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范范

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:

佐料咖啡

place台北市信義區永吉路120巷81弄2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

以往的精品咖啡總是給人很高價的印象

但在佐料咖啡廳內享用精品咖啡,均一價只要120元,外帶也只要100元,內用還不限時,老闆真的超佛心的

在悶熱的天氣中,有涼爽的冷氣吹,又有香醇的咖啡能享用,讓人在這泡上一整天也沒問題

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (17).JPG

佐料咖啡,位於捷運市政府站附近,地理位置相當便利

在信義區要找到平價的精品咖啡及不限時的咖啡廳,真的不是很容易

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (24).JPG

佐料咖啡,為自己為人生添加不同的佐料,讓咖啡能成為每個人與人之間的佐料,人們可以藉由咖啡作為媒介,讓人活也能很不一樣

溫馨又有設計感的空間,雖然不大,但也不會讓人有壓迫感

如果喜歡聊咖啡、認識咖啡及欣賞老闆沖調咖啡的人,建議可以坐在前牌的VIP座位區

年輕又熱情的老闆很Nice,不管是來這品咖啡,喝咖啡或是來這聊咖啡都是很不錯的選擇

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靠窗的座位區很適合一個人帶著筆電來,休閒放鬆、商務工作,不被打擾著又能欣賞街景

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也有適合多人使用的座位區,很適合午后來吃吃蛋糕喝喝下午茶

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櫃子上放置了不同地區及口感的咖啡,目前是以中烘焙咖啡為主,老闆說會不定時更換新的咖啡,讓人每次來都能嚐到不一樣的風味

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我好奇的看著這些咖啡罐,老闆竟然大方的說可以先聞看看,再決定要選擇那一種咖啡

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佐料咖啡很不一樣的是,可以讓人先選擇一種喜歡的咖啡豆,再選擇烹煮方式(手沖、虹吸、義式、土耳其壺、法式濾壓壺則一)

而不同的烹煮方式,讓咖啡喝起來的口感及層次也不同,

如果不知道該怎麼選的人,只要告訴老闆喜歡喝的口感,老闆就能幫忙客製化出專屬於自己的咖啡

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店內也放了些文創商品,而下方竟然還有放置酒類

好奇的問一下老闆,原來老闆以前是個調酒師,也能把酒融入咖啡中,做出不同的咖啡特調

喜歡嚐鮮的我等一下一定要來喝看看

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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佐料咖啡的水需要的人都可以自行取用喔,還有提供免費的WIFI帳號,讓人休閒、辦公都很方便

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佐料咖啡除了販售多款精品咖啡、還有花茶、蛋糕,也有濾掛式的精品咖啡,如果沒空來喝咖啡的話,也能在家自行沖泡,便利又不失美味

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精品咖啡內用均一價只要120元,外帶的話也是均一價100元,讓人不用花大錢就能享用平價質醇的精品咖啡,讓人感覺很超值

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如果選擇手工蛋糕搭配飲品,還能折10元喔!

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我們在看菜單時,正想著要點什麼給寶貝喝,沒想到老闆竟然說需要點果汁給小朋友喝嗎?

原來佐料咖啡還有很多隱藏版的飲品,只要老闆有材料,就會幫忙調製,讓人感覺好貼心

老闆幫寶貝們調製特調果汁給寶貝們飲用

透明化的調製方式,及純熟的手法,讓人飲用起來更安心

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (1).jpg

特調果汁,融入了可爾必思、柳橙,石榴果汁,完美的比例讓果汁喝起來帶點微酸且不甜膩的感覺,口感豐富又有層次

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老公是奶控,所以選擇了拿鐵咖啡

老闆使用了巧克力交響曲咖啡豆,製作出濃郁又滑順的拿鐵咖啡,讓愛喝加奶加糖咖啡的老公,即使不加糖也說好喝

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拿鐵咖啡,牛奶平衡的咖啡的微苦味,喝起來濃郁滑順,細細啜飲帶有巧克力、焦糖、核果及奶油香,是大眾都會喜歡的一款咖啡

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而我聞到古吉那帶有清新的果香氣感,濃郁且誘人,讓人好想喝看看

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古吉,喝起來帶有微酸的果香氣,餘味讓人感到微甜感,細緻滑順,香醇又有層次

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檸檬塔

是很適合夏日的一款甜點,酥香的塔皮與溼潤酸V酸V的內餡,清爽又不膩口

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野薑花重乳酪蛋糕

第一次看到這麼特別的乳酪蛋糕,嚐起來帶有清新的花香氣,微酸入口即化細緻的口感,濃郁又不甜膩

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【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (22).JPG

卡布奇諾

老公點的第二杯咖啡其實和拿鐵差不多,只是奶的比例不同而已,老闆還說要不要加點肉桂粉

讓卡布奇諾也可以喝的很不一樣

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (4).jpg

入口感到濃郁且滑順的咖啡香,還帶有迷人的肉桂香,讓卡布喝起來更增添風味

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (27).JPG

而我第二杯咖啡要來喝喝隱藏版菜單的義式馬丁尼espresso martini,

看著老闆調製著咖啡,純熟的手法,讓人看起來好享受

(開車不喝酒,喝酒不開車)

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (5).jpg

義式馬丁尼espresso martini入口帶有微燻的酒香氣,有咖啡香又有酒香,讓人感覺很特別

順口不苦澀也不辣口,沒想到這樣的搭配如此協調,

想要微燻又想品咖啡的人,很適合點這杯,享受放鬆又悠閒的時光

(開車不喝酒,喝酒不開車)

【信義區不限時咖啡廳推薦】佐料咖啡 #精品咖啡豆 #咖啡豆 #甜點蛋糕 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 (28).JPG

佐料咖啡提供價格親民的精品咖啡,讓人不用花大錢也能有個放鬆休閒的好地方

不管是想要品咖啡、聊咖啡,享受愉悅輕鬆的時光都很適合來這喔!

店家資訊:
佐料咖啡
地址:台北市信義區永吉路120巷81弄2號
電話:0919-381-793
營業時間:週二~週日 11:00am~19:30pm 週一公休


佐料咖啡粉絲團

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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