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有龍山寺的眾神庇佑與台北捷運板南線龍山寺帶來的人潮，讓捷運周邊，一路延伸到萬華夜市與華西街夜市，總是人氣鼎盛摩肩接踵，萬華夜市聚集了大江南北的美食攤位與小店，其中這家位於台北市萬華區華西街63號的「大鼎肉羹」是家擁有50年歷史，還是香菇魯肉飯的創始店，跟另一家同樣在華西街，1975年創立的「小王清湯瓜仔肉 」賣的香菇魯肉飯各擅勝場。
四月下旬造訪這家攤位15號的「大鼎肉羹」，老店的店面不大，裡面呈長方形的用餐空間，廚房在門口，收銀櫃台在正中央，門口與室內都有桌椅，牆上有巨幅菜單讓人一目瞭然，當晚點了一碗招牌的「大鼎肉羹」(NT$45/碗)、一碗「香菇魯肉飯」(NT$50/碗)、一份「魯白菜」(NT$40/份)與一顆「魯鴨蛋」(NT$12)，一共NT$147，難得的是吃完再付，而不是先結帳再吃。
首先品嚐的是這份「魯白菜」(NT$40/份)，白菜魯得湯汁軟嫩，不需要太咀嚼就能入口。
接著就是店內的招牌「大鼎肉羹」(NT$45/碗)，小小一碗肉鮮湯美，肉羹有嚼勁，佐以白蘿蔔與香菜，喝起來很過癮。
「香菇魯肉飯」(NT$50/碗)用料實在，米飯香甜，魯肉軟嫩湯汁不會太鹹，入口剛剛好。
另外加點的這顆「魯鴨蛋」(NT$)有點小，幸好入口吃起來蠻美味的，有機會造訪萬華夜市的朋友，不妨前來品嚐老店的招牌美食!
萬華夜市大鼎肉羹
地 址:108台北市萬華區華西街63號
電 話 : (02)27656522
營業時間: 週一到週日11:00 ~ 20:00(一個月公休一天，日期不定，事先會在店內牆上公佈)
FB粉絲頁: 大鼎肉羹
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