《吳興商圈美食》推薦好手藝的健康料理\精緻品味的家常菜-『health house 好廚房健康料理』

『health house 好廚房健康料理』

地 址：台北市信義區吳興街38號

電 話：02 2377 9938

臉書粉團：Health house 好廚房健康料理

▲星期五下班從捷運「台北101世貿站」2號出口走

出來，走到莊敬路左轉，又走到松勤路右轉，再走

到莊敬路178巷左轉，走到吳興街右轉，沒幾步路

就走到店家了，腳程約5分鐘...

▲(P.S.路痴的筆記，會特別的記錄下來，是我每次到這一帶都會迷路...XXD)

▲由店家門前庭院斜坡步道貼心的設計，可知這

是一家友善餐廳，方便一家大小老少前來品嚐家

常料理...

▲金黃色的燈光透出溫馨，門前原木地板，歐式庭風賞心...

▲門口黑板上手寫的菜單，溫度十足...

▲健康料理、咖啡、Wifi.....這是家有質感的餐廳.....

▲大型叮噹貓在門口迎賓，自然光線投入室內，明亮舒適...

▲店裡的原木裝潢，就感到很舒適...

▲潔光亮的原木桌椅，好像回到小時候，居家的時光...

▲長型的櫃檯整潔新穎，活潑有型....

▲長方型的店面，素淨中色彩飽滿，柔亮雅致，賞心悅目....

 ▲成排的金黃色溫馨燈光，灑在牆上樹林間的梅花鹿家族，氛圍溫馨...

▲店家設計了幾個不同的用餐區域...

▲吧檯位置，一個人時，可以很自在的用餐或下午茶...

▲每個用餐的區域，都有不同的典雅特色，這裡是原木桌椅半獨立空間....

▲在沙發區域的用餐，也是很舒適...

▲一個人可以吃很營養，二個人也可以吃到很豐富? 

▲店家很幽默的在黑板上，秀出健康廚房的好理念，溫馨破錶....

▲菜單簡潔明瞭，商業午餐的價格，在這吳興街的商

圈來說，是很親民的....

▲杜店長表示，她們是訴求健康理念，所以每道料理

不計成本，都用純粹的好油去料理的...

▲店東有個好手藝，菜單上料理很豐富....

▲店家依時段提供的菜色都不同，肉類、海鮮、

鍋物、熱炒、單身食堂等料理都有...

▲飲料要特別推薦店家的「綠精檸 」， 它是店家的招牌現打飲料，超棒的... 

▲上菜了，店家動作很快，不一會兒，餐點全上齊了...

▲由於我們太晚來用餐，很多料理都賣光了，宅心的店東以現成尚有的食材，幫我們做餐點....

▲ 「 煎魚」+ 限量小菜3樣...

▲很多食材都賣完了，主廚怕餓了我們，特地為我們

準備了3樣 限量小菜：

「生山葵章魚粒」、「黑豆」、「甘貝帶」

▲它們是下酒下飯的好小菜，章魚吃起來有辛辣的香

滑，黑豆甜實，甘具唇加黑木耳，脆柔中有柴魚的

香氣，每一樣都有它們特別美味的口感，朋友是一

口接一口，很順口的就吃完了....

▲ 「煎魚」是用午仔魚，店東說她們的料理都是都

用以健康為主，用炒的或煎的，不曾用不健康的油

炸料理....

▲ 純粹的煎魚，旁邊灑些胡椒鹽，外酥內柔順多汁，

吃到新鮮魚的美味，調味濃淡合宜....

▲ 它也是很下飯的家常料理....

▲ 「蕃茄洋蔥燴豬排」

▲蕃茄炒蛋的香酸，燴上豬排很美味，豬排肉很厚

很大塊，煮得Q嫩順口，吃得很過癮...

▲光是這道蕃茄洋蔥燴豬排」就讓我配上一整碗飯，不知不覺吃個精光...

▲吃完還埋怨店東，我已經很少吃米飯了，竟然讓我吃上一大碗?  

▲「 蒜頭蛤蠣洋蔥雞湯」

▲滿滿的雞腿肉及蛤蜊，雞湯的山產鮮甜，加上蛤蜊海鮮的鮮度，

及洋蔥的特有的清甜，整道雞湯很是清甜好喝，也很好吃好下飯...

▲ 「洋蔥沙茶咖哩牛」、「炒青菜-高麗菜」

▲咖哩牛肉 快炒搭配帶甜味的洋蔥，吃起來有熱炒的

味道，洋蔥絲炒香炒軟，些許的沙茶加上咖哩，不會

衝突，反而濃厚，整道料理又是特別的下飯，

美味....

▲高麗菜加破布子去炒，高麗菜很清脆，破布子微

鹹帶回甘的層次，很棒...

▲ 飲品：「綠精檸 」 

▲店家現打的招牌飲料，檸檬香氣滿口，酸甜清爽，很好喝....

▲店長表示她們採用專業的蔬果汁機去打，全部採用青

檸檬，加了牛奶，端出來的是的營養滿分的「綠精檸 」

▲沒想到家常菜也可以吃到這樣的高層次，來『Health House好廚房健康料理』 吃飯，

怕胖的我，竟然不知不覺中吃完整碗飯，好廚藝的店東被我抱怨了，哈....

▲裝潢雅緻的餐廳，加上好手藝的店東，料理及環境的質感都讓人賞心，

CP值很高，推薦給追求健康生活品味的人...

See You~

 Iven の窩-柔羽-吃喝玩樂一起來