連續幾天整個南台灣都泡在水裡,很難得我在台北避開了大雨、到了台南卻難逃落湯雞的命運.... 通常都是相反的呀!!
這天台南也下著大雨,我們來到久違的大遠百意外地發現超澎拜很可以的:星丼食堂!
位在 台南後火車站-大遠百B2美食街 的:星丼食堂 丼飯、咖哩專賣店。
一下手扶梯就看到它,裝潢帶著點日式食堂的味道~
除了常態的: 限量星丼套餐 、 人氣精選丼 、 職人咖哩丼 ,還有 烏龍麵 跟遠百成功店限定的 日出起司豬排丼 !!
以往來到台南總是有滿滿的口袋名單等著我一一去征服,卻忽略了最近、最方便的美食街! 似乎該感謝這場連下好幾天的大雨呀~
點餐結帳後得到呼叫器一個,就可以乖乖回到位子上等候囉!
有別於其他美食街店家,星丼食堂的餐點都是 "現點現做" !
新鮮的食材現場料理製作、熱騰騰上桌最美味,所以需要一點時間去等待這樣的美好~
用餐離峰當然可以很迅速地火力全開製作餐點,遇到用餐尖峰就要稍等一下~
點餐時阿姨還特別跟我抱歉前面還有三四組客人、要讓我稍等一會兒~
我覺得很合理呀!煮飯做菜本來就需要時間!就愛這種現點現做的新鮮美味!
一方面覺得阿姨好可愛喔~另一方面又心疼她不知道每天要面對多少無理的客人....
月見蔥花豬肉丼(附味噌湯) NT$170
黃澄澄的蛋黃就像顆月亮被豬肉、洋蔥、蔥花包圍著~
戳破蛋黃,看著它自然流瀉下來的畫面~真叫人口水無法自主呀呀呀~~~
沾附了蛋黃的白飯拌入大把蔥花、軟熟洋蔥和豬肉~一筷子夾入口就是幸福美滿呀~~~
向來偏愛麵食的我,很難得地自己吃完這碗月見蔥花豬肉丼! 只分大妞吃兩口....這樣你就知道多好吃了吧!
唐揚雞肉咖哩丼(附味噌湯) NT$178
濃郁不稀的咖哩帶點甜,拌著白飯就好好吃~
香噴噴現炸的唐揚雞肉嫩皮酥~單吃美味,我更愛沾點咖哩一起吃!
超級海派丼(附味噌湯、檸檬紅茶) NT$330
餐如其名!真的超級海派的超級海派丼!
取餐時路人驚呼連連~排隊的客人馬上問阿姨說那是什麼?我也要一份!
一整尾中卷+天婦羅炸蝦+唐揚雞肉的華麗陣容超囂張!!
加上味噌湯和檸檬紅茶,意圖讓人飽到天靈蓋!
我覺得星丼真的很貼心!沒有因為是美食街就怠慢了!
附上醋薑片和檸檬讓你搭配調味,讓餐點更美味、更開胃,讓人覺得揪甘心~!
裹上薄薄粉衣炸得完美的中卷,已去除胃和墨囊~
恰到好處的熟度,保有軟嫩Q彈的口感和鮮度,還有頭足的彈韌脆口!
依然是剛剛好皮酥肉軟的唐揚雞肉~嫩嫩的雞腿肉還帶著點肉汁呀~~~
你知道的,很多餐廳附餐的味噌湯不是淡如水,就是鹹死人~
星丼食堂的味噌湯濃淡適中不死鹹,吃完丼飯、喝碗味噌湯就是舒服呀~!
檸檬紅茶也好喝不死甜喔!
沒想到久久來一次的大遠百,竟然在美食街發現美食新大陸!大妞已經在嚷嚷著下次要來吃哪個丼飯了!
星丼食堂-遠百成功店