「飲料不再僅是解渴
讓你喝的養生又兼具時尚」
草本茶集 遼寧店
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飲料大家大多都會覺得聯想到人工、不健康
但今天要介紹的草本茶集 (台北市中山區遼寧街46號)
位在遼寧夜市裏頭
就在阿圖麻油雞的斜對面
草本茶集 源起於嘉義 振興中藥行
今年三月份於北部遼寧街拓展第一間草本茶集飲料店
由於草本茶集 本身為中藥界老字號起家
所以草本茶集 的飲料製作手法也承襲 中藥智識
將天然花草、新鮮水果及茶葉融合
將 營養科學 與 現代人的飲食習慣 相互結合
草本茶集 早上十一點剛開沒多久
就有不少客人來買飲料
草本茶集 遼寧店不知道是不是近期有整修過
整個店面非常乾淨跟透亮
大致上以白色及木頭作為設計基底
工作環境開放且一目了然
而且草本茶集 強調
以時尚輕養生為考量
透過草本植物輔以古法煎製
搭配在地果農的當季新鮮水果
不加入人工色素及香精保有食物的原型
創造出無負擔的飲品
所以草本茶集 的飲品的水果都是當天現切
把關水果新鮮跟品質
草本茶集 連珍珠都是自家生產
雖然他們家強調不添加人工香精跟色素
但是草本茶集的珍珠色彩超繽紛
草本茶集 家的手作花果珍珠現在有
粉紅色(玫瑰)、藍色(蝶豆花)
咖啡色(芝麻)、磚紅色(台灣紅玉)
接下來聽說還會提供芋頭跟百香果的手作花果珍珠
當天剛好遇到店員在現煮珍珠
居然是蝶豆花的手作花果珍珠
超美的藍色！
由於草本茶集 的手作花果珍珠
全部都是由由花草食材萃取
本身並無過多的甜份
卻保有食材原生的色彩及味道
當天我們總共喝了3款飲品
都在推薦區裡頭 (有標示大拇指的那3款)
大致上草本茶集 的飲品價格落在50-70元左右
我覺得這種養生健康取向的飲料店
這樣的價格十分實在
第一次來草本茶集 如果你覺得光看文字難想像
旁邊還有提供圖片給你參考
針對當天點的三款推薦飲品介紹一下吧
首先這兩杯分別是
鳳梨冰茶奶蓋(左)及野花園(右)
先來介紹 鳳梨冰茶奶蓋吧
草本茶集 的鳳梨冰茶奶蓋
下面有滿滿的新鮮鳳梨切塊
沒錯不是果粒唷！
是扎扎實實的鳳梨碎塊非常有誠意
上面再搭配自家打的鮮奶油
透過帶鹹味的奶蓋凸顯出夏季鳳梨的鮮甜滋味
店家還有提供小工具讓你切開塑膠模
可以先單獨品嘗奶蓋的綿密口感及濃醇奶香
緊接著再輕微搖晃後將鳳梨青茶跟奶蓋混合
喝起來又是另一種風味
這款以青茶作為基底
搭配鳳梨及奶蓋的飲品
絕對是夏季鳳梨控的最佳選擇
再來是野花園
這款其實就是以玫瑰茶為基底的水果茶
野花園的水果有鳳梨、蘋果、金桔
也是用料很實在
給你喝完飲料後還可以吃水果
野花園這款我超喜歡
玫瑰花茶的味道非常柔和
其實喝起來偏淡
完全不會搶掉水果的味道
反倒是喝完以後會有玫瑰香氣的回甘
如果你跟我一樣喜歡清爽型飲品的人我超推薦這款
再來就是現在網紅水水必點的漸層飲品
繽紛珍珠特調 玫瑰愛麗絲
玫瑰愛麗絲的基底為玫瑰花茶
再加上鮮奶以及透藍的蝶豆花珍珠
視覺上超級吸睛
但用材上十分講究
使用的基底玫瑰花茶除了具有養顏美容之功效外
還帶有寧神等作用
超級適合夏季煩躁的時候飲用！
藍珍珠由蝶豆花萃取製作而成
蝶豆花含有豐富的花青素
你有想過喝飲料還可以順便養生嗎XD
現在飲料店真的好難做
要養生又要兼具美觀 (辛苦惹)
搖晃後顏色還是很夢幻阿
我覺得很多女孩一定會為了這杯特別來朝聖
蝶豆花珍珠嚼起來有淡淡蜜香味
咬起來沒有恐怖的Q度
但也不會很糯嘰嘰
玫瑰香氣比起野花園來說更加濃烈
搭上鮮奶整體變得較為醇厚
玫瑰香氣也隨之柔順許多
草本茶集 還有推出罐裝瓶的鮮奶特調唷
有玫瑰拿鐵、薰衣草拿鐵、抹茶拿鐵
是不是超級Q
野餐如果帶上這三瓶
肯定會詢問度破表！
最後來介紹一下草本茶集的花茶體驗包
我覺得這個體驗包CP值超高
我個人熱愛花草茶
金盞花、洋甘菊、桂花
康福茶，香草集的婦人茶等等
不管是複方或是單方
我都超愛喝
草本茶集推的花茶體驗包
沒有在開玩笑
超級大方給了五種茶包，分別是
芽米奶茶
洋甘菊
舒眠晚安茶
黑糖老薑母茶
戀戀香草茶
不愧是嘉義中藥材的老字號
連花草茶都這麼專業
沒錯草本茶集 除了賣飲料外
還有出養生的花草茶禮盒
品牌設略的產品超廣
我後來發現商品DM上居然還有藥草浴包 (?!?!?!)
超屌！不愧是中藥行起家
草本茶集 遼寧店還有一個秘密
雖然是中藥起身
但卻翻轉了自身
不斷在飲品上革新
連時尚的元素也跟進
居然在遼寧店外設置了網美牆
夏天飲料不止拿來解渴
還兼具養生及時尚
草本茶集 讓你喝個飲料也可以 這麼時尚 這麼美
｜草本茶集 遼寧店｜
地址｜ 台北市中山區遼寧街46號
電話｜ (02) 2740 6771|
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