重點是打牙祭把柳葉魚處裡的很乾淨，所以沒有渣渣卡喉的感覺在
蝦仁蝦捲吃起來外酥內脆，還有著滿滿的豐富感，每一口都可以感受到魚漿的濃郁香氣，加了蝦仁、荸薺增加口感，讓單一的口感和味道升級了，咀嚼時還會有喀哩喀哩的聲響
沒想到真空包裝的炸物比想像中還好吃呢，不管是口感還是外觀都跟現炸的的差異不大，讓人驚喜感滿滿，尤其是打牙祭台味的鹹酥雞美味程度真讓人驚嘆，除了獨特的味道外，多汁又扎實的肉塊讓人喜歡，讓女孩越吃越過癮，這樣一小包真的秒殺呀，其他炸物的表現也是標準之上，沒有因為是冷凍加熱的口感大變，好吃的水準依舊，能夠一次享受到這麼多樣的炸物，真是幸福感滿滿，雖然吃宵夜會有肥肚肚，但......女孩MOM說能吃就是福，偶爾一兩次沒關係啦~~~
現在世足賽正打得火熱，晚上看世足不配點東西有些空虛，滿滿的炸物送上桌，在搭配上一手啤酒真是過癮，不想出門也可以吃到熱騰騰的炸物，只要手指輕輕的上打牙祭台味(宅配)鹹酥雞網站點購，在家也可以享受美味炸物，就算三更半夜也不用擔心，簡單料理，方便食用，真適合懶人們
本文與 打牙祭台味(宅配)鹹酥雞 合作，內文皆為女孩真實體驗感想，請安心欣賞
哪裡可以買到
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