[台北] 忠孝敦化捷運-問鼎麻辣鍋- 融合鼎王海底撈的特色麻辣鍋

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今天哈利王來到了位於忠孝敦化捷運站的問鼎麻辣鍋,

在看食記之前,先來首變臉都會聽到的歌曲吧!!  連結

看完是不是有融入變臉的氛圍呢? 其實我超愛這首歌。

 

之所以會選擇這一間除了因為是馬辣相關的集團外,

更重要的是裡面的東西很美味,還有川劇變臉、哈根達斯吃到飽,

以及免費指甲彩繪跟按摩椅按摩、豆腐跟鴨血鍋底無限加。

很喜歡問鼎的服務品質。

這邊是菜單區 - 請點選 連結

▼特色介紹:

-捷運走路可以到

-裝潢很有古代皇宮的感覺,鼎很有特色

-哈根達斯吃到飽

-免費指甲彩繪

-高級按摩椅可以按摩

-鍋底無限加 (鴨血跟豆腐)

-有川劇變臉可以看

-門口的宮廷服裝可以拿來拍照

-打包湯底,會加鴨血跟豆腐

 

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▼推薦程度: 

非常非常推薦,沒來吃過非常的可惜,我未來會帶家人來

▼進入主題: 

問鼎基本上在忠孝敦化三號出口,走路約2分鐘能到 (低消每人 NT$350元)

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樓下可以看到用餐的鼎,這個價格真的是有點嚇到我了

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還有兵馬俑擺在樓下,我覺得非常的有氣勢

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裡面的位子不少,基本上算是一格一格的,我喜歡這樣的用餐環境

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這是我們的位子,六人坐的大位

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碗也很高檔,上面還有隻龍呢

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大約八點的時候,變臉節目開始了。看著變臉的表演者出現,我們情緒超嗨的

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準備要變臉搂

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咻一下,馬上臉變成別的樣子,真的超神的

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店裡面也有哈根達斯吃到飽,基本上有十六種口味

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旁邊還有甜筒杯子可以自己拿

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醬料區的醬料也不少,應有盡有,還有白飯吃到飽

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想按摩也可以 (這間店太強了,應有盡有)

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連雞蛋餃都是現做的

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冰箱的肉看起來很高檔

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指甲彩繪區看起來也挺高級的

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也有薄荷糖可以拿取

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餐點還沒來之前,先來吃個冰吧! 這是覆盆子雪酪、草莓起司蛋糕、焦糖巧克力布朗尼

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草莓起司蛋糕,吃起來綿密好吃

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覆盆子雪酪,酸酸甜甜的,來這邊就要吃這一味

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吃冰的途中,湯頭來瞜。基本上是鴛鴦鍋,左邊是麻辣湯,右邊是豚骨湯,我問店家豚骨湯據說是熬了將近四個小時,

難怪豚骨味道非常的濃郁美味。至於麻辣湯頭的話,裡面有各種的辛香料,我很喜歡這個口味,

吃起來剛剛好香而不會太過於辣,麻而卻不會讓嘴唇整個麻痺。

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特調醬汁

這是我自己去裝的醬汁,裡面有醬油、沙茶、蔥花、香菜等等的,等一下要配火鍋用的

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18盎司 花開富貴牛拼盤 NT$698元

這一個牛肉一來讓我真的又驚又喜,非常喜歡那個乾冰給人驚艷的感覺。重點是牛肉的量非常的多,而且色澤非常的漂亮。

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來一個涮牛肉吧! 有沒有看到那牛肉上面如此漂亮的紋路,一咬下去,麻辣湯汁的口感,跟牛肉做完美的融合,

卻不會搶走牛肉的鮮味。加上我涮大概剛好的時間,肉汁的鮮甜始終保存在裏頭,一口直接吃下去,

真的超級幸福的

推薦指數★★★★★

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另外這應該是培根牛吧,培根牛也是很嫩很好吃

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兄弟鍋蛤蜊湯料 NT$98元

這價位不算貴,98元基本上給不少的蛤蜊,重點是這蛤蜊超級鮮的,丟進去豚骨湯頭,煮到開的時候,

趕快撈起來,吃下去的時候,可以感覺到那個鮮味。千萬不要煮太久,一咬下去後,這鮮汁還會在嘴中

無法散去。

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這蛤蜊真的超大的,鮮美又多汁

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經典老油條 NT$68元

油條要好吃,首先就是一定要脆,問鼎的油條非常的脆,而且輕輕地泡在湯中,大約十多秒拿起來,

外軟內脆的,咬下去外面吸飽湯汁,裡面卻還是脆的。我好喜歡這一道精華,根本就是來麻辣鍋必吃的一道美食

推薦指數★★★★

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老油條吸附湯汁的近照一張

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高麗菜 NT$68元

這高麗菜吃起來清脆吃好,搭配豚骨湯頭,你可以體會到高麗菜的鮮甜

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高麗菜近照一張

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娃娃菜 NT$68元

這娃娃菜吃起來清脆鮮美,配上豚骨湯頭別有一番風味。來吃火鍋也要記得吃青菜喔

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娃娃菜近照一張

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王子麵 NT 38元

王子麵跟麻辣湯頭真的是非常的搭,我很喜歡王子麵不要煮到太軟,在有一點硬度的時候馬上就拿起來,

這個時候除了不會吸附太多的湯頭而顯得過辣外,麵體本身也會有一種非凡的口感。

記得不要直接把王子麵吃掉,拿起火鍋料沾上醬料,多餘的醬汁會滴在王子麵上頭,

最後快結束的時候在吃上吸附醬汁的王子麵,你以為這還是普通的王子麵嗎,

這已經是吸附精華的超級王子麵了。

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來張王子麵近照一張吧

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屏東活菌豬梅花 NT$198元

豬肉軟嫩的口感,吃下去的時候真的很香,我很愛問鼎的豬肉,並不會有外面有些豬肉煮完後會覺得非常的硬,乾柴而難吃,

這個竟然非常的嫩,搭配麻辣湯頭剛剛好

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活菌豬梅花 近照一張

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美國Choice 頂級牛五花 NT$198元

牛五花會帶有比較多的脂肪,但是問鼎牛五花的脂肪程度剛剛好,反而搭配麻辣鍋吃起來,

這些微的脂肪,可以引出牛肉本身的香味來。

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牛五花的近照一張

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不得不要介紹這一支湯匙,上面是一支龍,而且挺重的

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手工鮮蝦滑 NT$198元

這一個讓我讚不絕口,裡面鮮蝦的口感清脆而明顯,蝦味十足。不像一般的蝦餃,完全吃不出蝦的味道,

這一道真的好吃

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麻辣湯頭中的豆腐 (可以無限加) - 

豆腐香而非常的入味,我很喜歡麻辣鍋的豆腐,因為吃下去會有綿密的口感,

而且外面滷的還有一種外皮的感覺。吃起來非常的香而不膩

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麻辣湯頭中的鴨血 (可以無限加) - 

這間的鴨血很強,咬下去的時後麻辣湯汁會從鴨血裡面四散出來,嘴中會衝刺著麻辣湯頭跟鴨血

軟Q的口感,非常的有彈性,喜歡吃麻辣鍋的人肯定愛這一味

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店家附贈的冰沙

冰沙很香很好喝,但是我有點飽,已經有點忘記口感了,這杯子很特別,很像古代宮廷的杯子。

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來一口豚骨湯頭吧!!

豚骨湯頭非常的香,裡面滿滿的豚骨熬製的精華,問鼎厲害的地方是,除了麻辣鍋好吃外,

豚骨湯頭也是一絕

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又再去拿了哈根達斯冰淇淋,我真的很愛抹茶濃郁好吃

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又再去拿了哈根達斯冰淇淋,

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最後六個人吃了三千多

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隨便拍張風景吧

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門口有龍椅可以試坐呢

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還有看起來很強的大佛像

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這擺設看起來很有味道
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想要當當古代人嗎 (請)

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檢視較大的地圖

[台北] 忠孝敦化捷運-問鼎麻辣鍋- 融合鼎王海底撈的特色麻辣鍋
地    址: 106台北市大安區忠孝東路四段210號
交    通: 忠孝敦化三號出口,走路約2分鐘能到
營業電話: 02 2731 2107
 
星期一    11:30–02:00
星期二    11:30–02:00
星期三    11:30–02:00
星期四    11:30–02:00
星期五    11:30–02:00
星期六    11:30–02:00
星期日    11:30–02:00

餐廳價位: $500元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 無
FB粉絲頁: http://www.wending.com.tw/
消費時間:2018年6月
訂    位:有

 

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問鼎麻辣鍋 (忠孝店)

phone02-2731-2107
place台北市大安區忠孝東路四段210號2樓
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美味度
3.95
服務品質
4.02
裝潢氣氛
4.21
CP值
3.90
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